Cozinheiro/a - Olivia Lisboa Hotel

2 semanas atrás

Lisboa, Portugal OLIVIA HOTELS COLLECTION Tempo inteiro

**Olivia Hotel - Inauguração em final de 2025 - Portugal**

**Sobre nós**

O Olivia Lisboa Hotel abrirá as suas portas no final de 2025 como um hotel de 5 estrelas em Portugal. Com raízes espanholas e um marcado espírito internacional, o nosso restaurante será especializado em tapas delicatessen de autor, elaboradas com produtos de primeira qualidade e acompanhadas pelos prestigiados cavas e vinhos Mastinell.

**Procuramos**

Cozinheiros profissionais apaixonados pela gastronomia, com experiência em cozinha de alto nível e comprometidos com a excelência. Procuramos pessoas criativas, responsáveis e com vocação para o trabalho em equipa, capazes de levar a tradição espanhola para um contexto de luxo internacional.

**As suas responsabilidades**
- Elaborar tapas e pratos seguindo os padrões de qualidade do hotel e as directrizes do chefe de cozinha.
- Garantir a correta manipulação e conservação de produtos de primeira qualidade.
- Manter a ordem, limpeza e cumprimento das normas de higiene na cozinha.
- Colaborar na criação e melhoria da oferta gastronómica.
- Trabalhar em equipa para oferecer uma experiência culinária única aos nossos clientes.

**Requisitos**
- Experiência prévia como cozinheiro/a em hotéis
- Conhecimento de técnicas culinárias modernas e tradicionais espanholas.
- Paixão pela gastronomia e pelos produtos de qualidade.
- Capacidade para trabalhar sob padrões exigentes e em equipa.
- Atenção aos detalhes, disciplina e criatividade.

**O que oferecemos**
- Integração na equipa de abertura de um hotel de luxo com projeção internacional.
- Formação inicial em padrões e procedimentos de cozinha.
- Um ambiente multicultural, dinâmico e profissional.
- Possibilidades de crescimento real na área gastronómica do hotel.

**Quer fazer parte de um projeto que levará a tradição espanhola a um cenário de luxo internacional?**

**Tipo de oferta**: Full-time

Pergunta(s) de seleção:

- Tem a documentação necessária para trabalhar legalmente em Portugal?
- Que conhecimentos e experiência tens de cozinha espanhola?
- Pode juntar-se a esta aventura em novembro de 2025?
- Porque considera que o nosso projeto seja o próximo passo na sua carreira?

Idioma:

- Português (preferencial)
- Espanhol (preferencial)

  • Receptionist - Olivia Lisboa Hotel

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal OLIVIA HOTELS COLLECTION Tempo inteiro

    **Olivia Hotel - Opening November 2025 - Portugal** **About Us** Olivia Hotel will open its doors in November 2025 as a **5-star hotel in Portugal**, with the Spanish essence of its origins and an international setting of luxury. Our commitment is to offer each guest an impeccable, personalized and memorable experience, from the moment of arrival to the...

  • Waiter- Olivia Lisboa Hotel

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal OLIVIA HOTELS COLLECTION Tempo inteiro

    **Olivia Hotel - Opening November 2025 - Portugal** **About Us** Olivia Hotel will open its doors in November 2025 as an exclusive **5-star hotel in Portugal**. Inspired by the Spanish essence of its origins, we offer our guests impeccable service, a cosmopolitan atmosphere and a unique gastronomic proposal: a delicatessen restaurant with signature tapas,...

  • Kitchen Staff- Olivia Lisboa Hotel

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal OLIVIA HOTELS COLLECTION Tempo inteiro

    **Olivia Hotel - Opening November 2025 - Portugal** **About Us** **Olivia Hotel will open its doors in November 2025 as a**5-star hotel in Portugal. With Spanish roots and a marked international spirit, our restaurant will specialise in signature delicatessen tapas, made with top quality products and paired with the prestigious Mastinell cavas and...

  • Cozinheiro 1.ª/2.ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Hotel Açores Lisboa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Açores Lisboa** Para reforçar a sua equipa, o HOTEL AÇORES LISBOA, em Lisboa, pretende recrutar: COZINHEIROS 1.ª/2.ª (M/F) **Requisitos** : - Curso Técnico de Cozinha/Pastelaria, ou equivalente - Experiência anterior de, pelo menos, 2 anos como Cozinheiro 1.ª/2.ª - Conhecimentos ao nível de higiene e segurança alimentar...

  • Cozinheiro(a) - Hotel Santa Justa - (Lisboa)

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal Hotel Santa Justa Lisboa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Santa Justa Lisboa Boutique Hotel de 4* estrelas, com 82 quartos & Restaurante no coração de Lisboa entre as Praças do Rossio e Praça do Comércio no distrito da Baixa, contrata. COZINHEIRO DE 1ª E 2ª Funções: - Preparação de almoços e jantares e eventualmente pequenos-almoços. - Preparar os alimentos, observando os...

  • Cozinheiro para Hotel 4 Estrelas no Centro de Lisboa

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Masa Hotel Campo Grande - 4 Estrelas - Lisboa Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) - Hotel 4 Estrelas (Lisboa) Sobre nós: Somos um grupo hoteleiro em expansão, comprometido em oferecer experiências gastronômicas memoráveis aos nossos hóspedes. Procuramos um(a) Cozinheiro(a) dedicado(a) e apaixonado(a) pela arte culinária para integrar a nossa equipa de cozinha em Lisboa. **Funções**: Preparar e confeccionar...

  • Cozinheiro(a) 1ª

    Há 3 dias

    Lisboa, Portugal Wine & Books Lisboa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Wine & Books Lisboa O Wine & Books Lisboa Hotel encontra-se a recrutar Cozinheiro(a) para a sua unidade 5*. Os Wine & Books Hotels oferecem um conceito inovador de hotelaria suportado naquilo que melhore define os portugueses e a cultura portuguesa: a literatura, a gastronomia, os vinhos, o fado e a hospitalidade. Principais...

  • Cozinheiro (M/F) - (Lisboa)

    Há 3 dias

    Lisboa, Portugal Hotel Olympia Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Olympia QUERES FAZER PARTE DA ABERTURA DE UM HOTEL ICÓNICO? Está a nascer o Hotel Olympia, mesmo no coração de Lisboa, onde antes viveu um teatro lendário, em Lisboa. Estamos à procura de: COZINHEIROS/AS Alguém que tenha paixão pela arte de cozinhar, que valorize o sabor dos detalhes e que queira fazer parte de uma equipa...

  • Cozinheiros para Hotel de Luxo em Lisboa

    Há 6 dias

    Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar cozinheiros para Hotéis/Restaurante de luxo em Lisboa! Requisitos: - Experiência em funções no mínimo de 3/4 anos; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; - Elevado sentido de responsabilidade; - Disponibilidade horária; -Horários de 8H seguidos; - Exigido português fluente **Tipo...

  • Cozinheiro 1ª

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar cozinheiros para Hotéis/Restaurante de luxo em Lisboa! Requisitos: - Experiência em funções no mínimo de 8 anos; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; - Elevado sentido de responsabilidade; - Disponibilidade horária; -Horários de 8H seguidos; - Exigido português fluente **Tipo de...