Carreira Gestão de Restaurantes

Há 3 horas

Lisboa, Lisboa, Portugal Taberna Londrina Tempo inteiro

Tem formação em Restauração, Hotelaria ou Gestão e procura uma oportunidade real de crescimento? A Taberna Londrina está a abrir portas a talentos que queiram construir uma carreira sólida no setor e assumir, no futuro, a liderança de um dos nossos restaurantes.

Sobre o Programa de Desenvolvimento de Carreira

Criámos um percurso estruturado para quem ambiciona tornar-se Gerente de Restaurante, começando pela base operacional e evoluindo de forma contínua, com formação prática e acompanhamento direto. Não exigimos experiência prévia — apenas vontade de aprender e crescer.

O que oferecemos

  • Formação On-the-Job: Passará por todas as áreas do restaurante — sala, cozinha, gestão de stock, atendimento ao cliente e liderança de equipas.

  • Plano de Progressão Claro: Etapas definidas para chegar à função de Gerente.

  • Mentoria Contínua: Acompanhamento próximo por líderes experientes.

  • Ambiente Dinâmico: Ideal para quem gosta de desafios, ritmo acelerado e contacto com pessoas.

O perfil que procuramos

  • Ambição, proatividade e vontade de assumir responsabilidades.

  • Disponibilidade para horários rotativos e repartidos.

  • Boa comunicação e espírito de equipa.

  • Capacidade de adaptação e aprendizagem rápida.

  • Inglês valorizado.

Etapas do Programa

  • Empregado de Mesa (m/f): Atendimento, organização da sala e gestão de pedidos.

  • Chefe de Turno: Coordenação de equipas e operações.

  • Gestão de Stock e Operações: Inventário, planeamento e processos administrativos.

  • Gerente de Restaurante: Liderança global, gestão financeira, estratégia e desenvolvimento de equipas.

Porquê a Taberna Londrina?

Porque acreditamos no talento e no crescimento interno. Investimos nas pessoas e oferecemos um caminho claro para quem quer fazer carreira na restauração com estabilidade, formação e oportunidades reais de progressão.

Envie-nos o seu CV

Tipo de oferta: Período Integral

  • Plano de carreira até chegar a Gerente de Restaurante

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    Lisboa, Lisboa, Portugal Taberna Londrina Tempo inteiro

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    A Madam Bo procura um(a) Subgerente de Restaurante para apoiar a gestão diária do restaurante de São Bento. Procuramos um perfil prático, organizado e com forte foco em qualidade, equipa e experiência do cliente.Principais ResponsabilidadesApoiar a gestão diária do restauranteSupervisionar abertura e fecho de turnosGarantir padrões de serviço, marca...

  • Gerente de Restaurante

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    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo do Avesso Tempo inteiro

    Estamos à procura de um/a Gerente de Restaurante, para integrar a nossa equipa.O Faminto está a chegar para revolucionar o paladar de Lisboa, e estamos à procura de pessoas com o tempero certo para se juntarem à nossa equipa fundadoraPrincipais responsabilidades:Gerir o dia a dia operacional do restaurante;Garantir os padrões de excelência e o...

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  • Chefe de Restaurante/Bar

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    Lisboa, Lisboa, Portugal Vila Galé Tempo inteiro

    O hotel Vila Galé Ópera pretende integrar na sua equipa um(a) Chefe de Restaurante/Bar.PRINCIPAIS FUNÇÕES:Gerir toda a equipa de restaurante/bar;Gerir o serviço prestado pelo restaurante e bar;Atender os clientes segundo os padrões Vila Galé;Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;Gerir custos, stocks e inventários;Fazer...