Chef de Cozinha

Há 4 dias


Lisboa, Portugal AlmaLusa Hotels Tempo inteiro

**Chef de Cozinha**:
À procura do nosso Chef**: Chef de Cozinha**

O **Delfina Cantina Portuguesa** e o **Delfina Café**, estão à procura de um(a) **Chef de Cozinha** apaixonado(a) pela cozinha portuguesa, com vontade de trazer o seu cunho pessoal e liderança inspiradora para a equipa ✨

**Perfil que procuramos**:
✔️ Gosto pela **cozinha portuguesa tradicional**, com uma abordagem moderna e diferenciadora.

✔️ Capacidade de elaborar e implementar **ementas, menus e eventos especiais**, mantendo os standards de qualidade e consistência.

✔️ Experiência comprovada em **liderança e gestão de equipas de cozinha**, com conhecimento sólido de sistemas de controlo, HACCP, inventários e rácios.

✔️ Preocupação com a **rentabilidade do negócio**, garantindo uma operação organizada, controlada e eficiente.

✔️ **Comunicação aberta e eficaz**, tanto com a equipa de cozinha quanto com a sala e a direção.

✔️ Capacidade de **liderar com humor e motivação**, criando uma equipa coesa e comprometida.

✔️ Conhecimentos de **gestão operacional e financeira**, incluindo controlo de custos, inventários e gestão de stocks.

O Delfina oferece um ambiente descontraído e informal, mas com a **exigência e profissionalismo** que marcam a sua reputação desde 2016.

Se está à procura de deixar a sua marca na cozinha portuguesa e transformar a experiência dos nossos clientes, junte-se a nós
- #ChefDeCozinha #DelfinaCantina #DelfinaCafé #Recrutamento #CozinhaPortuguesa #LiderançaInspiradora #Gastronomia #Chiado #Lisboa


  • Chefe de Cozinha

    Há 20 horas


    Lisboa, Portugal A-100 Burguer Delivery Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha Os melhores hambúrgueres de Lisboa e arredores vendem-se muito bem, mas não se vendem sozinhos! A hamburgueria A-100 está à procura de um Chefe de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipa. Se és uma pessoa proativa, responsável e com vontade de trabalhar e aprender, esta é a oportunidade perfeita para...

  • Chef De Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal ANEXXA Tempo inteiro

    Empresas: Flora Chiado Apartments Estamos a recrutar para as seguintes posições. Cozinha: Sub Chef Cozinha - Requisitos: 6 anos experiência mínima comprovada em alta gastronomia, com conhecimento de cozinha portuguesa. Sub chef júnior Pastelaria - Requisitos: 3 anos experiência mínima comprovada em pastelaria em alta gastronomia. Cozinheiro 1ª -...

  • Chefe de cozinha

    Há 4 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Estremas e contornos Tempo inteiro

    Novo restaurante de Sushi, de marca conceituada, vai abrir o seu 2º espaço, desta vez em Lisboa.Procuramos Chef de Cozinha para trabalhar em sintonia com o executive chef.Funções principais:Coordenar e supervisionar a equipa de cozinha.Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene alimentar.Criar e aperfeiçoar pratos de cozinha japonesa, em...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 horas


    Lisboa, Portugal Corpo Santo Lisbon Historical Hotel Tempo inteiro

    No Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, a cozinha é parte central da experiência: consistência, sabor, detalhe e ritmo de serviço irrepreensível. Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com liderança sólida e visão de produto, para assumir a gestão diária da operação e desenvolver a equipa, garantindo qualidade, eficiência e controlo. Principais...


  • Lisboa, Portugal Sunday in Lisbon Tempo inteiro

    O Sunday in Lisbon é um novo restaurante localizado na zona de Santos, em Lisboa. Procuramos um(a) Sub Chefe de Cozinha apaixonado(a) pela gastronomia, com espírito de equipa e vontade de crescer connosco. **Responsabilidades**: - Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação diária da equipa e operações da cozinha. - Preparar a cozinha com todos os...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Corpo Santo Lisbon Historical Hotel Tempo inteiro

    No Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, a cozinha é parte central da experiência: consistência, sabor, detalhe e ritmo de serviço irrepreensível. Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com liderança sólida e visão de produto, para assumir a gestão diária da operação e desenvolver a equipa, garantindo qualidade, eficiência e controlo.Principais...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal Grhua, Lda Tempo inteiro

    Empresa de Restauração procura **Sub Chefe de Cozinh**a para uma equipa inovadora. **Responsabilidades**: - Supervisionar cozinheiros e ajudar conforme necessário; - Gerir e delegar tarefas ao pessoal da cozinha; - Monitorizar Stocks; **Requisitos**: - Formação em Cozinha - Experiência como chef comprovada (mais que 1 ano) - Capacidade de Gestão de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Lisboa, Portugal Grupo Comer o Mundo Tempo inteiro

    **O Grupo Chef Kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português. Orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem visita os seus...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal Grupo Chef Felicidade Tempo inteiro

    Procuramos Ajudante de cozinha - Grupo Chef Felicidade **Perfil**: - Formação em Cozinha - preferencial; - Experiência na área - Interesse pela Gastronomia; - Autónomo, expedito, responsável e com espírito de equipa. - Com carta de condução B **Horário**: - Disponibilidade para trabalhar em full-time com 2 folgas semanais. **Tipo de oferta**:...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal Ébriasedução lda Tempo inteiro

    Procuramos chef de cozinha com formação e experiência na área de cozinha, que queira abraçar um projeto já existente. Valorizamos conhecimentos técnicos de cozinha, experiência profissional na área, conhecimentos de normas e procedimentos de HACCP, elaboração de fichas técnicas e boa gestão de recursos. Salário combinado e com bonificações...