Chefe de Mesa Head Waiter

1 semana atrás


Lisboa, Portugal NAU Hotels & Resorts Tempo inteiro

**Sobre o Palácio do Governador**

Situado no coração histórico de Belém, o Palácio do Governador é um hotel de charme de 5 estrelas, que combina história, sofisticação e uma experiência gastronómica de excelência. Integrado no portefólio da Highgate Portugal, oferece um serviço personalizado e memorável a cada hóspede.

**Função**

Como _Chefe de Mesa,_ serás responsável por liderar a equipa de sala, garantir um serviço de excelência ao cliente e assegurar a coordenação eficiente entre cozinha e sala. Procuramos uma pessoa com paixão pela hospitalidade, atenção ao detalhe e espírito de liderança.

**Responsabilidades**
- Supervisionar e coordenar o serviço de mesa durante os períodos de funcionamento
- Acolher e acompanhar os clientes, garantindo uma experiência personalizada e de alto nível.
- Gerir e motivar a equipa de sala, assegurando elevados padrões de hospitalidade.
- Assegurar o cumprimento dos standards de qualidade definidos pela Highgate e pelo Palácio do Governador.
- Colaborar com a cozinha para assegurar um serviço fluido e eficiente.
- Gerir reservas e apoio em eventos especiais ou jantares privados.
- Controlar o material de sala e comunicar necessidades à gestão.

**Perfil**

Experiência em funções similares, preferencialmente em hotelaria de luxo.
Excelente apresentação e comunicação.
Fluência em português e inglês (outras línguas são valorizadas).
Espírito de liderança e capacidade de gestão de equipa.
Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe.
Conhecimentos de vinhos e gastronomia serão valorizados.

**Oferecemos**
- Integração num grupo hoteleiro internacional em crescimento.
- Ambiente de trabalho dinâmico, profissional e valorizador do talento individual.
- Formação contínua e oportunidades de desenvolvimento.
- Condições salariais compatíveis com a função e experiência demonstrada.
- Benefícios em unidades do grupo Highgate.

**Localização**: Distrito / District: Lisboa, Concelho / Municipalities: Lisboa



  • Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiro

    Join Our Hospitality Team at a Prestigious 5-Star Resort in Cyprus! Are you an experienced Waiter or Head Waiter with a passion for providing exceptional service? We are looking for talented individuals to join our team at our luxurious resort in Cyprus. **Available Positions**: - Waiters - Head Waiters **Requirements**: - Minimum 3 years of experience...

  • Head Waiter

    Há 16 horas


    Lisboa, Portugal ME Lisbon - Meliá Hotels International Tempo inteiro

    Mission: As the Head Waiter/Waitress, you will report to the Restaurant Manager and their assistants. Your mission is to provide impeccable, courteous service, ensuring a personalised and memorable guest experience while upholding the highest standards of quality, hygiene, and hospitality. What You Will Do? Welcome guests warmly and present menus, offering...


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    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Amorim Luxury Group Tempo inteiro 120 000 € - 416 000 € por ano

    JNcQUOI Avenida isn't just a restaurant—it's a Lisbon institution of style, taste, and timeless charm. We're looking for acharismatic Head Waiterwho blends unparalleled expertise with an engaging personality.As the Head Waiter, you will lead by example, setting the standard for sophisticated, detail-oriented service. You are the conductor of the dining...

  • Head Waiter JNcQUOI Avenida

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal Amorim Luxury Group Tempo inteiro

    JNcQUOI Avenida isn't just a restaurant—it's a Lisbon institution of style, taste, and timeless charm. We're looking for acharismatic Head Waiterwho blends unparalleled expertise with an engaging personality. As the Head Waiter, you will lead by example, setting the standard for sophisticated, detail-oriented service. You are the conductor of the dining...

  • Waiter/waitress

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Bombay Republic Tempo inteiro

    We are on the hunt for a skilled, experienced (min 6 months) and dynamic Waiter/Waitress, who's passionate about hospitality. This role requires both Portuguese and English as well but in exchange we offer a flexible working week, convenient working hours, friendly team and good pay. Plus, you get to join our already-strong team.Main responsibilities...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Amorim Luxury Group Tempo inteiro 30 000 € - 60 000 € por ano

    JNcQUOI Avenida isn't just a restaurant—it's a Lisbon institution of style, taste, and timeless charm. We're looking for acharismatic Assistant Head Waiterwho blends unparalleled expertise with an engaging personality.As the Assistant Head Waiter, you will lead by example, setting the standard for sophisticated, detail-oriented service. You are the...

  • Empregado/a de Mesa

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Õ Bistro Tempo inteiro

    **JUNTA-TE À NOSSA EQUIPA NO Õ BISTRO!** Estamos a contratar Empregado(a) de Mesa (M/F) - Contrato a Termo Certo És apaixonado(a) por boa comida, hospitalidade calorosa e um serviço de excelência? O Õ Bistro, um vibrante bistrô francês no coração de Lisboa, procura um(a) empregado(a) de mesa experiente e enérgico(a) para proporcionar a melhor...


  • Lisboa, Portugal Amorim Luxury Group Tempo inteiro

    JNcQUOI Avenida isn't just a restaurant—it's a Lisbon institution of style, taste, and timeless charm. We're looking for acharismatic Assistant Head Waiterwho blends unparalleled expertise with an engaging personality. As the Assistant Head Waiter, you will lead by example, setting the standard for sophisticated, detail-oriented service. You are the...

  • Head Chef

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal Supreme Sports Hospitality Tempo inteiro

    Company Description Luz By Chakall, a result of a partnership between Supreme Sports Hospitality and Chef Chakall, opened in October 2019. It benefits from a prime location inside the Sport Lisboa e Benfica Stadium. Diners can enjoy their meals with a fantastic view of the field while indulging in our exquisite dishes and a vibrant atmosphere. Role...