Chef de Cozinha Executor

Há 5 dias


Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiro

AP Hotels Resorts: Buscamos um profissional qualificado para liderar a cozinha.

Nossa empresa está em busca de um indivíduo altamente qualificado para se juntar à nossa equipe em Sines, Portugal, como Chef de Cozinha na AP Hotels Resorts. Com pelo menos 2 a 3 anos de experiência na área, você será encarregado de liderar a equipe de cozinha e garantir a excelência operacional na preparação e apresentação dos pratos.

Suas responsabilidades incluem:

  1. Coordenar e organizar os trabalhos da cozinha e requisitar às respetivas seções os géneros de que necessita para a sua confeção em função do plano de produção de refeições previstas;
  2. Definir funções, distribuir tarefas, responsabilidades e normas de funcionamento da equipa;
  3. Elaborar a ementa com antecedência e segundo a época, tendo em conta a natureza e o número de pessoas a servir;
  4. Controlar o tempo e as condições de exposição dos alimentos;
  5. Formar os membros da equipa na cozinha e na área de despenseiro sobre as diretrizes legais definidas no HACCP.

Requisitos:

  1. Experiência profissional comprovada como chefe de cozinha;
  2. Excelente registo de gestão de cozinha;
  3. Capacidade para detetar e resolver problemas de forma eficiente;
  4. Capacidade de delegar várias tarefas;
  5. Capacidade de comunicação e de liderança;
  6. Manter-se a par das tendências e das melhores práticas no domínio da cozinha;
  7. Conhecimento pratico de programas informáticos.

Se você é um profissional qualificado e deseja se juntar a nossa equipe, envie o seu curriculo para a nossa empresa. Nós vamos ser naturalmente distintos juntos?


  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    Grupo Jorge Anjos está a procura de um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em Alcochete. Requisitos: - Experiência na função de Chefe de Cozinha. Oferecemos: - Contrato de Trabalho; - Vencimento compatível com a experiência; - Possibilidade de Continuidade; - Oportunidade de desenvolvimento e valorização profissional; -...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesLiderança e Gestão de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Estamos a procurar um profissional qualificado para se juntar à nossa equipa em Sines, Portugal, como Chefe de Cozinha na AP Hotels Resorts. Com pelo menos 2 a 3 anos de experiência na área, você será encarregado de liderar a equipa de cozinha e garantir a excelência operacional na preparação e apresentação dos pratos. Suas...

  • Chef de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chef de Cozinha Executivo é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesLiderança e...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Head Chef é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o chef executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesLiderança e Gestão de Equipe:...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro

    Cargo de Chefe de Cozinha ExecutivoNa The Independente Hostel & Suites, procuramos um profissional experiente para liderar a nossa equipa de cozinha. Como Chefe de Cozinha Executivo, você será responsável por coordenar e supervisionar a equipa de cozinha, garantindo um ambiente positivo e produtivo. Além disso, você desenvolverá menus criativos e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando um profissional qualificado para liderar a equipe de cozinha na AP Hotels Resorts em Sines, Portugal. O candidato ideal deverá ter experiência em gerenciar equipes e garantir a excelência operacional na preparação e apresentação de pratos. Responsabilidades:- Coordenar e organizar os trabalhos da cozinha;-...

  • Chefe Executivo de Cozinha

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe Executivo de Cozinha é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesLiderar e...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Chefe de Cozinha é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os padrões definidos com o Chef Executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de higiene e segurança alimentar.Principais Responsabilidades:1. Liderança...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal Cozinha Continente · Setúbal · Expira Em 3 Dias Tempo inteiro

    Buscamos um profissional motivado e dinâmico para integrar a nossa equipa de cozinha no Restaurante Cozinha Continente, em Setúbal. A tua experiência em operações de cozinha e conhecimentos de HACCP são fundamentais para o sucesso da nossa equipa. Além disso, gostamos de pessoas que sejam adaptáveis e estejam sempre dispostas a aprender e melhorar....

  • Chefe de Cozinha Principal

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Chefe de Cozinha Principal é responsável pela liderança da equipa de cozinha, pela implementação dos padrões culinários e pela manutenção de rigorosos requisitos de higiene e segurança alimentar.Principais Responsabilidades: Coordenação e supervisão da equipa de cozinha, promove um ambiente positivo e produtivo....


  • Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Chefe de Cozinha é responsável pela liderança da equipa de cozinha, pela implementação dos padrões culinários e pela manutenção de rigorosos requisitos de higiene e segurança alimentar.Principais Responsabilidades:• Coordenação e supervisão da equipa de cozinha, promove um ambiente positivo e produtivo.•...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiro

    Oferta de emprego em Huork **Detalhes da Vaga** * Remuneração mensal líquida de 1.800,00 Euros por mês * Oferta de alojamento gratuito em apartamento privativo * Possibilidade de vir a assumir a posição de Chefe de Cozinha * Possibilidade de conceber a Carta Sazonal para o Inverno 2024 * Contrato de trabalho sem termo, com entrada imediata, a...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos a procurar um Cocinheiro(a) para se juntar à nossa equipa em Setúbal. O candidato ideal terá conhecimento profundo das receitas tradicionais portuguesas e uma paixão pela comida tradicional.ResponsabilidadesCocinar com fogão industrial;Desenvolver a Carta Sazonal para o Inverno 2024;Trabalhar em equipa e manter uma boa...

  • Gerente de Cozinha

    Há 2 dias


    Setúbal, Setúbal, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Estamos procurando um profissional qualificado para liderar a equipe de cozinha da AP Hotels Resorts em Sines, Portugal. O cargo de Chefe De Cozinha exige experiência profissional comprovada em gerenciamento de cozinha e liderança de equipe.Responsabilidades:Coordenar e organizar os trabalhos da cozinha;Definir funções e distribuir...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Estamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro/a na nossa equipa de produção alimentar em Setúbal. Responsabilidades: - Preparar e cozinhar refeições de alta qualidade - Manter a limpeza e organização da cozinha - Trabalhar em equipa para atingir os objetivos da empresa Requisitos: - Formação na...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Na Huork, estamos em busca de uma experiência comprovada na preparação de comida caseira. O ideal é que você tenha habilidade para criar pratos típicos da gastronomia portuguesa com qualidade e sabor. Além disso, é fundamental um compromisso com a higiene e a organização na cozinha. O local de trabalho será em Setúbal ou...

  • Chef/a para Refeição

    2 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal Randstad Portugal Tempo inteiro

    A Randstad Recursos Humanos está a procurar um Chef/a para refeição em zona da Mitrena, em Setúbal. O candidato ideal deve ter formação técnica como cozinheiro e conhecimentos em técnicas básicas para a produção de cozinha.Responsabilidades:1. Assegurar todas as tarefas inerentes à função de cozinheiro/a, em ambiente de refeitório.2. Preparar...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Procuramos um Cocinheiro Experiente para integrar a nossa equipa de produção alimentar em Setúbal. O candidato ideal deverá ter formação na área e experiência em produção de alimentos quentes e frios. Responsabilidades: Realizar a produção de alimentos de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar. Planejar e...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Chef Executivo de Alta Culinária é um profissional experiente e qualificado que lidera a equipa de cozinha da The Independente Hostel & Suites. O cargo requer uma combinação de competências em criatividade culinária, liderança e compromisso com as normas de segurança alimentar. Principais Responsabilidades: 1. Coordenação...