Gerente de Cozinha

Há 1 mês


Portalegre, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

Descrição da Oferta
A Michael Page Portugal está a procurar um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha.

Responsabilidades
- Supervisionar e orientar a equipa de cozinha;
- Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos;
- Elaborar fichas técnicas;
- Controlar stocks e custos;
- Monitorizar o estado dos equipamentos, assim como o cumprimento das normas HACCP;
- Gerir o cumprimento de timings dos pedidos de refeição.

Perfil Desejado
- Experiência em funções de Chef na área de hotelaria;
- Formação profissional na área de cozinha;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Capacidade de rigor e organização;
- Capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.

Benefícios
Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.


  • Gerente de Cozinha

    Há 1 mês


    Portalegre, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Descrição da Oferta A empresa de referência no setor em que atua procura um Chefe de Cozinha para liderar a equipa de cozinha e garantir que os padrões definidos sejam cumpridos. Principais Responsabilidades * Supervisionar e orientar a equipa de cozinha; * Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos; * Elaborar fichas técnicas; * Controlar...

  • Gerente de Cozinha

    3 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Descrição do PuestoEstamos a procurar um profissional de alta qualidade para o cargo de Chefe de Cozinha, que seja capaz de gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os padrões definidos sejam cumpridos.Responsabilidades• Supervisionar e orientar a equipa de cozinha;• Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos;• Elaborar...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Portalegre, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Perfil do CargoEstamos a procurar um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em uma empresa de referência no setor da hotelaria.ResponsabilidadesGerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos;Supervisionar e orientar a equipa de cozinha;Supervisionar a preparação e elaboração dos...


  • Portalegre, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoA empresa Michael Page Portugal busca um Chefe De Cozinha para se juntar à sua equipe em Portalegre.Sobre os Nossos ClientesNossa empresa é uma referência no setor e estamos procurando alguém com experiência em funções de chef na área de hotelaria para gerir a cozinha e garantir que os padrões definidos sejam...


  • Portalegre, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Informação Geral\Evento: Buscojobs Portugal, uma empresa de recrutamento e seleção em Portugal.Salário R$ 45.000,00, um valor competitivo para o mercado português.Descrição do Cargo\Evento: Nossa empresa está a procurar por um profissional experiente para assumir o cargo de Chefe de Cozinha. O ideal é que o candidato tenha experiência em funções...

  • Cozinheiro de 3ª

    Há 1 mês


    Portalegre, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Estás a iniciar a tua carreira em cozinha? És a pessoa responsável pela lavagem dos alimentos e pela preparação inicial de cada prato?Para uma equipa de excelência no setor da hotelaria, procuramos um Cozinheiro de 3a que seja responsável pela fase inicial e final de cada prato, nomeadamente a lavagem e o corte de alimentos, e o empratamento de cada...


  • Portalegre, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    O cargo de Cozinheiro de 3a na Adecco Prestação De Serviços, Lda. exige conhecimentos avançados das normas de HACCP e experiência antiga na área.Você será responsável pela lavagem dos alimentos, preparação inicial de cada prato e empratamento de refeições.O ideal é que tenha experiências anteriores na área, assim como conhecimentos das normas...


  • Portalegre, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Estás a iniciar a tua carreira em cozinha? És a pessoa responsável pela lavagem dos alimentos e pela preparação inicial de cada prato?Estávamos mesmo à tua procura! Vem conhecer a nossa ementa.Como Cozinheiro de 3ª, vais fazer parte de uma equipa de excelência no setor da hotelaria.Vais estar responsável pela fase inicial e final de cada prato,...


  • Portalegre, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Adecco Prestação De Serviços, Lda está a procurar um profissional para o cargo de Empregado de Mesa. O nosso cliente é um Grupo de Hotelaria prestigiado na região do Alentejo.O objetivo principal deste cargo é fornecer atendimento personalizado aos clientes. Para isso, vais realizar a ponte entre a cozinha e a sala, garantindo que os pratos sejam...