Chef de Cozinha Senior

Há 6 dias


Porto, Porto, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

**Sobre a Empresa:**

TN Portugal é uma empresa líder no setor da hospitalidade, com uma larga experiência em oferecer serviços de alta qualidade aos nossos clientes.

Sobre o Cargo:

O cargo de Chef de Cozinha Senior é fundamental para a nossa equipa. Como membro da nossa equipe de cozinha, você será responsável por ajudar na execução do serviço diário, seguindo as orientações dos gestores e dos membros mais experientes da equipa. Além disso, você contribuirá para o sucesso do nosso restaurante, garantindo que todos os objetivos de serviço sejam alcançados.

Responsabilidades:

  • Participar na preparação de refeições e procedimentos de cozinha;
  • Reunir e preparar o equipamento de acabamento do serviço;
  • Ajudar no serviço de finalização e empréstimo para eventos ou para o serviço de cartas;
  • Ajudar na recepção e verificação prévia da qualidade e quantidade das matérias primas solicitadas;
  • Ajudar na limpeza, sanitização e armazenamento da secção de cozinha/pastelaria e, no final do turno, dos congeladores, frigoríficos, etc.;
  • Pode ajudar no controlo diário do HACCP.

Competências Comportamentais:

  • Orientação para o Negócio (Ser Eficiente);
  • Orientação para Objetivos (Ser Eficiente);
  • Adaptação à Transformação (Ser Ágil);
  • Foco no cliente interno e externo (Ser Apaixonado);
  • Trabalho em Equipa (Ser Colaborativo);
  • Resiliência (Ser Ágil);
  • Rigor e Atenção ao Detalhe (Ser Eficiente);
  • Proatividade (Ser Eficiente);
  • Consciência ambiental e social (Ser Consciencioso).


  • Porto, Porto, Portugal Real Hotels Group Tempo inteiro

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  • Porto, Porto, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:A TN Portugal está a procurar um profissional para preencher a vaga de Chefe de Cozinha.Este é um convite para se juntar a nossa equipa!Sobre Nós:A TN Portugal é uma empresa que valoriza a excelência e a qualidade. Estamos sempre a procura de pessoas motivadas e talentosas para se juntarem à nossa equipa.Função:O candidato ideal...

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    Porto, Porto, Portugal Arlo Tempo inteiro

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  • Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiro

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    Porto, Porto, Portugal Ahm Tempo inteiro

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  • Porto, Porto, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

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    Porto, Porto, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Descrição da VagaA TN Portugal está em busca de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. O candidato ideal deve ter experiência em funções similares e formação em cozinha.O que a vaga envolve:Preparação e confeção de refeições;Apoio na receção de mercadorias;Limpeza e higienização da cozinha;Garantir o...


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