Chefe de Restaurante/Bar

2 semanas atrás


Faro, Portugal Vila Galé Tempo inteiro

O hotel Vila Galé Náutico pretende integrar na sua equipa um(a) Chefe de Restaurante/Bar.

PRINCIPAIS FUNÇÕES:

  • Gerir toda a equipa de restaurante/bar;
  • Gerir o serviço prestado pelo restaurante e bar;
  • Atender os clientes segundo os padrões Vila Galé;
  • Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
  • Gerir custos, stocks e inventários;
  • Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos;
  • Dar apoio na contratação de elementos da equipa;
  • Responsável pela formação e motivação da equipa de restaurante e bar

O TEU PERFIL:

  • A tua formação e experiência passa por áreas de Restauração e Bar, Serviço à mesa ou similares;
  • O teu foco é garantir que o cliente tem a melhor experiência gastronómica;
  • Tens aptidões na área da liderança, gostas de transmitir o teu conhecimento e tens um dom natural para gerir e formar equipas, tendo sempre um elevado sentido de responsabilidade;
  • Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos. Consegues trabalhar sob pressão, gerir custos, prazos e horários de acordo com as necessidades;
  • Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas de outros departamentos, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP;
  • Tens um gosto e talento especial direcionado para as vendas;
  • És fluente em mais do que uma língua;
  • Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a). Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.

O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ:

  • Seguro de Saúde gratuito;
  • Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
  • Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
  • Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
  • Prémio anual em função dos resultados;
  • Estadias gratuitas;
  • Majoração de férias em função da assiduidade;
  • Ofertas de Natal e Aniversário;
  • Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
  • Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria,reconhecimento e muito mais);
  • Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
  • Baby Kit para novos pais;
  • Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
  • Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
  • Oferta de buffet variado no hotel;
  • Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
  • Políticas de responsabilidade social e ambiental.


  • Faro, Portugal Vila Galé Tempo inteiro

    O hotel Vila Galé Náutico pretende integrar na sua equipa um(a) Chefe de Restaurante/Bar. **PRINCIPAIS FUNÇÕES**: - Gerir toda a equipa de restaurante/bar; - Gerir o serviço prestado pelo restaurante e bar; - Atender os clientes segundo os padrões Vila Galé; - Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação; - Gerir custos, stocks...

  • Chefe De Sala E Bar

    1 semana atrás


    Faro, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, é uma unidade hoteleira, situado em Armação de Pera, que prima pela qualidade do serviço, e pretende recrutar para os seus quadros o seguinte colaborador (a): CHEFE DE SALA E BAR REQUISITOS OBRIGATÓRIOS - Experiência comprovada em hotelaria ou na restauração, mínimo de 3 anos em funções similares. OBJECTIVO: Organizar, coordenar e...


  • Faro, Portugal Viceroy at Ombria Resort Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Viceroy at Ombria Resort Próximo de Loulé e harmoniosamente integrado numa sumptuosa paisagem envolvente, o Ombria Resort acolhe o hotel de 5 estrelas Viceroy, SPA, Restaurantes e um Campo de Golf de assinatura oferecendo um estilo de vida ímpar para todos os que o visitam. Viceroy Hotels & Resorts é uma marca internacional...


  • Faro, Portugal Vila Galé Tempo inteiro

    O hotel Vila Galé Ampalius está à procura de Supervisor(a) de Restaurante/Bar **PRINCIPAIS FUNÇÕES**: - Supervisionar toda a equipa de restaurante/bar; - Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar; - Atender os cliente segundo os padrões Vila Galé; - Dar apoio no planeamento das atividades de acordo com as necessidades e a ocupação; -...


  • Faro, Portugal N24 Tapas by Bart Tempo inteiro

    Sobre a vaga - Experiência Comprovada na Gestão de Equipa e Paixão pelo sector da Restauração Este Chefe de Sala de Restaurante - Olhão, Algarve terá como principais responsabilidades: - Gestão operacional e estratégica do restaurante, assegurando que as políticas e valores da organização são cumpridos; - Centralmente são cumpridas quer em...

  • Subchefe de Restaurante/Bar

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Vila Galé Tempo inteiro

    A Vila Galé Albacora está à procura de Subchefe de Restaurante/Bar (m/f) PRINCIPAIS FUNÇÕES: Supervisionar toda a equipa de restaurante/bar;Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar;Atender os cliente segundo os padrões Vila Galé;Dar apoio no planeamento das atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;Dar apoio na gestão de...

  • Chefe De Sala E Bar

    Há 6 dias


    Faro, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O Chefe de Sala e Bar irá supervisionar, organizar e controlar os serviços de restauração e bar, garantindo a qualidade e a satisfação dos clientes.

  • Subchefe de Restaurante/Bar

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Vila Galé Tempo inteiro

    A Vila Galé Albacora está à procura de Subchefe de Restaurante/Bar (m/f)PRINCIPAIS FUNÇÕES:Supervisionar toda a equipa de restaurante/bar;Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar;Atender os cliente segundo os padrões Vila Galé;Dar apoio no planeamento das atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;Dar apoio na gestão de...

  • Chef de Pastelaria

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Willies restaurante Tempo inteiro

    Restaurante willies foi detentor de uma estrela Michelin por 15anos consecutivos. Situado em Vilamoura, chefiado pelo chef proprietário Willie Wurger, primeiro chef a ganhar uma estrela Michelin no Algarve. Somos um restaurante fine dinning, que priveligia as bases da cozinha aliada a sua modernidade. Procuramos uma pessoa, com paixão pela cozinha,...

  • Chef

    Há 3 dias


    Faro, Portugal Restaurant Céu Tempo inteiro

    We’re Hiring! **Position**: Chef at Céu Restaurant & Bar **Location**: Faro, Portugal **Start Date**:Late November / Early December **Type**:Full-time working days from Wednesday to Sunday **Trial Days**:Scheduled for this month **About Céu** Céu Restaurant & Bar brings together the vibrant flavours of South America and Asia, paired with modern...