Chefe de Sala

3 semanas atrás


Lisbon, Portugal The Independente Hostel & Suites Tempo inteiro
Empresas: The Independente Hostel & Suites
Chefe de sala: - Responsável pelo serviço de sala e gestão operacional dos empregados de sala no seu turno, supervisionando e motivando a equipa; - Responsável por apoiar o Operations Manager na gestão de stocks de Sala/Bar; - Responsável por identificar atempadamente as necessidades de empregados de sala no seu turno e comunicar ao Operations Manager; - Responsável por dar apoio na formação e avaliação de desempenho dos empregados de sala; - Responsável pelo bom funcionamento dos equipamentos, HACCP e organização geral de sala/bar; - Responsável pela implementação das cartas de restaurante, cafetaria e esplanadas criadas pelo Chef. Monitoriza a formação e os conhecimentos para que a venda seja adequada e informada; - Responsável por assegurar que as fichas técnicas/pratos servidos são cumpridos de forma consistente, em qualidade e apresentação; - Responsável por reportar as falhas de stock ao responsável de compras; - Responsável por identificar atempadamente as necessidades de staff e de participar no processo de recrutamento; - Deve ter 1/2 turno por semana para trabalhar em backoffice por semana; - Monitoriza os comentários dos clientes, resolve reclamações inloco adequadamente, é exemplo de serviço de excelência; - Dá report do final do turno, partilham todas as ocorrências; - Responsável, em colaboração com as Compras, de participar em inventários mensais; - Responsável por assegurar que toda a equipa da sala está focada no cliente, garantindo que o mesmo tem uma experiência gastronómica positiva.
Requisitos : Perfil & Experiência - Mínimo 18 anos - Capacidade de liderança - Possui uma atitude positiva em relação ao trabalho e aos seus colegas; - Ser capaz de comunicar e compreender, de forma confortável, português e inglês; - Valoriza-se o conhecimento nas línguas espanholas e francesas; - Tem de ser capaz de trabalhar de forma profissional sem supervisão; - Disponibilidade para horários rotativos;
  • Chefe de Sala

    Há 1 mês


    Lisbon, Portugal Terroir Tempo inteiro

    Empresas: TerroirComo Chefe de Sala no Restaurante Terroir, você será responsável por supervisionar a equipe de atendimento durante o período noturno. Suas responsabilidades incluirão garantir a qualidade do serviço, coordenar as operações do salão, e assegurar a satisfação dos clientes. Procuramos um profissional com formação em Ensino...

  • Chefe de Sala

    3 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Terroir Tempo inteiro

    Empresas: TerroirComo Chefe de Sala no Restaurante Terroir, você será responsável por supervisionar a equipe de atendimento durante o período noturno. Suas responsabilidades incluirão garantir a qualidade do serviço, coordenar as operações do salão, e assegurar a satisfação dos clientes. Procuramos um profissional com formação em Ensino...

  • Sub Chefe de sala

    Há 1 mês


    Lisbon, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    Empresas: Grupo Torel BoutiquesTorel Boutiques é uma coleção de quatro Hotéis e quatro Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a recrutar para a...

  • Sub Chefe de sala

    3 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    Empresas: Grupo Torel BoutiquesTorel Boutiques é uma coleção de quatro Hotéis e quatro Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a recrutar para a...

  • Sub Chefe Loja/Sala

    2 meses atrás


    Lisbon, Portugal Grupo Nabeiro Tempo inteiro

    Sub Chefe Loja/Sala 6 de fevereiro de 2024 Commitment Flexibility and Adaptability Customer/ Business Orientation Emotional Control Junta-te à nossa Equipa! O Grupo Nabeiro | Delta Cafés  pretende reforçar a sua estrutura de  Lojas Delta The Coffee House Experience  com Sub Chefe de Sala/Loja (M/F)  em  Lisboa. Principais...

  • Sub Chefe Loja/Sala

    3 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Grupo Nabeiro Tempo inteiro

    Sub Chefe Loja/Sala 6 de fevereiro de 2024 Commitment Flexibility and Adaptability Customer/ Business Orientation Emotional Control Junta-te à nossa Equipa! O Grupo Nabeiro | Delta Cafés  pretende reforçar a sua estrutura de  Lojas Delta The Coffee House Experience  com Sub Chefe de Sala/Loja (M/F)  em  Lisboa. Principais...


  • Lisbon, Portugal Hotel Marquês de Pombal Tempo inteiro

    Empresas: Hotel Marquês de PombalO Hotel Marquês de Pombal, um hotel de 4 estrelas no centro de Lisboa, pretende recrutar um Chefe de Cozinha. Procuramos um profissional com capacidade de gestão de equipa garantindo a excelência e a inovação na oferta gastronómica do hotel. Terá como principais responsabilidades: - Responsabilidade geral pelas...

  • Sub-chefe de sala

    3 semanas atrás


    Lisbon, Portugal CAIS 1929 Tempo inteiro

    Empresas: CAIS 1929 Novo projeto Restaurante.bar com uma grande esplanada no Projeto Novo Cais de Lisboa ( investimento público de 27 milhões de euros), com vista para o Terreiro do Paço, Rio Tejo e ponte 25 de Abril, em processo de recrutamento . Procuramos para regime de full-time. OFERECEMOS -contrato de trabalho -2 folgas semanais -horários...

  • Sub-chefe de sala

    Há 1 mês


    Lisbon, Portugal CAIS 1929 Tempo inteiro

    Empresas: CAIS 1929 Novo projeto Restaurante.bar com uma grande esplanada no Projeto Novo Cais de Lisboa ( investimento público de 27 milhões de euros), com vista para o Terreiro do Paço, Rio Tejo e ponte 25 de Abril, em processo de recrutamento . Procuramos para regime de full-time. OFERECEMOS -contrato de trabalho -2 folgas semanais -horários...


  • Lisbon, Portugal PeopleConquest Tempo inteiro

    A PEOPLECONQUEST – RH está a recrutar para Boutique Hotel localizado em Lisboa e cuja abertura esta prevista para 2024:   Cozinheiros/as de 1.ª Cozinheiros/as de 2.ª Cozinheiros/as de 3.ª Chefe de Sala Sub Chefe de Sala Mesa de 1.ª Mesa de 2.ª Housekeeping Requisitos: • Mínimo de 2 anos de experiência na posição à qual se...


  • Lisbon, Portugal PeopleConquest Tempo inteiro

    A PEOPLECONQUEST – RH está a recrutar para Boutique Hotel localizado em Lisboa e cuja abertura esta prevista para 2024:   Cozinheiros/as de 1.ª Cozinheiros/as de 2.ª Cozinheiros/as de 3.ª Chefe de Sala Sub Chefe de Sala Mesa de 1.ª Mesa de 2.ª Housekeeping Requisitos: • Mínimo de 2 anos de experiência na posição à qual se...


  • Lisbon, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiro

    Empresas:Tivoli Avenida Liberdade É apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em...


  • Lisbon, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiro

    Empresas: Tivoli Avenida LiberdadeÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em...

  • Sub-chefe de cozinha

    3 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiro

    Empresas:Tivoli Avenida Liberdade É apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em...

  • Sub-chefe de cozinha

    3 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiro

    Empresas: Tivoli Avenida LiberdadeÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em...

  • Cozinheiros 1ª, 2ª e 3ª

    3 semanas atrás


    Lisbon, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Empresas: SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura – ao...


  • Lisbon, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Empresas: SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura – ao...


  • Lisbon, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Empresas:SANA Hotels Paredes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura – ao...

  • Recepcionista de 1ª

    2 meses atrás


    Lisbon, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Empresas: SANA HotelsParedes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura – ao...

  • Empregado de mesa/ Waitress

    3 semanas atrás


    Lisbon, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiro

    Empresas: Tivoli Avenida LiberdadeÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar num dos mais conceituados Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts...