Sub-chefe de Cozinha

Há 5 dias

Lisboa, Portugal HAYS Tempo inteiro

Integre um restaurante tradicional português, assumindo a função de Sub-Chefe de Cozinha (M/F/d)

A empresa onde vai trabalhar
Integre um restaurante tradicional português, no coração de Lisboa, assumindo a função de Sub-Chefe de Cozinha, onde será responsável por gerir operacionalmente o serviço de refeições e bebidas.

A sua nova função
Terá como principais responsabilidades supervisionar e efetuar o controlo de stocks e encomendas de bebidas e produtos de almoço e jantar; otimizar a equipa de trabalho através de escalas; gerir a equipa; planear e organizar com antecedência todos os serviços de cozinha, sendo capaz de antecipar potenciais problemas; desenhar cartas de vinhos e comida, em colaboração com o Chefe Executivo e formar continuamente a equipa.

O que necessita para ser bem sucedido
Procuramos profissionais com formação profissional e 5 anos de experiência comprovada a desempenhar as funções descritas em cima. É necessário conhecimentos de conceitos de SHST e HACCP, disponibilidade para trabalhar por turnos e experiência em gestão de equipas.

O que a empresa lhe pode oferecer
Trata-se de um projeto bastante aliciante, onde este profissional terá grande visibilidade, autonomia e progressão de carreira.

Próximo passo
Caso tenha interesse nesta oportunidade, envie-nos o seu CV atualizado. Se procura outro tipo de desafio profissional, contacte-nos para falar sobre outras oportunidades de carreira, sempre de forma totalmente confidencial. #1029350

Pacote Salarial Negociável

  • Sub-chef de Cozinha

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro

    **O que requer a posição de SUB-CHEF**: Para ser um Sub-chef é preciso compreender todos os aspetos da área de F&B, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa. **As responsabilidades de um SUB-CHEF são**: - Gestão eficaz dos fornecedores; - Organizar a preparação de toda a logística...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Grhua, Lda Tempo inteiro

    Empresa de Restauração procura **Sub Chefe de Cozinh**a para uma equipa inovadora. **Responsabilidades**: - Supervisionar cozinheiros e ajudar conforme necessário; - Gerir e delegar tarefas ao pessoal da cozinha; - Monitorizar Stocks; **Requisitos**: - Formação em Cozinha - Experiência como chef comprovada (mais que 1 ano) - Capacidade de Gestão de...

  • Procura-se Sub-chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal Mex Factory Tempo inteiro

    Procura-se Sub-Chefe de Cozinha para restaurante Mexicano em Alcântara **Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time Horário de trabalho: - Dias úteis e fins de semana **Experiência**: - Sub-Chefe de Cozinha: 1 ano (obrigatório)

  • Sub Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Lisboa, Portugal Sunday in Lisbon Tempo inteiro

    O Sunday in Lisbon é um novo restaurante localizado na zona de Santos, em Lisboa. Procuramos um(a) Sub Chefe de Cozinha apaixonado(a) pela gastronomia, com espírito de equipa e vontade de crescer connosco. **Responsabilidades**: - Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação diária da equipa e operações da cozinha. - Preparar a cozinha com todos os...

  • Sub Chefe/chefe de Cozinha para Restaurante No

    Há 3 dias

    Lisboa, Portugal O Português Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:O Português Precisa-se de Sub Chefe/Chefe de cozinha para Restaurante de cozinha portuguesa situado no Chiado em um prédio histórico, estamos à procura de profissionais ambiciosos, dinâmicos e qualificados para pertencerem à nossa equipa. **Requisitos** :

  • Chef e Sub-chefe Cozinha

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal YJ Lda Tempo inteiro

    **WE'RE HIRING - NEW ITALIAN RESTAURANT | SANTOS / LISBON** We're looking to fill the following positions: **CHEF | SUB-CHEF DE COZINHA** If you're passionate about Italian food, experienced in a fast-paced kitchen, a team player, and have schedule flexibility, we want to meet you! **Location**: New Italian restaurant in Santos -...

  • Sub-chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Serlima Target Tempo inteiro

    Inserida no Grupo Serlima, a Serlima Target é a área de negócio cuja especialização é focada em soluções de trabalho temporário e Cedências Diretas. Dado o nosso forte crescimento no mercado, pretendemos reforçar no nosso cliente, através da Serlima Target com a admissão de SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F) para Lisboa. **Responsabilidades**: -...

  • Sub-chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal Mex Factory Tempo inteiro

    Procura-se Sub-Chefe de Cozinha M/F para integrar num novo projeto em Lisboa. **Tipo de oferta**: Integral/Full-time **Benefícios**: - Estacionamento gratuito Horário de trabalho: - Período diário - Período noturno - Turno de 8 horas - Turno rotativo

  • Cervejaria Artesanal Recruta Sub-chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal Recrutting LDA Tempo inteiro

    Cervejaria Artesanal recruta SUB-CHEFE DE COZINHA Estamos a recrutar para a vaga de sub-chefe para cervejaria artesanal no centro de Lisboa. Cozinha focada em carnes, hambúrgueres e petiscos. Se és um apaixonado por cerveja e procura um ambiente de trabalho dinâmico, criativo e irreverente, envia teu CV e vem fazer parte da nossa equipa! Requisitos...

  • Sub Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Lisboa, Portugal onegroup.pt Tempo inteiro

    O nosso parceiro é uma empresa que actua na área da Restauração de Luxo e pretende recrutar um Sub Chef de Cozinha para o seu Restaurante em Lisboa. **Descrição da Função**: - Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados; - Controlo de todos os registos ao nível do HACCP; - Liderar a equipa **Requisitos**: - Formação profissional...