Chef de Cozinha

1 semana atrás

Lisboa, Portugal Parce Que Tempo inteiro

Estamos a recrutar colaborador para a posição de Chef de Cozinha para liderar a nossa equipa no nosso restaurante que vai abrir na Rua Polo Sul 2, Expo.
Grande possibilidade de evolução numa equipa dinâmica e motivadora.

**Funções/ Responsabilidades**:

- Executar os itens do menu do inicio ao fim. Entre outros, inclui a preparação dos ingredientes, trabalhar com proteínas, cozinhar e empratamento.
- Supervisionar a equipa
- Trabalhar com ingredientes sazonais
- Assegurar a limpeza e organização do local de trabalho
- Gestão de stocks
- Controlo de Haccp

**Perfil**:

- Experiência na área no mínimo de 5 anos
- Gosto pelo trabalho em equipa e bom sentido de liderança
- Capacidade técnica para entender processos culinários afetos ao restaurante;
- Conhecimentos sólidos em produção de cozinha.
- Estar confortável a trabalhar num ambiente com um ritmo intenso e rápido
- Capacidade de organização; recepção e armazenamento de stock, Gestão e controlo de inventário;
- Paixão por comida, ética de trabalho exemplar e dedicação

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Pagamento: 1 500,00€ - 1 600,00€ por mês

**Benefícios**:

- Cartão/Ticket refeição

Horário de trabalho:

- Dias úteis e fins de semana
- Turno rotativo

Remuneração suplementar:

- Hora extra

Idioma:

- Inglês (preferencial)

Data de início prevista: 08/10/2024

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Lisboa, Portugal Tandoori cozinha Tempo inteiro

    Knows how to cook pakistani/indian food - Time management - Experience as a chef - High school **Salary**: 760.00€ per month Ability to commute/relocate: - Lisboa, Distrito de Lisboa: Reliably commute or planning to relocate before starting work (preferred)

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Lisboa, Portugal Tandoori cozinha Tempo inteiro

    Knows how to cook pakistani/indian food - Time management - Experience as a chef - High school **Salary**: From 760.00€ per month Ability to commute/relocate: - Lisboa, Distrito de Lisboa: Reliably commute or planning to relocate before starting work (required)

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal AlmaLusa Hotels Tempo inteiro

    **Chef de Cozinha!**: À procura do nosso Chef**: Chef de Cozinha!** O **Delfina Cantina Portuguesa** e o **Delfina Café**, estão à procura de um(a) **Chef de Cozinha** apaixonado(a) pela cozinha portuguesa, com vontade de trazer o seu cunho pessoal e liderança inspiradora para a equipa! ✨ **Perfil que procuramos**: ✔️ Gosto pela **cozinha...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Lisboa, Portugal A-100 Burguer Delivery Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha Os melhores hambúrgueres de Lisboa e arredores vendem-se muito bem, mas não se vendem sozinhos! A hamburgueria A-100 está à procura de um Chefe de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipa. Se és uma pessoa proativa, responsável e com vontade de trabalhar e aprender, esta é a oportunidade perfeita para...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Lisboa, Portugal Corpo Santo Lisbon Historical Hotel Tempo inteiro

    No Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, a cozinha é parte central da experiência: consistência, sabor, detalhe e ritmo de serviço irrepreensível. Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com liderança sólida e visão de produto, para assumir a gestão diária da operação e desenvolver a equipa, garantindo qualidade, eficiência e controlo. Principais...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Sunday in Lisbon Tempo inteiro

    O Sunday in Lisbon é um novo restaurante localizado na zona de Santos, em Lisboa. Procuramos um(a) Sub Chefe de Cozinha apaixonado(a) pela gastronomia, com espírito de equipa e vontade de crescer connosco. **Responsabilidades**: - Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação diária da equipa e operações da cozinha. - Preparar a cozinha com todos os...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Grhua, Lda Tempo inteiro

    Empresa de Restauração procura **Sub Chefe de Cozinh**a para uma equipa inovadora. **Responsabilidades**: - Supervisionar cozinheiros e ajudar conforme necessário; - Gerir e delegar tarefas ao pessoal da cozinha; - Monitorizar Stocks; **Requisitos**: - Formação em Cozinha - Experiência como chef comprovada (mais que 1 ano) - Capacidade de Gestão de...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 5 dias

    Lisboa, Portugal Grupo Chef Felicidade Tempo inteiro

    Procuramos Ajudante de cozinha - Grupo Chef Felicidade **Perfil**: - Formação em Cozinha - preferencial; - Experiência na área - Interesse pela Gastronomia; - Autónomo, expedito, responsável e com espírito de equipa. - Com carta de condução B **Horário**: - Disponibilidade para trabalhar em full-time com 2 folgas semanais. **Tipo de oferta**:...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Lisboa, Portugal hopemirage lda Tempo inteiro

    chef de cozinha de comida portuguesa Pay: 2,000.00€ per month

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Ébriasedução lda Tempo inteiro

    Procuramos chef de cozinha com formação e experiência na área de cozinha, que queira abraçar um projeto já existente. Valorizamos conhecimentos técnicos de cozinha, experiência profissional na área, conhecimentos de normas e procedimentos de HACCP, elaboração de fichas técnicas e boa gestão de recursos. Salário combinado e com bonificações...