Chefe de Cozinha em Hóteis
2 semanas atrás
O Vincci Hoteles, uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas, procura para o seu Hotel Vincci Porto 4* um profissional motivado para se integrar no Departamento de Cozinha.
Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e sustentável. Neste sentido, entendemos que a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiências únicas aos nossos clientes.
Desafios e ResponsabilidadesO Chefe de Cozinha terá como principais responsabilidades:
- Organizar o serviço de cozinha, preparar menus e confeccionar pratos;
- Conhecer o nível de aceitação de cada um dos pratos através da análise da ementa com as chefias do Departamento;
- Receber os víveres e outros produtos necessários à confecção das refeições e garantir a sua guarda e conservação;
- Preparar ingredientes frescos, guarnecer os pratos e assegurar a perfeição dos mesmos;
- Colaborar na limpeza da cozinha, utensílios e demais equipamentos;
Para ser considerado candidato ideal, é necessário possuir:
- Formação Profissional em Restauração;
- Experiência profissional nas áreas de cozinha, especialmente em hóteis;
- Conhecimentos de pastelaria;
- Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP;
- Boa capacidade comunicativa;
- Orientação para o cliente;
- Trabalho em equipa;
- Boa Capacidade de Organização e Limpeza;
O salário estimado para este cargo é de cerca de R$ 8.500,00 por mês.
Nesta posição, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e multicultural, desenvolvendo suas habilidades e contribuindo para a excelência do nosso serviço de alimentação.
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Chefe de Cozinha para Hotel
Há 1 mês
Porto, Porto, Portugal Santana Hotel & Spa Tempo inteiroDescrição da Vaga:Procuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha no Santana Hotel & SPA. O candidato deve ter formação em Cozinha e Pastelaria e experiência na liderança de equipas.Responsabilidades:Elaboração de fichas técnicas;Experiência na liderança de equipas;Fortes conhecimentos em HACCP;Requisitos:Formação...
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Chefe de Cozinha para Hotel
Há 1 mês
Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos a procurar um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nosso hotel. O candidato ideal terá experiência em cozinha e habilidades para garantir a qualidade dos serviços e a satisfação dos clientes.Responsabilidades:- Assegurar a qualidade dos serviços, cumprindo as regras de higiene e de segurança.-...
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Chefe de Cozinha em Hotel de Luxo
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição da Função:Apoie a nossa equipa em Porto como Chefe de Cozinha, responsável pela gestão e execução de todas as atividades relacionadas à cozinha do nosso hotel de 4 estrelas.O que oferecemos:Remuneração compatível com o mercado;Oportunidade de se juntar a uma empresa líder na indústria hoteleira;Vantagens salariais competitivas,...
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Chefe de Cozinha em Hotel
Há 6 dias
Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiroOuça nosso convite para se tornar um membro valioso da equipe do Huork, onde você desfrutará de uma oportunidade única para crescer profissionalmente e desenvolver suas habilidades como Cozinheiro(a) de Hotel.Ao trabalhar conosco, você terá a chance de se destacar em uma empresa líder, conhecida por sua excelência e compromisso com o desenvolvimento...
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Chefe de Cozinha Executivo
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiroInformações Gerais">O Vincci Hoteles está em busca de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Neste papel, você será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir que os serviços sejam prestados com qualidade e eficiência.">Sobre a Vaga">A vaga é destinada a um chefe de cozinha executivo que tenha experiência...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiroDescrição da Vaga:Estamos à procura de um Chefe de Cozinha para o nosso Hotel Vincci Bonjardim 4*. O candidato ideal terá experiência profissional nas áreas de cozinha, incluindo gestão de resíduos e normas HACCP. Será responsável pela organização do serviço, preparação de menus e confeção de pratos, bem como pela colaboração na limpeza da...
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Chef de Cozinha Senior
Há 5 dias
Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiroVincci Hoteles Portugal está à procura de um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha no Hotel Vincci BonJardim 4*. Localizado na Cidade do Porto, Portugal, este hotel é uma joia da cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas em Portugal, Espanha, Grécia e Tunísia. Neste cargo, você será responsável por liderar a equipa de...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiroA Vincci Hoteles procura um profissional para integrar a equipa da Cozinha do Hotel Vincci BonJardim 4* na Cidade do Porto.A função que estamos à procura é de um Chefe de Cozinha responsável por planificar o trabalho na cozinha, preparar menus e confeccionar pratos.As principais responsabilidades incluem:Planificar o trabalho na cozinha;Preparar menus e...
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Chefe de Cozinha em Porto
Há 5 dias
Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiroChefe de Cozinha no HuorkO Huork procura um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nosso hotel localizado em Porto. A função envolve a preparação de refeições de alta qualidade e a supervisão de uma equipe dinâmica.Salário e BenefíciosOferecemos um vencimento base de 890,00€ por mês, além de subsídio de...
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Chefe de Cozinha de Navio-Hotel
4 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroPerfil do CandidatoO candidato ideal para esta posição de Chefe de Cozinha de Navio-Hotel deve atender aos seguintes requisitos:Formação adequada à função, preferencialmente em Escola de Hotelaria;Experiência comprovada em hotelaria de 5 estrelas, com um mínimo de 2 anos de experiência, preferencialmente em cruzeiros turísticos, hotelaria ou...
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Chefe de Cozinha Senior
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Sonae Capital Tempo inteiroDescrição do CargoO Porto Palácio Hotel, localizado na Avenida da Boavista no coração do Porto, está à procura de um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Senior.Sobre a EmpresaO Porto Palácio Hotel é um hotel de 5 estrelas que oferece aos seus hóspedes uma experiência inesquecível. Nossa equipe trabalha incansavelmente...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiroPosições Disponíveis:Chefe de Cozinha, Cozinheiros de 1.a, Cozinheiros de 2.a, Chefe de Sala, Barmans, Empregados/as de Mesa de 1.a, Empregados/as de Mesa de 2.a, Empregados/as de Bar de 1.a, Empregados/as de Bar de 2.aRequisitos:Fluência na língua Inglesa, Experiência profissional em hotéis de 4 e 5*. Oferecemos:Contrato com a empresa cliente,...
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Chefe de Cozinha de Hotel
Há 1 mês
Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro de Hotel. O candidato ideal terá formação em cozinha e experiência em hotéis de 4* e 5*, e/ou restaurantes de prestígio gastronómico de cozinha mediterrânea e internacional.Responsabilidades:- Preparar e cozinhar refeições de alta qualidade;- Gerir a...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiroDescrição da Vaga:O Vincci Hoteles está à procura de um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha no seu hotel de 4 estrelas em Porto. A função envolve a organização do serviço, a preparação de menus e a confeção de pratos de alta qualidade.Responsabilidades:Organizar o serviço de cozinha e garantir a qualidade dos...
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Chefe de Cozinha Especializado
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiroDescrição da Empresa">Vincci Hoteles Portugal é uma cadeia internacional de hotéis de 4 e 5 estrelas em Portugal, Espanha, Grécia e Tunísia. Nossa missão é oferecer turismo de qualidade, responsável e sustentável.">Oportunidade de Emprego">Nosso hotel Vincci BonJardim 4* na Cidade do Porto (Portugal) está procurando um profissional para integrar a...
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Chef de Cozinha
Há 7 dias
Porto, Porto, Portugal Sonae Capital Tempo inteiroA The Editory Collection Hotels é uma marca que se destaca pela criação de hotéis inovadores e únicos, que se preocupam em servir os clientes com experiências contínuas.O nosso modelo de negócio assenta em 4 pilares fundamentais: Local, Arte, Sustentabilidade e Hospitalidade. Cada um dos nossos hotéis é único, refletindo a vida e a singularidade...
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Chef de Cozinha Superior
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Santana Hotel & Spa Tempo inteiroSobre a Vaga: Buscamos um profissional experiente para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nosso hotel de luxo, o Santana Hotel & SPA.Responsabilidades:Elaborar fichas técnicas para receitas personalizadas.Liderar a equipe de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos.Ao manter conhecimento em HACCP, garantir a segurança alimentar do...
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Chefe de Cozinha Sênior
Há 1 mês
Porto, Porto, Portugal Torel Boutiques Tempo inteiroO Torel Boutiques é um grupo de hotéis e restaurantes de luxo em Portugal, comprometido em oferecer experiências únicas aos seus clientes. Nossa missão é proporcionar conforto e requinte em todos os nossos estabelecimentos, com um serviço personalizado e de excelência.Estamos procurando por um(a) Subchefe de Cozinha apaixonado(a) pela excelência...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Sonae Capital Tempo inteiroVisão da EmpresaThe Editory Collections é uma marca que se destaca pela criação de hotéis que oferecem experiências contemporâneas e estilos de vida únicos. A empresa assenta em quatro pilares: Local, Arte, Sustentabilidade e Hospitalidade.Cada hotel da The Editory é único, com um ambiente distinto que reflete a vida e a singularidade do destino...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição do CargoChefe de Cozinha na HuorkO Chefe de Cozinha é responsável por realizar mise en place, confecionar refeições e preparação dos pratos, assegurar a conservação de produtos e alimentos, adaptar as técnicas de trabalho às necessidades e características do hotel, cumprir os procedimentos no desenvolvimento das tarefas de...