Cozinheiro Chefe de Cozinha em Navio

1 semana atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

A DouroAzul é uma empresa de cruzeiros fluviais portuguesa que oferece experiências únicas aos seus clientes. Com uma frota de 13 navios de luxo, a empresa visa fornecer um serviço de alta qualidade e confortável.

O papel do Subchefe de Cozinha na DouroAzul é fundamental para garantir a satisfação dos passageiros. Este profissional será responsável por preparar e confeccionar refeições apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa e substituindo-o em sua ausência.

Responsabilidades:
• Colaborar ativamente com o Chefe de Cozinha na elaboração de cardápios e receitas, garantindo a qualidade e autenticidade dos pratos servidos;
• Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e HACCP em todas as etapas do processo de preparação;
• Trabalhar em conjunto com a equipa de cozinha para manter o ambiente limpo e organizado;
• Gerenciar os custos de alimentos e realizar inventários físicos mensais;
• Supervisionar a entrada de matéria-prima e garantir a qualidade dos produtos;
• Excelente conhecimento de segurança alimentar e HACCP;
• Conhecimentos avançados de cozinha nacional e internacional;
• Bons conhecimentos de inglês, com conhecimentos de alemão sendo valorizados;
• Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros;

Vantagens:
• Oportunidade de trabalhar em um ambiente único e desafiador;
• Desenvolvimento profissional e evolução de acordo com o desempenho;
• Condições de trabalho excelentes;

O salário estimado para esta posição é de R$ 5.500,00 reais por mês, dependendo do local de trabalho e do nível de experiência do candidato.



  • Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Conecte-se com a equipe da Huork e seja um dos nossos próximos cozinheiros!O nosso restaurante está à procura de uma pessoa entusiasta que se sinta em casa na cozinha, preparada para desafios e sempre busca inovação no seu trabalho. Obrigado por considerar esta oportunidade.Sobre a empresa:Nossa missão é proporcionar experiências gastronómicas...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Douroazul Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoEstamos à procura de um Profissional de Alta Qualidade para o nosso time a bordo dos nossos navios de cruzeiro.O ideal é que seja um Cozinheiro experiente com conhecimentos em HACCP e segurança alimentar.Responsabilidades:Preparar e confeccionar refeições de alta qualidade;Coordenar a equipe de cozinha;Manter o ambiente limpo e...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    ResumoNós da Huork estamos procurando um Chefe de Cozinha Experienciado para ajudar com as preparações de produtos, massas e molhos em nossos restaurantes localizados em Lisboa.O que oferecemos• Salário competitivo (R$ 4.500,00 - R$ 5.000,00 por mês), dependendo da experiência e habilidades do candidato;• Refeições dos funcionários 5 dias por...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos a procurar um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipa de restauração. O candidato ideal terá experiência em culinária e habilidades para criar refeições de alta qualidade.Responsabilidades: Confeção de refeições com paixão e atenção ao detalhe; Análise de fichas técnicas; Verificação de materiais...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    O Huork está a procurar um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em Lisboa. Este é um oportunidade única para alguém que se sinta confortável com a cozinha típica portuguesa e esteja disposto a trabalhar em uma equipe dinâmica.Sobre o CargoO Chefe de Cozinha será responsável por criar pratos deliciosos e inovadores, garantindo...

  • Chef de Cozinha Júnior

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Zephyr Playa Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos à procura de um Sub Chefe e Cozinheiro talentoso e dedicado para se juntar à equipa do Zephyr Playa | Praia de Valadares - Gaia.ResponsabilidadesContribuir para a preparação de pratos de alta qualidade.Mantecer padrões elevados em todos os aspectos culinários.Colaborar com o Chef Principal na gestão eficiente e operação...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos a procurar um Chefe de Cozinha para a nossa equipa de Catering. O candidato ideal terá experiência em preparação e confeção de alimentos, gestão de stocks e colaboração na elaboração de menus. Além disso, será responsável por garantir a higiene e segurança no trabalho, bem como pela limpeza e higienização da...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Oferecemos uma oportunidade excepcional para um Chefe de Cozinha se juntar à nossa equipe em Lisboa. Sobre a vaga:Nossa empresa, Huork, está procurando por um profissional experiente e motivado para desempenhar o papel de Chefe de Cozinha. Este é um cargo fundamental para garantir a qualidade dos nossos serviços e produtos.O que oferecemos:Salário...

  • Chefe de Cozinha Sênior

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Macam Hotel+Museu Tempo inteiro

    O Macam Hotel+Museu está à procura de um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Sênior.**Responsabilidades:**Atribuições:- Desenvolver e implementar menus sazonais para o hotel;- Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos;- Supervisionar e orientar a equipe de cozinheiros;- Colaborar com a equipa de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Huork procura um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa cozinha em Lisboa.DesafioNossa cozinha é conhecida por sua comida portuguesa e mediterrânea. Nós estamos à procura de alguém que possa criar pratos deliciosos e inovadores utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade.SalárioO salário oferecido será de...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Douroazul Tempo inteiro

    Empresa respeitada na indústria turística portuguesa está a procurar um Chef de Cozinha Senior para se juntar à sua equipa em cruzeiros fluviais no rio Douro. O nosso navio é uma base comunitária onde as pessoas trabalham e viajam ao mesmo tempo. Nós oferecemos condições únicas de desenvolvimento profissional e crescimento, bem como a oportunidade...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos a procurar um Chefe de Cozinha para o nosso restaurante em Lisboa. O candidato ideal terá experiência em ambientes semelhantes e será capaz de liderar a equipa de cozinha com sucesso.Responsabilidades:- Preparar e confeccionar refeições de alta qualidade;- Elaborar ementas e colaborar na sua execução;- Zelar pela limpeza...

  • Chefe de Cozinha Junior

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descubra a sua Vida Profissional em HuorkA nossa equipa está à procura de um profissional apaixonado pela cozinha para o cargo de Chefe de Cozinha Junior. Nesta posição, você será responsável por garantir que os pratos sejam preparados com qualidade e apresentação perfeita.Sobre a PosiçãoO nosso Chefe de Cozinha Junior trabalhará diretamente com...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos a procurar um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipa de Huork em Lisboa. Neste papel, você será responsável por criar pratos deliciosos e criativos, trabalhar em equipa para proporcionar uma experiência gastronómica excecional aos clientes e garantir a implementação rigorosa das normas de higiene e segurança...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Avó Miquinhas Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Como Chefe de Cozinha no nosso restaurante, terás um papel vital na operação da cozinha e na satisfação dos nossos clientes.Responsabilidades:Preparação de Ingredientes: Lavar, cortar e preparar os ingredientes como legumes, frutas, carnes e peixes, conforme as instruções do cozinheiro ou chef.Organização e Limpeza: Manter a...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    **Descrição do cargo:**O Huork procura por um Chef de Cozinha altamente qualificado para se juntar a nossa equipa em Lisboa. Neste papel, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborativo, onde poderá aplicar suas habilidades culinárias e experiência para criar deliciosas refeições.Salário: R$ 8.500,00 - 10.000,00 por...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Estamos procurando um Chef de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipe em Lisboa. Se você é uma pessoa motivada e proativa, com experiência na cozinha e conhecimentos em HACCP, estamos ansiosos para ouvir da sua candidatura.O que oferecemosHorário Seguido: Trabalharemos em conjunto para garantir que você tenha um horário flexível e...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Comadre Lda. Tempo inteiro

    Descrição da Posição:O nosso restaurante está a procura de um profissional motivado e dinâmico para o cargo de Chef de Cozinha. Será responsável por criar em colaboração com a Chefe Executiva e executar o menu, bem como treinar ajudantes, cozinheiros e outros membros da brigada.Funções:Criar em colaboração com a Chefe Executiva e executar o...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha Profissional é responsável por supervisionar a preparação e apresentação dos alimentos em nossa cozinha. Sobre a EmpresaHáork é uma empresa que valoriza a qualidade e a inovação, com um ambiente de trabalho acolhedor e dinâmico.RemuneraçãoA remuneração para este cargo será de aproximadamente R$...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos à procura de um Chef de Cozinha responsável por gerir a cozinha da nossa empresa, Huork. Será responsável por preparar e apresentar pratos de alta qualidade, garantindo a satisfação dos nossos clientes.Responsabilidades:- Preparar e apresentar pratos de alta qualidade;- Gerir a cozinha e os equipamentos;- Supervisar a...