Subchefe de Cozinha @bartolomeu Bistro

4 meses atrás


Porto, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

O **Torel Boutiques** é um conjunto de cinco Hotéis e cinco Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.

Estamos, de momento, à procura de um(a) **Subchefe de Cozinha **apaixonado(a) pela excelência para se juntar ao nosso **Restaurante Bartolomeu Bistro & Wine**.

**Responsabilidades**:

- Garantir a preparação dos produtos de acordo com as normas de HACCP;
- Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Zelar pela limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Garantir o planeamento de produção;
- Garantir o controlo do stock e a gestão de encomendas;
- Treinar e integrar os novos colaboradores, quando designado superiormente;
- Colaborar na planificação dos serviços, e na organização das escalas e distribui o serviço de forma a rentabilizar os recursos existentes (materiais e humanos);
- Planear, organizar e colaborar na produção das refeições diárias e eventos especiais com o apoio do Chefe de Cozinha;
- Apoiar o Chef de cozinha no planeamento e elaboração de cartas do hotel.

**Requisitos**:

- Habilitações literárias ao nível do 12.º ano na área de Cozinha;
- Experiência mínima de 5 anos em funções idênticas em hotéis de 4 ou 5 estrelas;
- Conhecimento das normas de HACCP;
- Forte capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Bons conhecimentos de Inglês - Nível mínimo B1 ao nível da oralidade (requisito preferencial);

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas



  • Porto, Portugal Torel Boutiques Tempo inteiro

    O Torel Boutiques é um conjunto de cinco Hotéis e seis Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos, de momento, à procura de um(a) Subchefe de Cozinha...


  • Porto, Portugal Restaurante Dote Tempo inteiro

    Contrato Subchef de Cozinha para restaurante no centro do Porto Entrada imediata. **Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time Pagamento: 1 100,00€ - 1 200,00€ por mês Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno rotativo **Experiência**: - cozinha: 4 anos (preferencial)

  • Subchefe de Cozinha

    7 meses atrás


    Porto, Portugal Largo Tempo Tempo inteiro

    Se quer fazer parte de uma empresa em crescimento, esta oportunidade é para si! Selecionamos Subchefe de Cozinha para integrar na equipa do NEYA Porto Hotel, unidade de excelência com foco na sustentabilidade e turismo consciente, sediada na zona da alfandega do Porto. **Principais Responsabilidades**: - Coordenar e formar a equipa de profissionais de...

  • Subchefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Porto, Portugal Job Impulse Tempo inteiro

    **Título**:Subchefe de Cozinha (M/F/D) **Localização**:Porto **Cliente**: A Job Impulse, empresa multinacional na área dos Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente na zona do Porto: **Funções**: - Subchefe de cozinha (M/F/D) - **Horários**: 7h00 - 15h30 ou 15h30 - 00h - Quais serão as tuas principais responsabilidades?-...

  • Subchefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Porto, Portugal Job Impulse Tempo inteiro

    A Job Impulse, empresa multinacional na área dos Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente na zona do **Porto**: **Descrição de funções**: - Subchefe de cozinha (M/F/D)** **Horários: 7h00 - 15h30 ou 15h30 - 00h** **Quais serão as tuas principais responsabilidades?** - Supervisionar, organização e gerir toda a operação em...

  • Subchefe De Cozinha

    2 meses atrás


    Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Encontre o seu lugar connosco!O Vintage House Hotel está localizado no coração da Região do Douro, classificada como Património Mundial da UNESCO e na região vinícola demarcada mais antiga do Mundo. Este magnífico hotel, que costumava albergar uma antiga adega do século XIX, encontra-se num cenário idílico e tranquilo à beira-rio, rodeado por...


  • Porto, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteGroup está a recrutar SubChef para Restaurante de Luxo em Comporta (alojamento incluído) **Requisitos**: - Experiência em funções no mínimo de 8/10 anos; - Experiência de coordenação de Equipa; - Conhecimento Obrigatório de HACCP; - Formação especializada; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; -...


  • Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Função: Subchefe de CozinhaDescrição: Estamos a procurar um profissional de cozinha experiente para ocupar o cargo de Subchefe de Cozinha em nossa frota de navios de cruzeiros. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes de cozinha e garantir a qualidade e eficiência dos serviços de alimentação a bordo.Responsabilidades:1. Colaborar com...

  • Chefe de Cozinha Senior

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Sonae Capital Tempo inteiro

    O Porto Palácio Hotel © por Sonae Capital é um hotel de 5 estrelas localizado em Avenida da Boavista, na cidade do Porto, que procura profissionais qualificados para integrar a sua equipa de cozinha.Oportunidade:Subchefe de CozinhaDesenvolver uma carreira nos setores da cozinheira:- Garantir a qualidade dos pratos servidos;- Procurar e contratar pessoal...


  • Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    A Douro Azul: Uma Empresa de Referência">Com mais de 30 anos de experiência em cruzeiros fluviais, a Douro Azul é uma das principais empresas do setor em Portugal. Nossa missão é oferecer aos clientes uma experiência única e inesquecível, com luxo e conforto.O que procuramos em um Subchefe de CozinhaElevamos o barco de luxo com um Subchefe de Cozinha...


  • Porto, Porto, Portugal Mysticinvest Tempo inteiro

    Resumo do EmpregoEstamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Subchefe de Cozinha em nossa frota de navios de cruzeiro.Funções e ResponsabilidadesO Subchefe de Cozinha desempenhará um papel fundamental na coordenação da equipa de cozinha, trabalhando em estreita colaboração com o Chefe de Cozinha para garantir a qualidade e...


  • Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição do emprego Estamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Subchefe de Cozinha (m/f).Este profissional irá ocupar-se da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa e substituindo-o na sua ausência.Esta função desempenha um papel crucial na garantia da qualidade e eficiência...


  • Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Subchefe de CozinhaProcuramos um profissional experiente para integrar a nossa equipa de Cozinha.Coordenar e organizar a produção culinária diária;Gerir as refeições de acordo com o número de pessoas a servir;Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Controlar e executar as encomendas;Gestão da equipa da...

  • Chefe Cozinha

    7 meses atrás


    Porto, Portugal Costume bistro Tempo inteiro

    Pretendemos contratar chefe com conhecimento na área, experiência e formação, disponibilidade para novo projeto **Tipo de oferta**: Período Integral Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento complementares: - Décimo terceiro salário - Subsídio de Natal **Experiência**: - Cozinhas: 3 anos (preferencial) Disponibilidade para...

  • Chef de Cozinha

    2 meses atrás


    Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Oferta de EmpregoLocal: PortoOferta:Integração em empresa sólida e em expansão;Vencimento compatível com a experiência;Formação e possibilidade de desenvolvimento profissional.Funções:Preparar e confeccionar alimentos de acordo com as fichas técnicas;Cumprir os procedimentos de HACCP;Mantener o espaço da cozinha limpo e pronto a ser...

  • Subchefe de Cozinha

    6 meses atrás


    Porto, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar SubChef para Hotel de luxo no Porto - ENTRADA IMEDIATA **Requisitos**: - Experiência em funções no mínimo de 8/10 anos; - Experiência de coordenação de Equipa; - Conhecimento Obrigatório de HACCP; - Formação especializada; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; - Elevado sentido...


  • Porto, Portugal Bocca - Eat & Drink Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Bocca - Eat & Drink O nosso prestigiado restaurante na Foz do Douro está à procura de um Subchefe de Sala com paixão pela excelência e dedicado(a). Se és uma pessoa dinâmica, com foco na satisfação do cliente, queremos conhecer-te! O Que Procuramos: - Excelência em apresentação: Proatividade, dinamismo e responsabilidade são...

  • Chef de Cozinha A bordo

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Mysticinvest Tempo inteiro

    A DouroAzul é uma empresa de cruzeiros fluviais portuguesa conhecida por oferecer experiências inesquecíveis aos seus clientes. Com uma frota de 13 navios de luxo, a DouroAzul garante um ambiente de alto padrão e confort durante as suas viagens pelo rio Douro.**Oportunidade de Carreira:** Estamos procurando por um profissional experiente para o cargo de...


  • Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 13...


  • Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição do empregoEstamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Subchefe de Cozinha (m/f).Este profissional irá ocupar-se da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa e substituindo-o na sua ausência. Esta função desempenha um papel crucial na garantia da qualidade e eficiência...