Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Sobre o nosso cliente
Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha.
Descrição
- Supervisionar e orientar a equipa de cozinha;
- Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos;
- Elaborar fichas técnicas;
- Controlar stocks e custos;
- Monitorizar o estado dos equipamentos, assim como o cumprimento das normas HACCP;
- Gerir o cumprimento de timings dos pedidos de refeição.
Perfil ideal
- Experiência em funções de Chef na área de hotelaria;
- Formação profissional na área de cozinha;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Capacidade de rigor e organização;
- Capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
Vantagens
Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.
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Chef de Cozinha
Há 3 dias
Beja, Portugal Talentpeople Tempo inteiroEstamos a Reforçar nossa equipa com um Chef de cozinha, para restaurante localizado em **Azeitão - Setúbal** **Funções**: - Dirigir, organizar e coordenar os trabalhos de Cozinha; - Elaborar planos de ementas e desenvolvimento de novos menus, incluindo menus pontuais de degustação; - Instruir e liderar a equipa de cozinha no âmbito da preparação...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Beja, Portugal GOLFLAND Alvor Tempo inteiro**Sou uma empresa**:GOLFLAND Alvor Procuramos Chefe de Cozinha, com espírito jovem e dinâmico, experiente e com vontade de fazer parte desta equipa fantástica. Jasmine Restaurante situando no parque GOLFLAND Alvor. **Requisitos** :
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Beja, Portugal ANEXXA Tempo inteiroA ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos está a recrutar para prestigiado cliente: CHEFE DE COZINHA (M/F) - Beja **Funções**: - Preparar refeições; - Elaborar ementas; - Gerir todas as funções relativas à função. **Perfil**: - Experiência na área; - Dinâmico/a e organizado/a; - Sentido de responsabilidade; - Boa...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Beja, Portugal Protokol Tempo inteiro**Tens vontade de trabalhar? Vem trabalhar connosco!** A Protokol é uma empresa de trabalho temporário fundada em 1990 que se dedica a atividades de recrutamento e seleção. O nosso foco é propor-te boas oportunidades de emprego para que te desenvolvas como profissional. Se és dinâmico(a) e tens vontade de crescer e fazer crescer aproveita esta...
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Chefe de Pastelaria
Há 3 dias
Beja, Portugal Relais & Châteaux Tempo inteiroDescrição da empresa Fundada em 1954 em França, a Relais & Châteaux é uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo, dirigida por empreendedores independentes, quase sempre famílias, apaixonados pelo seu ofício e profundamente comprometidos em cultivar relações autênticas com os seus hóspedes. Inserido nesta...
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Chef Executivo
2 semanas atrás
Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Tempo inteiroO restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova - Relais & Chatêaux, localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição de Chef Executivo (M/F). O conceito gastronómico do Restaurante da Malhadinha assenta numa cozinha da terra inspirada no receituário tradicional do Alentejo, uma...
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Chefe de Pastelaria
1 semana atrás
Beja, Portugal Relais & Châteaux Tempo inteiroDescrição da empresa Fundada em 1954 em França, a Relais & Châteaux é uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo, dirigida por empreendedores independentes, quase sempre famílias, apaixonados pelo seu ofício e profundamente comprometidos em cultivar relações autênticas com os seus hóspedes. Inserido nesta...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Beja, Portugal VILA GALÉ HOTÉIS Tempo inteiroPRINCIPAIS FUNÇÕES:Gerir a equipa de cozinha;Gerir todo o serviço prestado pelas cozinhas;Atender a todos os clientes segundo os padrões Vila Galé;Planear as atividade de acordo com as necessidades e a ocupação;Gerir a gestão de custos, stocks e inventários;Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos,Dar apoio na contratação de...
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Subchefe de Cozinha
1 semana atrás
Beja, Portugal Vila Galé Tempo inteiroO hotel Vila Galé Nep Kids pretende integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Cozinha (m/f) - Possibilidade Alojamento PRINCIPAIS FUNÇÕES: Supervisionar a equipa de cozinha;Supervisionar todo o serviço prestado pelas cozinhas;Atender a todos os clientes segundo os padrões Vila Galé;Apoiar no planeamento das atividade de acordo com as necessidades e a...
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Subchefe de Cozinha
Há 4 dias
Beja, Portugal Vila Galé Nep Kids Ver Empresa Tempo inteiroSubchefe de Cozinha (m/f) – Vila Galé Nep Kids (Possibilidade de Alojamento) O hotel Vila Galé Nep Kids pretende integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Cozinha (m/f) – Possibilidade Alojamento PRINCIPAIS FUNÇÕES: Supervisionar a equipa de cozinha; Supervisionar todo o serviço prestado pelas cozinhas; Atender a todos os clientes segundo os...