Gerente de Restaurante

2 semanas atrás


Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro
Desenvolva sua carreira como Gerente de Restaurante em Tivoli Hotels & Resorts

Estamos a procurar um profissional motivado e apaixonado por hotelaria para se juntar à nossa equipa como Gerente de Restaurante em Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort. Nossa empresa é uma das maiores redes internacionais de hotéis e resorts, com uma presença forte em todo o mundo.

Funções e Responsabilidades
  • Realizar o briefing diário com a equipa;
  • Elaborar as instruções de trabalho da área funcional;
  • Planificar, organizar e coordenar as necessidades humanas e materiais do serviço de restaurante;
  • Realizar o acolhimento e receção do cliente no serviço de mesa;
  • Apresentar a ementa e a lista de bebidas;
  • Orientar e/ou efetuar a articulação com o serviço de cozinha;
  • Participar na definição dos objetivos e regras de funcionamento dos serviços afetos;
  • Planificar e organizar as escalas;
  • Participar nos inventários mensais das secções;
  • Planificar e proceder à gestão de assiduidades do pessoal afecto à sua secção.
Requisitos
  • Orientação para o cliente;
  • Paixão pelo serviço;
  • Gosto pelo trabalho em equipa;
  • Capacidade de Liderança;
  • Experiência profissional em funções semelhantes em Hotéis de 4 ou 5 estrelas;
  • Conhecimentos de Português e Inglês (obrigatório) e preferência por outra Língua Estrangeira (fluente ao nível da oralidade);
  • Mínimo 12o ano de escolaridade ou curso Profissional adaptado à função;
  • Bom nível de cultura geral e conhecimento do destino do hotel;
  • Conhecimentos Informáticos: Microsoft Office, Internet, Base de Dados e aplicações específicas para a área de alojamento/hotelaria.
O que oferecemos
  • Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência;
  • Remuneração compatível com a função;
  • Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira;
  • Acesso a Plataforma de formação e-learning;
  • Plano de Incentivos e Benefícios;
  • Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional;
  • Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário;
  • Créditos atribuídos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições nos hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional;
  • Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários;
  • Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme;
  • Participação em diversas ações internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental;
  • Protocolos com parceiros locais – acessos a descontos para colaboradores.


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    Descrição da FunçãoProcuras um desafio profissional em um ambiente calmo e rural? O nosso restaurante na praia da Arrifana está a procurar um profissional para o cargo de Sub-Gerente.ResponsabilidadesControlar e supervisionar todas as operações do restaurante segundo os padrões impostos pela marca.Substituir o gerente de restaurante na sua ausência,...

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    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Gerente de Restaurante no Tivoli Marina Vilamoura Algarve ResortEstamos a procurar um profissional motivado e experiente para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante no nosso resort de luxo. Se você é apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber, este é o seu oportunidade de iniciar uma carreira profissional num dos...


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    Sobre a vaga - Experiência Comprovada na Gestão de Equipa e Paixão pelo sector da Restauração Este Gerente de Restaurante - Olhão, Algarve terá como principais responsabilidades: - Gestão operacional e estratégica do restaurante, assegurando que as políticas e valores da organização são cumpridos; - Assegurar que a implementação das...


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    Descrição da VagaEstamos a procurar um profissional qualificado para o cargo de Gerente de Sala de Restaurante, responsável por supervisionar e coordenar todas as operações diárias da sala. Responsabilidades PrincipaisSupervisionar e coordenar as equipes de atendimento e cozinha para garantir um serviço de alta qualidade;Garantir a satisfação dos...


  • Faro, Portugal Get The Job Tempo inteiro

    Missão: Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Subgerente de Restaurante e apoiar o Gerente de Loja na gestão diária da equipa e da operação. Responsabilidades:Coordenar e desenvolver a equipa, promovendo o crescimento das suas competências;Gerir a caixa registadora e supervisionar a loja, garantindo que os padrões são mantidos e...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Get The Job Tempo inteiro

    A Get the Job é uma empresa especializada em recrutamento e seleção de talentos para empresas em diversos setores. Atualmente, estamos a procurar um/a Subgerente de Restaurante com experiência comprovada na função para reforçar a nossa equipa em Loulé.Missão:O Subgerente de Restaurante terá a missão de apoiar o Gerente de Loja na gestão diária...


  • Faro, Portugal Get The Job Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos a procurar um/a Subgerente de Restaurante com experiência comprovada na função para reforçar a nossa equipa em Loulé. O Subgerente terá a missão de apoiar o Gerente de Loja na gestão diária da equipa e da operação, garantindo que a loja esteja sempre pronta para receber os clientes com um serviço de excelência e um...

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    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Gerente de Restaurante no Tivoli Marina Vilamoura Algarve ResortEstamos a procurar um profissional apaixonado por hotelaria e serviço de excelência para liderar a nossa equipa de restaurante.As suas responsabilidades incluirão:Realizar o briefing diário com a equipa;Elaborar as instruções de trabalho da área...

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    **Função:** Gerente de Restaurante**Descrição:** Buscamos um profissional dinâmico e proativo para desempenhar o papel de Gerente de Restaurante. Como membro da nossa equipe, você será responsável por supervisionar a equipe de restauração, coordenar as reservas de sala de forma eficiente e garantir que o serviço seja prestado da melhor forma...

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    Descrição do CargoO Real Hotels Group está a procurar um profissional experiente para o cargo de Gerente de Restaurante. Este cargo é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, incluindo a gestão da equipe, a supervisão da qualidade dos alimentos e dos padrões de serviço, e a implementação de medidas de redução de custos e...

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    2 semanas atrás


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    Missão:Como Subgerente de Restaurante, terá a missão de apoiar o Gerente de Loja na gestão diária da equipa e da operação, assegurando que a loja está sempre pronta para receber os clientes com um serviço de excelência e um ambiente acolhedor, cumprindo os padrões de qualidade da marca. Responsabilidades:Coordenar, desenvolver e motivar a equipa,...


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    Procuramos um profissional apaixonado por hotelaria e gastronomia para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante em nossa unidade na praia da Arrifana. O candidato ideal terá experiência em liderança e gestão de equipes, além de fluência em português e inglês.Responsabilidades:• Gestão e supervisão das operações do restaurante;• Atendimento...


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    2 semanas atrás


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    2 semanas atrás


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