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Chef de Partie
1 semana atrás
Bem-vindo/a à Eurostars Hotel Company, A Indústria da Felicidade
A Eurostars Hotel Company é a cadeia hoteleira do Grupo Hotusa, do qual fazem parte as marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels e Tandem Suites.
Nossa atividade é respaldada por um importante know-how que se reflete em todos os aspectos, desde a gestão hoteleira até os valores da marca ou o cuidado na experiência do hóspede.
Estamos convencidos de que o sucesso de uma empresa reside no desenvolvimento do talento e na paixão da equipe humana que a compõe.
Queres juntar-te à Indústria da Felicidade?
Estamos à procura de um/a Chef de Partie (CDP) para um dos nossos hotéis em Lisboa.
Do que serás responsável?
- Garantir a qualidade e a apresentação dos pratos, seguindo os procedimentos operacionais e as técnicas culinárias adequadas.
- Trabalhar em estreita colaboração com o Sous Chef e outros membros da equipe para garantir uma sincronização eficiente das operações da cozinha.
- Comunicarse efetivamente com outros chefs de partie e membros da equipe para garantir uma produção consistente e oportuna de pratos.
- Realizar verificações regulares de qualidade dos alimentos para garantir o cumprimento dos padrões de sabor, textura e apresentação.
- Demonstrar boas práticas de higiene alimentar e segurança no trabalho para garantir um ambiente de trabalho seguro e limpo.
O que procuramos?
- Experiência prévia de pelo menos 2 anos como Chef de Partie ou em uma posição semelhante em restaurantes de alto padrão ou hotéis de luxo.
- Sólida formação culinária e conhecimento profundo de técnicas culinárias e ingredientes.
- Nível de inglês avançado e valorizado segundo idioma.
- Capacidade de trabalhar de forma eficiente e sob pressão em um ambiente de ritmo acelerado.
- Diploma em Gastronomia, Culinary Arts ou campo relacionado (preferencial).
O que oferecemos?
Na Eurostars Hotel Company, poderás fazer parte de uma empresa líder no setor de viagens, em contínuo crescimento e expansão global, que aposta no desenvolvimento profissional constante de sua equipe.
50% de desconto em nossos hotéis de alta categoria: Poderás beneficiar-te de descontos de até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para os teus familiares.
Formação The Power Business School: Acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, habilidades, etc.) da mão do nosso parceiro The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e ministrada pelos melhores profissionais em atividade do setor.
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Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderás beneficiar-te de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esporte, moda, etc.).
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Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referências da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomendares alguém e o contratarmos, receberás noites de hotel grátis.
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Chef de Partie
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Agemer Limited Tempo inteiroChef de PartieLocation: Ireland, CongSalary: €30,000 per year plus Service Charge.Are you a talented and ambitious chef with a passion for culinary excellence? Join our team as a Chef de Partie in Ireland and showcase your skills in a dynamic and rewarding environment.About Us:Prestigious luxury hotel located in the heart of Ireland, renowned for its...
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Chef de Partie
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Allora Tempo inteiroSou uma empresa:AlloraInspirado nas famosas Trattorias Italianas, com produtos de origem das mais variadas regiões de Itália. O Allora conta 153 lugares, com uma cozinha aberta, um bar de antipasti, um cocktail bar, um espaço de gelataria e sobremesas e um fantástico terraço coberto a lembrar os jardins italianos com uma fonte de água e uma vista...
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Chef de Partie para o Chipre
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiroOportunidade Empolgante para Chef de Partie em ChipreÉs um talentoso Chef de Partie com uma paixão pela excelência culinária? Sonhas em trabalhar num cenário deslumbrante do Mediterrâneo, com uma rica herança culinária? Não procures mais - O Chipre espera por tiCargo: Chef de PartieLocalização: Bela Ilha de ChipreRequisitos: Cidadania Europeia...
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Sous-chef and Demi-chef de Partie to Cyprus
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiroCalling all Sous-Chefs and Demi Chefs de PartieAre you passionate about culinary excellence and ready to take your career to the next level? Join us in the stunning island of Cyprus, where you'll have the opportunity to work in a dynamic and thriving culinary sceneWe are currently seeking experienced Sous-Chefs and Demi Chefs de Partie to join our team and...
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Chef de Partie para a Nova Zelândia
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiroA Carers4World Encontra-se a recrutar a Nova Zelândia, para um dos seus maiores clientes de renome internacional, no sector da Hotelaria e Turismo:Chef de Partie. O que procuramos:Experiência em Restauração- mínimo 2/3 anos;Bom nível de inglês falado;Disponibilidade de mudar para um país e começar do zero (possibilidade de levar a...
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Chef de Partie
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Global Experts Recruitment Tempo inteiroSou uma empresa:Global Experts RecruitmentGlobal Experts es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales calificados a obtener los mejores trabajos con empleadores confiables. En nombre de nuestros clientes hoteles de 4* y 5* y restaurantes gourmet en Austria y Alemania estamos buscando chefs de todos los níveles para la temporada de...
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Chef de Partie
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal BALAGAN FOOD UNIPESSOAL LDA Tempo inteiroQUEM SOMOSBalagan Ericeira é uma casa de praia que abriu em 2022 na Praia do Sul, Ericeira. Com dois espaços F&B - um café ao frente do mar e um restaurante no primeiro piso - que acomodam até 150 hóspedes, uma deslumbrante esplanada à beira-mar no primeiro andar e um vibrante conceito de comida do Médio Oriente, o Balagan é sinónimo de bons...
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Chef de Partie
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal BALAGAN FOOD UNIPESSOAL LDA Tempo inteiroQUEM SOMOSBalagan Ericeira é uma casa de praia que abriu em 2022 na Praia do Sul, Ericeira. Com dois espaços F&B - um café ao frente do mar e um restaurante no primeiro piso - que acomodam até 150 hóspedes, uma deslumbrante esplanada à beira-mar no primeiro andar e um vibrante conceito de comida do Médio Oriente, o Balagan é sinónimo de bons...
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Chef de Partie
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal BALAGAN FOOD UNIPESSOAL LDA Tempo inteiroQUEM SOMOSBalagan Ericeira é uma casa de praia que abriu em 2022 na Praia do Sul, Ericeira. Com dois espaços F&B - um café ao frente do mar e um restaurante no primeiro piso - que acomodam até 150 hóspedes, uma deslumbrante esplanada à beira-mar no primeiro andar e um vibrante conceito de comida do Médio Oriente, o Balagan é sinónimo de bons...
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Demi Chef de Partie
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Praia da Calada Hotel, Lda Tempo inteiroQuem Somos:Lugares extraordinários, pessoas apaixonadas e experiências de aprendizagem partilhadas: isto é Aethos. Acreditamos que as viagens e a hospitalidade devem deixar um impacto positivo e duradouro na mente, no corpo e na alma. É por essa razão que escolhemos os nossos locais com muito cuidado e trabalhamos com pessoas que querem fazer parte de...
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Chefs - Zuma Mykonos
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Zuma - Rome Tempo inteiroFollowing on from the amazing success of the launch of the new era of Zuma, we have an exciting opportunity for Chefs to join the team in Mykonos for 2023. We are coming to Lisbon to meet chefs who would like to join the Zuma Family this summer at our stunning location in Mykonos.Meet us Monday 27th or Tuesday 28th March - please send your CV and we will...
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Chef de Partie
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiroLocal: LisboaRequisitos:Fluência na língua Inglesa falada e escrita;Experiência profissional comprovada em hotéis de 4 e 5* ou fine dinning restaurantes, mínima de 2 anos.Disponibilidade para contrato até final do mês de DezembroOferecemos:Contrato direto feito com a empresa clienteCondições e regalias acima da médiaAlojamento e alimentação
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O Está a Contratar
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo 100 Maneiras Tempo inteiroCozinheiro/a de 1a & 2a Escanção Empregado/a de sala Chefs de partie & Demi chefs de partie; Sommelier ServersTipo de oferta: Período Integral, Part-time, Integral/Full-time
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Chef de Cozinha
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal CRESCER - Associação de Intervenção Comunitária Tempo inteiroEstamos a recrutar um/a Chef de Cozinha para integrar um dos nossos restaurantes. Perfil Pretendido: Formação profissional na área de Restauração e Cozinha; Experiência profissional de 3 a 5 anos em funções similares e formação na área de cozinha comprovada; Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal; Atitude responsável...
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Precisa-se de Chefe de Sala
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Café de la Musique,Lda Tempo inteiroPrecisa-se de Chefe de Sala.As candidaturas devem ser submetidas através do email: ---@---
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Precisa-se de Chefe de Sala
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Café de la Musique,Lda Tempo inteiroPrecisa-se de Chefe de Sala.As candidaturas devem ser submetidas através do email: ---@---
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Sub-Chefe De Sala
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal EUROFIRMS - EMPRESA DE TRABALHO TEMPORÁRIO, LDA. Tempo inteiroOferta:Estamos a recrutar Sub-Chefe de Sala (M/F) para prestigiada empresa do Setor hoteleira, na zona de Lisboa.A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções: Apoio no desenvolvimento e gestão da equipa; Apoio ao Chefe de Sala; Garantir a qualidadedo serviço prestado aos clientes; Apoio à gestão de Room service, salas e...
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Chef De Projet Construction Photovoltaïque
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Tn Portugal Tempo inteiroChef De Projet Construction Photovoltaïque Lisboa col-wideJob Description:Quelles sont les missions ? Missions du poste:En tant que véritable pilote de la construction du projet et à partir du dossier transmis par le service développement, vous :Analysez l ensemble des données d entrée, lancez et coordonnez les études externes (géotechnique, bureaux...
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Cozinheiro - Chef de Partida/ Chefs de Partie
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal NEXT STEP Career Network Tempo inteiroSou uma empresa:NEXT STEP Career NetworkRequisitos : PERFIL DO CANDIDATO Formação no âmbito de hotelaria e/ou culinária Mínimo 2 anos de experiência Experiência relevante e comprovada em Hotel 4* ou 5* ou em Restaurante de alta qualidade. Inglês fluente Disciplina Disposição em trabalhar no exterior
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Chefe De Sala
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiroOferta: Estamos a recrutar Chefe de Sala (M/F) para prestigiada empresa do Setor Hoteleiro, na zona de Cascais.A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções:Gerir a sala e a equipa;Garantir que a unidade se encontra devidamente preparada a nível de produtos, serviços e limpeza, para que os padrões de qualidade sejam atingidos e...