Chefe de Pastelaria

Há 1 mês


Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

Descrição do Emprego

O nosso navio de cruzeiros está a procurar um profissional qualificado para coordenar e supervisar a nossa área de pastelaria. O Chefe de Pastelaria será responsável por criar receitas inovadoras e deliciosas para os nossos passageiros, garantindo que a nossa pastelaria seja sempre de alta qualidade.

O candidato ideal deve ter experiência em pastelaria e bons conhecimentos de segurança alimentar e HACCP. Além disso, deve ser capaz de gerir os custos de alimentos e realizar inventários físicos mensais.

Responsabilidades

  • Coordenar e supervisionar a área de pastelaria;
  • Criar receitas inovadoras e deliciosas para os passageiros;
  • Garantir que a pastelaria seja sempre de alta qualidade;
  • Gerir os custos de alimentos e realizar inventários físicos mensais.

Requisitos

  • Experiência em pastelaria;
  • Bons conhecimentos de segurança alimentar e HACCP;
  • Capacidade de gerir os custos de alimentos e realizar inventários físicos mensais;
  • Bons conhecimentos de Inglês (falado e escrito).

Informação Adicional

O trabalho envolve embarcar no navio durante a temporada de cruzeiros, oferecendo uma excelente oportunidade de desenvolver a sua carreira em um ambiente único.


  • Chefe de Pastelaria

    Há 1 mês


    Porto, Porto, Portugal Douroazul Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoEstamos procurando um profissional experiente para o papel de Chefe de Pastelaria na nossa empresa de cruzeiros fluviais, a DouroAzul.O candidato ideal deve ter experiência comprovada na função e formação adequada à função, preferencialmente em escola de hotelaria ou hotéis/restaurantes.As suas principais responsabilidades...

  • Chef de Pastelaria Senior

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Douro Azul procura um Chef de Pastelaria Senior.O nosso navio é o palco perfeito para os profissionais mais talentosos, e estamos a procurar alguém com experiência comprovada na função para coordenar e supervisionar a implementação de procedimentos na área de pastelaria.Este profissional será responsável por criar ementas e receitas dentro do Cycle...

  • Chefe de Pastelaria Sênior

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Estamos a procurar um profissional talentoso para o papel de Chefe de Pastelaria Sênior na nossa equipa da embarcação. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe de pasteleiros e doceiros, garantindo que os nossos passageiros sejam tratados com exequibilidade em termos de serviço.O chefe de pastelaria sênior também assegurará a...

  • Chef de Pastelaria Senior

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Douroazul Tempo inteiro

    A DouroAzul é uma empresa de cruzeiros fluviais portuguesa que oferece experiências únicas aos seus hóspedes. Fundada em 1993, a nossa missão é fornecer serviço de alta qualidade, mantendo o charme tradicional da cultura do Douro.Nossa frota de 11 navios de cruzeiro fluvial de luxo permite-nos oferecer aos nossos clientes a possibilidade de conhecer o...


  • Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Oportunidade em Douro AzulBuscamos um profissional experiente para desempenhar o cargo de Titular de Pastelaria e Doçaria a bordo dos nossos navios de cruzeiro.Sobre o CargoCoordenar e supervisionar a implementação de procedimentos na área de pastelaria, na criação de ementas e receitas dentro do Cycle Menu definido pelo Chef Corporativo, bem como na...


  • Porto, Porto, Portugal Caos Harmonioso, Lda Tempo inteiro

    Caos Harmonioso, Lda está à procura de um Chef de Cozinha experiente para integrar a nossa equipa.O nosso Gastrobar é um espaço único que combina a essência das tradições portuguesas com um toque de inovação, oferecendo uma autêntica experiência de charcutaria italiana e coqueteleria de autor.Aqui estão as nossas expectativas:Procuramos alguém...


  • Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos a procurar um profissional para o cargo de Auxiliar de Cozinha/Pastelaria em nossa equipa de trabalho em Porto. Responsabilidades:- Realizar tarefas de cozinha e pastelaria de acordo com as instruções do chef.- Manter a cozinha e a área de trabalho limpa e organizada.- Trabalhar em equipe para alcançar os objetivos da...


  • Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    A Phiture está à procura de um profissional motivado e experiente para o cargo de Subchefe de Pastelaria. Este profissional será responsável por apoiar na preparação e confeção dos diversos pratos do restaurante, garantir a qualidade dos produtos utilizados e cumprir com rigor as regras de HACCP.Responsabilidades:Apoio na preparação e confeção...


  • Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    A DouroAzul é uma empresa de cruzeiros fluviais líder em Portugal, comprometida em oferecer a melhor experiência aos seus hóspedes. Com uma frota de navios modernos e luxuosos, a empresa visa proporcionar aos clientes uma visão única da cultura e paisagens do Douro.Estamos procurando por um Chef de Pâtisserie para reforçar nossa equipa na área de...


  • Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Detalhes da VagaO nosso objetivo é oferecer aos nossos clientes experiências gastronómicas de alta qualidade. Procuramos alguém que possa nos ajudar a alcançar este objetivo.O salário para esta posição estará entre €20.000 e €25.000 por ano, dependendo da sua experiência e habilidades.Descrição do TrabalhoNesta posição, você trabalhará...

  • Chef de Patisserie

    2 meses atrás


    Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Estamos a procurar um Chefe de Patisserie para se juntar à nossa equipa em Porto. Nesta função, será responsável por: * Preparar mise-en-places de alta qualidade; * Realizar toda a produção de pastelaria inerente a serviços de banquetes e à carta; * Apoiar a cozinha; * Manter a limpeza do espaço e utensílios inerentes à...

  • Pastry Chef

    1 semana atrás


    Porto, Porto, Portugal The Fladgate Partnership Tempo inteiro

    A The Fladgate Partnership procura um Pastry Chef (M/F/D) para se juntar à nossa equipa de pastelaria. A empresa é uma das maiores atrações do país, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, uma escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias.O que procuramos:Experiência mínima de 2 anos em funções...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 horas


    Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:O Huork está a procurar um Chefe de Cozinha experiente para se juntar à sua equipa em Porto. Nesta posição, será responsável por liderar a cozinha e garantir que todos os serviços de pequeno-almoço, almoço e jantar sejam executados de forma eficiente e de alta qualidade.Sobre a Função:O Chefe de Cozinha será responsável pela...


  • Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Huork busca um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipa! Localização: Porto Salário: Entre 18.000€ e 22.000€ por ano, dependendo da experiência. A sua missão será liderar a equipa de cozinheiros no nosso restaurante em Porto, garantindo que todos os pratos sejam executados com excelência e rapidez. Além disso, você irá trabalhar em...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    **Sobre a nossa empresa Huork**Nossa equipe da cozinha é responsável por criar experiências gastronómicas únicas para os nossos clientes. Se estás a procura de um desafio emocionante e uma oportunidade de carreira, esta é a tua chance!**Salário**O salário estimado para este cargo é de R$ 4.500,00 a R$ 6.000,00 por mês, dependendo da experiência e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do CargoLocal: O cargo de Chefe de Cozinha na Huork envolve a responsabilidade de liderar a equipa de cozinha, garantindo a produção de alta qualidade e a apresentação inovadora de pratos. Ao longo do dia, você trabalhará com a equipa para desenvolver menus personalizados, gerenciar a produção de alimentos e garantir que todos os pratos...


  • Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    A InterContinental Porto - Palácio das Cardosas está a procura de um Chefe de Cozinha para reforçar a sua equipa. O hotel dispõe de 113 quartos e suites, 3 salas de reuniões e um Centro de Wellness. O Restaurante Astoria, o Patio das Cardosas Terrace & Lounge e o Bar das Cardosas oferecem uma experiência de comida e bebida excepcional.Detalhes do...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Oportunidade em PortoHuork busca um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha.Descrição do Cargo:O candidato selecionado será responsável pela preparação e confecção das refeições servidas na unidade, incluindo sopas, saladas, pastelaria, doces, pratos quentes, carnes e peixes. Além disso, ele será responsável pelo empratamento...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Sobre a Vincci Hoteles**A Vincci Hoteis é uma cadeia internacional de hotéis de 4 e 5 estrelas que procura profissionais para o seu departamento de cozinha. Nossa visão é oferecer turismo de qualidade, responsável e sustentável.**Salário Competitivo**O nosso salário competitivo garante ao candidato uma remuneração justa por sua experiência e...

  • Chef de Cozinha Principal

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiro

    Estamos à procura de um Chef de Cozinha Principal para o nosso Hotel Vincci Bonjardim 4*. A Vincci Hoteles é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas que se destaca pela qualidade, responsabilidade e sustentabilidade do seu turismo. Neste sentido, apostamos em profissionais capazes de desenvolver as suas habilidades num ambiente de igualdade,...