Cozinheiros/as de 1ª e de 2ª

Um cozinheiro de 1ª é um braço direito e apoio ao sub-chefe de cozinha. É importante que o mesmo esteja apto a ser visto como um back-up para as chefias deste departamento. **Requisitos**: - Mínimo de 18 anos; - Experiência na cozinha em Hotel de 5*; - Boa capacidade de comunicar e compreender, de forma confortável, Português e Inglês; -...

**Reporta a**: Chefe de Cozinha e Cozinheiros **Descrição do Cargo**: O Copeiro é responsável por apoiar de forma essencial a operação da cozinha, assegurando a limpeza, organização e manutenção dos utensílios e espaços necessários ao funcionamento eficiente do serviço. Este cargo exige resiliência face a um ambiente de trabalho dinâmico e...

**Reporta a**: Direção de Operações **Resumo do Cargo**: O Frontoffice Manager é responsável por supervisionar todas as operações da receção, incluindo receção, reservas, concierge e atendimento ao cliente. Este cargo garante que todos os hóspedes recebam uma experiência excecional desde o momento da chegada até à partida, mantendo altos...

**Reporta a**: Chef Executivo, F&B Manager e Direção de Operações **Descrição do Cargo**: O Head Chef é responsável por liderar a cozinha, implementando e assegurando os standards definidos com o chef executivo. Este papel requer uma combinação de criatividade culinária, habilidades de liderança e um compromisso rigoroso com os padrões de...

**Reporta a**: Reporta ao Director Geral de Operações. **Descrição do Cargo**: O Housekeeping Manager é responsável por supervisionar as operações de limpeza do hotel. As suas principais funções passam por: gerir a equipa de limpeza, garantir a limpeza dos quartos e áreas comuns; controlo do stock de materiais de limpeza; assegurar padrões de...

**Reporta a**: Reporta a Diretor de Operações / Diretor Geral **Descrição do Cargo**: Responsável pela supervisão e gestão de todas as operações de Alimentos e Bebidas (F&B), garantindo um serviço de excelência, maximizando a eficiência e a rentabilidade, e proporcionando experiências memoráveis aos clientes, de acordo com os padrões e...

Reporta a: Reporta ao Manager de Manutenção Descrição do Cargo: O Operador(a) de Manutenção é responsável por executar tarefas relacionadas à conservação das áreas internas e externas, bem como à manutenção de edifícios, infraestruturas e equipamentos. Esta posição requer competências técnicas e um forte compromisso com as normas de...

Procuras um novo desafio? Procuramos alguém com experiência, grande capacidade de comunicação, liderança, organizado e focado no cliente. **Local de Trabalho**: Comporta **Funções**: - Acolhimento aos hóspedes conforme procedimento interno, bem como o acompanhamento do mesmo após check-out mediante as respostas às reviews; - Gestão da equipa de...

RESUMO: Profissional da área de cozinha especializado na confecção de Pizzas, que se responsabiliza por todo o serviço (organização, elaboração, controlo e criação) relacionado com produtos de pizzaria. Deve seguir as indicações dos colegas, e mostrar-se resiliente a um ambiente de pressão. O pizzaiolo deve estar ciente sobre o conceito...

Reporta a: FO Manager **Descrição do Cargo**: O/A Auditor(a) Noturno(a) de Receção é responsável por assegurar a satisfação dos hóspedes durante o período noturno, atendendo às suas necessidades e garantindo a correta avaliação e processamento das atividades financeiras do hotel. Este cargo requer uma combinação de competências técnicas,...