Gerente de Alimentos e Bebidas Senior
1 semana atrás
**Sobre a Empresa**
Discovery Hoteis/Operações é uma empresa líder no setor de alojamento e hospitalidade, comprometida em oferecer experiências inigualáveis aos nossos hóspedes. Com uma forte presença em todo o país, somos conhecidos por nossa qualidade, inovação e excelência em atendimento.
**Salário Estimado:** R$ 5.500,00 - R$ 7.000,00 por mês
**Resumo da Vaga**
O cargo de Gerente de Alimentos e Bebidas Senior é um papel crucial na nossa equipe, responsável por garantir a excelência em todas as fases do processo de produção de alimentos e bebidas. Neste papel, você será encarregado de liderar a equipa de F&B, supervisionando a operação diária e estratégia do departamento, bem como o controlo e maximização da rentabilidade dos vários pontos de venda.
**Principais Responsabilidades**
- Garantir o cumprimento dos procedimentos e políticas de F&B;
- Acompanhar diariamente as equipas e pontos de venda de comidas e bebidas;
- Analisar relatórios de controlo de custos e P&L Departamental;
- Apoiar na elaboração e cumprimento do orçamento do departamento e rácios dos pontos de venda;
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
- Apoiar na elaboração de menus e fichas técnicas;
- Controlar o inventário de comidas e bebidas;
- Validar as notas de encomenda de comidas e bebidas;
- Assegurar o contacto e prospeção de fornecedores;
- Examinar minuciosamente o mercado concorrencial e tendências na área;
- Participar ativamente no recrutamento e seleção de colaboradores para a área e solicitação de extras;
- Assegurar a Formação e Desenvolvimento das equipas.
**Requisitos e Competências**
Para ser considerado(a) ideal para este cargo, você deve ter:
- Elevado sentido de responsabilidade;
- Elevada capacidade de antecipação de problemas;
- Forte capacidade analítica e de organização;
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Gerente de Alimentos e Bebidas
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiroDescrição da VagaResponsável pela operação e estratégia do Departamento de Alimentos & Bebidas, garantindo o cumprimento dos standards de serviço e oferta de um serviço de elevada qualidade aos clientes.Principais ResponsabilidadesAssegurar o cumprimento dos procedimentos e políticas de F&B;Acompanhar diariamente as equipas e pontos de venda de...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiroDescrição da Vaga:Buscamos um profissional experiente para liderar a equipe de Alimentos e Bebidas, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço e qualidade. Responsável pela estratégia e operação do Departamento de Alimentos e Bebidas.Responsabilidades Principais:Acompanhar diariamente as equipas e pontos de venda de comidas e bebidas;Analisar...
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Gerente de Alimentos e Bebidas
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiroDescrição da VagaResponsável pela operação e estratégia do Departamento de Alimentos & Bebidas, garantindo o cumprimento dos standards de serviço e oferta de um serviço de elevada qualidade aos clientes. Principais Responsabilidades• Assegurar o cumprimento dos procedimentos e políticas de F&B;• Acompanhar diariamente as equipas e pontos de...
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Lisboa, Lisboa, Portugal Ernesto Tempo inteiroDescrição do Cargo Cargo: Especialista em Alimentos e Bebidas para Eventos Salário Estimado: 40.000 €/ano (baseado na localização de Lisboa)Descrição do CargoEstamos à procura de um profissional experiente em alimentos e bebidas para eventos que possa nos ajudar a expandir o nosso negócio em Lisboa.Com Ernesto.me, você terá acesso a uma...
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Mesa Servidor(a) de Alimentos e Bebidas
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição do CargoO Mesa Servidor(a) de Alimentos e Bebidas é uma figura essencial no nosso restaurante, onde cada cliente recebe uma experiência única e inesquecível.Ambiente de TrabalhoNosso restaurante está localizado em Lisboa, oferecendo um ambiente acolhedor e aconchegante para os nossos clientes. Nossa equipe é compostas por profissionais...
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Lisboa, Lisboa, Portugal Ernesto Tempo inteiro**Oportunidade de Negócio em Alimentos e Bebidas para Eventos**Se você é um profissional experiente em alimentação e bebida para eventos e está procurando encontrar novos clientes em Lisbon e expandir o seu negócio, então Ernesto.me é a oportunidade que procurava!Com o Ernesto.me, você pode substituir todos os investimentos dispendiosos em...
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Lisboa, Lisboa, Portugal Ernesto Tempo inteiroEstá à procura de uma oportunidade emocionante na área de alimentos e bebidas para eventos? Se sim, estamos aqui para lhe apresentar uma chance única! Com o Ernesto.me, você pode expandir seu negócio e alcançar os seus objetivos.Oportunidades de Negócios sem LimitesCom o nosso plano de marketing avançado, você tem acesso a um fluxo contínuo de...
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Gerente de Restaurante Senior
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição da VagaO nosso restaurante em Lisboa procura um Gerente de Restaurante Senior para liderar a nossa equipe. O candidato deve ter experiência em gerenciar equipes e ter conhecimento em gestão operacional.Sobre a EmpresaA Huork é uma empresa de serviço que oferece excelentes condições de trabalho e oportunidades de crescimento...
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Gerente de Armazém de Alimentos
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiroDesenvolvimento de CarreiraBuscamos uma pessoa qualificada para o cargo de Gerente de Armazém de Alimentos na nossa empresa Huork. Este é um oportunidade para alguém que queira desenvolver uma carreira em armazenagem de produtos alimentícios.Responsabilidades:Receber e conferir todas as matérias-primas, ingredientes e consumíveis;Despaletizar e...
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Gerente de Alimentos e Bebidas Hospitalidade
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Observar O Futuro Lda Tempo inteiroObservar O Futuro Lda">Nós estamos à procura de um(a) Gerente de F&B para os nossos hostels, uma oportunidade incrível para alguém que goste de criar ambientes únicos e conectar-se com pessoas de todo o mundo.A remuneração base é de €20.000 por ano, mais prémios atrativos por objetivos e resultados.Missão:Criar ementas deliciosas que deixem todos...
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Gerente de Projetos de Alimentos em Madeira
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Sonae Tempo inteiroQuem SomosSomos uma empresa de supermercados de grande dimensão, com mais de 130 lojas espalhadas pelo país. Nossa missão é oferecer aos nossos clientes produtos de alta qualidade e experiência de compra inigualável.Sobre a VagaEstamos à procura de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Gerente de Projetos de Alimentos em nossa loja da...
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Gerente de Cozinha Sênior
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo T2 Tempo inteiroO Grupo T2 é uma empresa de recursos humanos com mais de 10 anos de experiência em recrutamento no mercado nacional e internacional. Nossa relação com os clientes e colaboradores é baseada em proximidade, transparência e respeito.FuncionalidadesAqui estão as principais responsabilidades do Gerente de Cozinha Sênior:Supervisionar a equipe de...
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Gerente de Controle Operacional e Sustentabilidade
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Nestlé Sa Tempo inteiroNestlé Sa é uma multinacional líder no setor de alimentos e bebidas. Estamos sempre em busca de profissionais qualificados para fortalecer nossa equipe.Com sede em Linda-a-Velha, Portugal, buscamos um Gerente de Controle Operacional e Sustentabilidade para a equipe de Finance & Control do nosso negócio Nespresso.O candidato ideal terá experiência em...
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Gerente de Negócios de Alimentação e Bebidas
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Michael Page Tempo inteiroLocalização: Base em Alcochete ou Lisboa.Sobre a oportunidade: A Michael Page está à procura de um profissional experiente para o cargo de Gerente de Negócios de Alimentação e Bebidas. Nesta função, você terá a oportunidade de trabalhar em uma multinacional líder no setor FMCG Industrial.A sua responsabilidade principal será maximizar o...
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Gerente Financeiro Senior
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Casais Tempo inteiroO Grupo Casais procura um profissional experiente para assumir a função de Gerente Financeiro Senior.Descrição da FunçãoO candidato selecionado será responsável por assegurar a definição e execução das atividades financeiras e econômicas da empresa, incluindo contabilidade, gestão de tesouraria, pagamentos e recebimentos, cobranças e...
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Gerente de Loja Sênior
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Vilanova Tempo inteiroVocê trabalhará em uma marca desenvolvida e pensada para um consumidor jovem, dinâmico e atual. A Vilanova é uma das marcas do maior grupo de retalho moda português, com mais de 150 lojas a nível nacional e internacional.O Gerente de Loja Sênior terá como responsabilidade gerir a loja ao nível da imagem, equipa e objetivos comerciais, de acordo com...
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Gerente de Produtos Senior
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiroApresentamos uma oportunidade de carreira única para um Gerente de Produtos Senior, que contribua significativamente para o sucesso da nossa empresa no mercado de seguros.Sobre a empresa:Nossa empresa, Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada, é uma das maiores empresas de recrutamento e seleção do mundo. Com mais de 30 anos de experiência,...
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Gerente de Vendas Senior
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiroOportunidade de Carreira no Setor de Eletricidade e GásEstamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Gerente de Vendas Senior em nossa empresa.Sobre NósNossa empresa é uma líder no mercado de eletricidade e gás, com uma forte presença na região. Buscamos alguém que compartilhe nossos valores e esteja pronto para contribuir para o...
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Gerente de Condomínios Senior
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Mvgm Tempo inteiroDescrição do CargoA Mvgm busca um profissional experiente e qualificado para o cargo de Gerente de Condomínios Senior. Nesta função, você será responsável por gerenciar a gestão diária dos condomínios, garantindo que todos os processos sejam executados com eficiência e qualidade.Resumo do CargoO Gerente de Condomínios Senior será responsável...
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Gerente de Vendas Senior
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Galucho - Indústrias Metalomecânicas, S.A. Tempo inteiroEm Galucho - Indústrias Metalomecânicas, S.A., procuramos um profissional motivado para o cargo de Gerente de Vendas Senior. Nossa empresa é líder no mercado de equipamentos agrícolas e transporte em Portugal e está sempre a inovar e melhorar.O Seu DesafioComo Gerente de Vendas Senior, você será responsável por estudar os produtos e serviços da...