Chef Executivo de Alta Culinária
3 semanas atrás
Descrição do Cargo:
O Chef Executivo de Alta Culinária é um profissional experiente e qualificado que lidera a equipa de cozinha da The Independente Hostel & Suites. O cargo requer uma combinação de competências em criatividade culinária, liderança e compromisso com as normas de segurança alimentar.
Principais Responsabilidades:
1. Coordenação e supervisão da equipa de cozinha, promovendo um ambiente positivo e produtivo. 2. Desenvolvimento contínuo da equipa através da formação, orientação e feedback. 3. Elaboração de horários que assegurem a cobertura durante todos os turnos. 4. Desenvolvimento de menus criativos e alinhados com as expectativas dos clientes e tendências do mercado. 5. Implementação de práticas de controlo de custos para alcançar os objetivos financeiros. 6. Monitorização da manutenção de equipamentos e garantia de que todos os utensílios se encontram em condições seguras. 7. Implementação de padrões rigorosos de higiene e cumprimento das regulamentações legais. 8. Manutenção do contacto com clientes para assegurar a sua satisfação e resolver eventuais reclamações de forma eficiente e profissional. 9. Preparação de relatórios operacionais e participação nas reuniões de gestão com recomendações de melhoria.
Competências e Perfil Pessoal:
Excelentes habilidades culinárias, liderança, comunicação em português e inglês, e capacidade para gerir orçamentos. Forte conhecimento de HACCP, com flexibilidade para trabalhar sob pressão. Proatividade, resolução de problemas, capacidade de trabalhar autonomamente e em equipa, e compromisso com a excelência.
Oferecemos:
Salário competitivo. Desenvolvimento profissional contínuo. Refeições fornecidas durante o turno de trabalho.
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Chef de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do CargoO Chef de Cozinha Executivo é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesLiderança e...
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Chefe de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Chefe de Cozinha é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.Principais Responsabilidades:1. Liderança...
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Chefe de Cozinha Executivo
3 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroCargo de Chefe de Cozinha ExecutivoNa The Independente Hostel & Suites, procuramos um profissional experiente para liderar a nossa equipa de cozinha. Como Chefe de Cozinha Executivo, você será responsável por coordenar e supervisionar a equipa de cozinha, garantindo um ambiente positivo e produtivo. Além disso, você desenvolverá menus criativos e...
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Chefe Executivo de Cozinha
Há 1 mês
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe Executivo de Cozinha é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesLiderar e...
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Líder Culínario
2 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Líder Culínario é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o chef executivo.Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.Funções: • Coordenar e supervisionar a...
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Cocinero Executivo de Alta Dirección
Há 7 dias
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroEm The Independente Hostel & Suites, somos uma equipe comprometida com a excelência em serviços. Estamos procurando por um Cocinero Executivo que leve nossa cozinha ao próximo nível.Salário: R$120.000,00 - R$150.000,00Sobre o Cargo:Desenvolver e implementar menus criativos e alinhados com as expectativas dos clientes e tendências do mercado;Liderar e...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 2 horas
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro**Empresa**: The Independente Hostel & Suites O **salário competitivo** oferecido para o cargo é de R$ 8.500,00 por mês. ### Descrição do CargoO Chefe de Cozinha Executivo é responsável pela liderança da equipe de cozinha, implementação dos padrões culinários e manutenção de rigorosos requisitos de higiene e segurança alimentar. ###...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesLiderança e Gestão de...
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Chefe de Cozinha Executivo
3 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Chefe de Cozinha é responsável pela liderança da equipa de cozinha, pela implementação dos padrões culinários e pela manutenção de rigorosos requisitos de higiene e segurança alimentar.Principais Responsabilidades:• Coordenação e supervisão da equipa de cozinha, promove um ambiente positivo e produtivo.•...
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Chef de Cozinha Executivo
Há 4 dias
Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiroResumoA AP Hotels Resorts está a procurar um Chef de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipa em Sines, Portugal. Este é um oportunidade única para alguém que esteja disposto a levar o seu conhecimento e habilidades para o próximo nível.Descrição do CargoO nosso Chef de Cozinha será responsável por liderar a equipa da cozinha e garantir a...
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Chefe de Cozinha Principal
4 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Chefe de Cozinha Principal é responsável pela liderança da equipa de cozinha, pela implementação dos padrões culinários e pela manutenção de rigorosos requisitos de higiene e segurança alimentar.Principais Responsabilidades: Coordenação e supervisão da equipa de cozinha, promove um ambiente positivo e produtivo....
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Chef de Cozinha Sênior
1 semana atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha Sênior na nossa cozinha de alto nível. Responsável pela liderança da equipa de cozinha, implementação de padrões culinários e manutenção rigorosa de requisitos de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesCoordenação e supervisão da equipa de...
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Chefe Executivo de Cozinha
Há 6 dias
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroEmpresa: The Independente Hostel & SuitesSalárioR$ 8.500,00 - R$ 10.500,00 por mês.Descrição do CargoÉ responsável pela liderança da equipa de cozinha, desenvolvimento de menus criativos e alinhados com as expectativas dos clientes e tendências do mercado, implementação de padrões rigorosos de higiene e cumpre as regulamentações legais,...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiroDescrição do Cargo: Estamos a procurar um profissional qualificado para se juntar à nossa equipa em Sines, Portugal, como Chefe de Cozinha na AP Hotels Resorts. Com pelo menos 2 a 3 anos de experiência na área, você será encarregado de liderar a equipa de cozinha e garantir a excelência operacional na preparação e apresentação dos pratos. Suas...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos procurando um profissional qualificado para liderar a equipe de cozinha na AP Hotels Resorts em Sines, Portugal. O candidato ideal deverá ter experiência em gerenciar equipes e garantir a excelência operacional na preparação e apresentação de pratos. Responsabilidades:- Coordenar e organizar os trabalhos da cozinha;-...
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Chef de Confissões Tradicionais
Há 3 dias
Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiroHuork procura uma Chefe de Confissões Tradicionais para nossa cozinha em Setúbal.Sobre a função:A Chef de Confissões Tradicionais é responsável por criar pratos típicos da gastronomia portuguesa com qualidade e sabor. A candidata ideal tem experiência comprovada na preparação de comida caseira, habilidade para criar pratos tradicionais portugueses...
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Gerente de Alimentos e Bebidas Executivo
Há 3 dias
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroA The Independente Hostel & Suites está procurando um profissional altamente qualificado para o cargo de Gerente de Alimentos e Bebidas Executivo. A remuneração oferecida é de R$ 10.500,00 a R$ 15.000,00 por mês.Descrição do CargoO Gerente de Alimentos e Bebidas Executivo será responsável por supervisionar e gerenciar todas as operações de...
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Chef de Quarenta
Há 2 dias
Setúbal, Setúbal, Portugal Mute - Sleep, Eat & Drink, Lda · Setúbal · Expira Em 11 Dias Tempo inteiroDescrição da Vaga">O Mute - Sleep, Eat & Drink, Lda está à procura de um profissional de culinária qualificado para integrar a nossa equipa. Requisitos:Experiência prévia em cozinhas ou como ajudante de cozinha;Habilidades em trabalhar sob pressão e em equipe;Conhecimento de técnicas de corte, preparo e armazenamento de alimentos;Compromisso com a...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiroO Huork está a procurar um Chefe de Cozinha experiente para juntar à sua equipa dinâmica!Aqui estão as nossas ofertas:RemuneraçãoExcelente remuneração em conformidade com a experiência do candidato, garantindo que você seja bem compensado por seu trabalho.ContratoUm contrato de trabalho completo com todas as regalias em vigor, proporcionando uma...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiroO Huork está a procura de um Chefe de Cozinha para o nosso local em Setúbal. Neste papel, você será responsável pela confeção e produção de alimentos de alta qualidade.SalárioA remuneração oferecida é de aproximadamente €40.000 por ano, dependendo da experiência do candidato.Descrição do PostoNesta posição, você trabalhará em uma equipe...