Subchefe de Cozinha
Há 3 dias
**Subchefe de Cozinha - Pestana Rua Augusta**:
- Cidade: Lisboa**Pestana Rua Augusta**: coming soon
Sonhas em fazer uma abertura?
Ambicionas ser embaixador na maior cadeia nacional hoteleira?
O Pestana Rua Augusta procura **Subchefe de Cozinha**.
Responsável pela organização e coordenação do serviço de cozinha e toda a equipa, garantindo um serviço de excelência.
O que oferecemos?
- Plano de saúde - acesso a seguro de saúde;
- Cartão de descontos e parcerias - acesso a descontos exclusivos em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
- Pestana Academy - acesso a programas de desenvolvimento que apoiam na progressão de carreira;
- Mobilidade de oportunidades internas - acesso a mobilidade interna em várias geografias;
- Apoio à comunidade e voluntariado - possibilidade em participar em diversas ações de voluntariado.
- Principais responsabilidades:- Coordenar o serviço de cozinha na ausência do Chefe de Cozinha;
- Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do cliente;
- Gerir a equipa do restaurante e garantir a sua coordenação e cooperação com o restaurante;
- Promover o cumprimento das normas de HACCP;
- Garantir o cumprimento dos procedimentos de serviço equalidade;
- Assegurar o controlo de stocks e realização de encomendas;
- Garantir a limpeza e arrumação dos espaços e equipamentos.Experiência que procuramos:
- Experiência na gestão de equipas e liderança;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Flexibilidade, proatividade e criatividade;
- Forte capacidade de organização e planeamento;
- Forte capacidade de gestão de stress;
- Disponibilidade para trabalhar em turnos em função das necessidades da operação.
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Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiroO nosso Cliente, um restaurante localizado em Lisboa, pretende recrutar, para fazer parte dos seus quadros, um: Subchefe de Cozinha . Se tens paixão pela gastronomia, capacidade de liderança e experiência em ambientes de alta exigência, esta é a tua oportunidade Funções: - Assistir o Chef de Cozinha na gestão diária da cozinha e coordenação da...
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Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiroO nosso Cliente, um restaurante localizado em Lisboa, pretende recrutar, para fazer parte dos seus quadros, um:Subchefe de Cozinha.Se tens paixão pela gastronomia, capacidade de liderança e experiência em ambientes de alta exigência, esta é a tua oportunidadeFunções:- Assistir o Chef de Cozinha na gestão diária da cozinha e coordenação da equipa;-...
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Subchef de Cozinha
1 dia atrás
Lisboa, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro**Informações sobre a vaga de emprego**: Área **food retail*** Indústria **Restaurantes/serviços de restauração*** Cidade **Lisboa*** Distrito/Concelho **Lisboa*** **PT*** Código Postal **1200-629*** **Descrição do cargo**: - O nosso parceiro apresenta um projecto de restauração sólido, com cerca de 15 anos no mercado, localizado no...
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Subchefe de Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Portugal EGOR Tempo inteiroA Egor Empresa de Trabalho Temporário, através do Job Center de Lisboa, recruta um Subchefe de cozinha para espaço conceituado na zona de Lisboa. **Funções**: - Coordenar as equipas, efetuar o controlo de stocks/encomendas de produtos, ajudar na confeção de ementas, criar receitas, efetuar as fichas técnicas, garantir o cumprimento das normas de...
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Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal PortoBay Hotels & Resorts Tempo inteiroLISBOA – PORTOBAY MARQUÊSEstamos à procura de um Subchefe de Cozinha (m/f)para a nossa equipa do Hotel PortoBay Marquês, localizado no centro de Lisboa.Se tem interesse pela área de Hotelaria esta é a sua oportunidadeFique a saber o que temos para oferecer e as competências que valorizamos.O nosso compromisso:»Alimentação ou subsídio de...
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Subchef Executivo
Há 5 dias
Lisboa, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro**Informações sobre a vaga de emprego**: Área **Food Retail** Data de abertura **30-01-2025** Tipo da vaga **A tempo inteiro** Indústria **Restaurantes/serviços de restauração** Cidade **Lisboa** Distrito/Concelho **Lisboa** **PT** Código Postal **Lisboa** **Descrição do cargo**: - O nosso parceiro é um restaurante que abriu...
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Franchise Hotel
2 semanas atrás
Lisboa, Portugal Vignette Collection Tempo inteiroThis job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees_. **About Us** A Vignette Collection é um grupo diversificado de hotéis de luxo com um novo foco, oferecendo aos hóspedes uma...
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Subchef de Cozinha
1 semana atrás
Lisboa, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro**Informações sobre a vaga de emprego**: Área **food retail** *** Indústria **Restaurantes/serviços de restauração** *** Cidade **Lisboa** *** Distrito/Concelho **Lisboa** *** **PT** *** Código Postal **1200-629** *** **Descrição do cargo**: - O nosso parceiro apresenta um conceito inovador de Food Market, focado em produtos...
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Recruta-se Ajudante de Cozinha 750€ Líq Lisboa
1 dia atrás
Lisboa, Portugal CC LDA Tempo inteiroRECRUTA-SE AJUDANTE DE COZINHA Cozinha focada em hambúrgueres e petiscos. Se procura um ambiente de trabalho dinâmico, criativo e irreverente, envia teu CV e vem fazer parte da nossa equipa! Requisitos obrigatórios: - Mínimo de 1 ano de experiência na função; - Conhecimento a cerca do tipo de cozinha que é executada; - Boa comunicação e...
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Sub Chefe de Cozinha Júnior
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Nau Hotels & Resorts Tempo inteiroProcuramos um(a) Subchefe de Cozinha Júnior para apoiar o Chef na gestão diária da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o bom funcionamento da equipa. Pretendemos alguém com bases sólidas de cozinha, vontade de evoluir profissionalmente e forte sentido de responsabilidade.Principais Responsabilidades:Apoiar o Chef na coordenação das...
