Gerente de Sala Chef em Brown's Hotel Group

3 semanas atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Brown'S Hotel Group Tempo inteiro

**Sobre a Empresa**

Brown's Hotel Group é um conjunto de boutique hotéis em Lisboa, reconhecidos pelo charme e pela decoração diferenciadora de cada espaço, bem como pelo serviço informal e exigente, centrado no cliente.

Estamos a recrutar um gerente de sala chef para o nosso Hotel de 5*, na prestigiada zona da Avenida da Liberdade, em Lisboa.

Descrição do Cargo

Coordenar e supervisionar os serviços de refeições e de bar; Garantir a higiene dos utensílios e equipamentos; Garantir o cumprimento das normas de HACCP; Colaborar no controlo de stock, fazer requisições e inventários periódicos; Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho; Faturar e controlar os movimentos de caixa; Gerir a equipa; Assegurar uma boa comunicação com a cozinha.

Requisitos e Qualificações

  • Experiência na função (preferência em unidades hoteleiras);
  • Bom nível de inglês falado (fator eliminatório);
  • Conhecimentos de outras línguas estrangeiras serão valorizados;
  • Disponibilidade Horária: Incluindo fins de semana e noites.

O Salário Estimado

R$ 60.000 por ano, considerando a localização e a responsabilidade do cargo.


  • Chefe de Sala Experiente

    3 semanas atrás


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    Lisboa, Lisboa, Portugal Brown'S Hotel Group Tempo inteiro

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  • Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    **Resumo da Empresa**: Buscojobs Portugal é uma empresa líder no mercado de recrutamento e seleção de pessoal qualificado.**Salário**: O salário estimado para este cargo é de €40.000 a €60.000 por ano, dependendo da experiência e localização.**Descrição do Cargo**:Acompanhamento e gestão da equipaNossa equipa está em constante expansão e...


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    Buscamos um profissional motivado para se juntar à nossa equipe como Gerente de Bar no nosso hotel em Funchal. A remuneração oferecida é compatível com a função e experiência demonstrada, com um vencimento estimado de R$ 3.500,00 ao mês.Competências:Fluente em português e inglês;Habilidades excelentes de comunicação e liderança;