Chef de Cozinha
4 semanas atrás
O Head Chef é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o chef executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades- Liderança e Gestão de Equipe: Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
- Criação e Desenvolvimento de Menus: Desenvolver menus criativos e inovadores juntamente com a sua equipe que atendam às expectativas dos clientes e às tendências do mercado.
- Gestão Operacional: Assegurar o funcionamento eficiente da cozinha, incluindo a gestão de stocks, pedidos de compras e controlo de inventário.
- Higiene e Segurança Alimentar: Implementar e monitorizar rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar, cumprindo todas as regulamentações legais e políticas internas.
- Interação com Clientes: Interagir com os clientes para obter feedback e garantir a sua satisfação com a experiência gastronómica.
- Relatórios e Análise: Preparar relatórios de desempenho operacional, incluindo análises de custos e lucros.
- Qualificações: Formação em Artes Culinárias, Gastronomia ou área relacionada (preferencial).
- Experiência: Mínimo de 3 anos de experiência comprovada como Chef, preferencialmente em restaurantes de alto nível ou hotéis.
- Competências: Excelentes habilidades culinárias e criatividade na elaboração de pratos, forte capacidade de liderança e gestão de equipes, habilidades de comunicação eficazes em Português e Inglês.
- Atitude positiva e proativa.
- Excelentes competências de resolução de problemas.
- Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipe.
- Salário competitivo e benefícios adicionais.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e formação contínua.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiroGrupo Jorge Anjos está a procura de um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em Alcochete. Requisitos: - Experiência na função de Chefe de Cozinha. Oferecemos: - Contrato de Trabalho; - Vencimento compatível com a experiência; - Possibilidade de Continuidade; - Oportunidade de desenvolvimento e valorização profissional; -...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesLiderança e Gestão de...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiroDescrição do Cargo: Estamos a procurar um profissional qualificado para se juntar à nossa equipa em Sines, Portugal, como Chefe de Cozinha na AP Hotels Resorts. Com pelo menos 2 a 3 anos de experiência na área, você será encarregado de liderar a equipa de cozinha e garantir a excelência operacional na preparação e apresentação dos pratos. Suas...
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Chef de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do CargoO Chef de Cozinha Executivo é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesLiderança e...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroCargo de Chefe de Cozinha ExecutivoNa The Independente Hostel & Suites, procuramos um profissional experiente para liderar a nossa equipa de cozinha. Como Chefe de Cozinha Executivo, você será responsável por coordenar e supervisionar a equipa de cozinha, garantindo um ambiente positivo e produtivo. Além disso, você desenvolverá menus criativos e...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos procurando um profissional qualificado para liderar a equipe de cozinha na AP Hotels Resorts em Sines, Portugal. O candidato ideal deverá ter experiência em gerenciar equipes e garantir a excelência operacional na preparação e apresentação de pratos. Responsabilidades:- Coordenar e organizar os trabalhos da cozinha;-...
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Chefe Executivo de Cozinha
4 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe Executivo de Cozinha é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesLiderar e...
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Chefe de Cozinha de Segunda
1 dia atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiroA Grupo Jorge Anjos, uma empresa com anos de experiência na indústria alimentícia, está a procura de um Chefe de Cozinha de Segunda para integrar a nossa equipa em Alcochete.O nosso objetivo é encontrar alguém que compartilhe a nossa paixão pela qualidade e seja capaz de liderar a cozinha para fornecer experiências gastronômicas inesquecíveis aos...
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Chefe de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Chefe de Cozinha é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.Principais Responsabilidades:1. Liderança...
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Chef de Cozinha Executor
3 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiroAP Hotels Resorts: Buscamos um profissional qualificado para liderar a cozinha.Nossa empresa está em busca de um indivíduo altamente qualificado para se juntar à nossa equipe em Sines, Portugal, como Chef de Cozinha na AP Hotels Resorts. Com pelo menos 2 a 3 anos de experiência na área, você será encarregado de liderar a equipe de cozinha e...
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Chef de Cozinha Executivo
1 dia atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiroResumoA AP Hotels Resorts está a procurar um Chef de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipa em Sines, Portugal. Este é um oportunidade única para alguém que esteja disposto a levar o seu conhecimento e habilidades para o próximo nível.Descrição do CargoO nosso Chef de Cozinha será responsável por liderar a equipa da cozinha e garantir a...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Cozinha Continente · Setúbal · Expira Em 3 Dias Tempo inteiroBuscamos um profissional motivado e dinâmico para integrar a nossa equipa de cozinha no Restaurante Cozinha Continente, em Setúbal. A tua experiência em operações de cozinha e conhecimentos de HACCP são fundamentais para o sucesso da nossa equipa. Além disso, gostamos de pessoas que sejam adaptáveis e estejam sempre dispostas a aprender e melhorar....
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Chefe de Cozinha Principal
4 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Chefe de Cozinha Principal é responsável pela liderança da equipa de cozinha, pela implementação dos padrões culinários e pela manutenção de rigorosos requisitos de higiene e segurança alimentar.Principais Responsabilidades: Coordenação e supervisão da equipa de cozinha, promove um ambiente positivo e produtivo....
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Chefe de Cozinha Executivo
3 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Chefe de Cozinha é responsável pela liderança da equipa de cozinha, pela implementação dos padrões culinários e pela manutenção de rigorosos requisitos de higiene e segurança alimentar.Principais Responsabilidades:• Coordenação e supervisão da equipa de cozinha, promove um ambiente positivo e produtivo.•...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiroO Huork está a procura de um Chefe de Cozinha para o nosso local em Setúbal. Neste papel, você será responsável pela confeção e produção de alimentos de alta qualidade.SalárioA remuneração oferecida é de aproximadamente €40.000 por ano, dependendo da experiência do candidato.Descrição do PostoNesta posição, você trabalhará em uma equipe...
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Chef de Cozinha Sênior
Há 6 dias
Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha Sênior na nossa cozinha de alto nível. Responsável pela liderança da equipa de cozinha, implementação de padrões culinários e manutenção rigorosa de requisitos de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesCoordenação e supervisão da equipa de...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiroOferta de emprego em Huork **Detalhes da Vaga** * Remuneração mensal líquida de 1.800,00 Euros por mês * Oferta de alojamento gratuito em apartamento privativo * Possibilidade de vir a assumir a posição de Chefe de Cozinha * Possibilidade de conceber a Carta Sazonal para o Inverno 2024 * Contrato de trabalho sem termo, com entrada imediata, a...
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Chef de Cozinha Responsável de Turno
Há 4 dias
Setúbal, Setúbal, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiroA MC é uma empresa que valoriza a inclusão e a diversidade em todos os níveis da organização. Nossa abordagem é baseada na ideia de que cada pessoa tem um contributo único a fazer, e que juntos podemos alcançar mais do que sozinhos.Nós estamos à procura de um Chef de Cozinha Responsável de Turno para o nosso novo restaurante em Seixal. O ideal...
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Chefe de Cozinha de Alto Nível
1 semana atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição do Cargo: Buscamos um profissional de alta qualidade para a nossa equipa de cozinha em Setúbal. O ideal candidato deve ter conhecimento das receitas tradicionais portuguesas e entusiasmo pela comida tradicional portuguesa.Requisitos e Responsabilidades:Garantir a qualidade dos pratos.Desenvolver receitas inovadoras com ingredientes...
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Gerente de Cozinha
2 semanas atrás
Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiroDescrição do Cargo: Estamos procurando um profissional qualificado para liderar a equipe de cozinha da AP Hotels Resorts em Sines, Portugal. O cargo de Chefe De Cozinha exige experiência profissional comprovada em gerenciamento de cozinha e liderança de equipe.Responsabilidades:Coordenar e organizar os trabalhos da cozinha;Definir funções e distribuir...