Subchefe de Cozinha

1 semana atrás


Porto, Portugal Vertex Tempo inteiro

A Vertex - Agência de Emprego está neste momento a recrutar Subchefe de Cozinha (M/F) para empresa cliente na zona do Porto.

**Funções**:

- Criar menus e elaborar fichas técnicas;
- Supervisionar os produtos em stock na cozinha observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra;
- Assegurar o cumprimento das normas de HACCP;
- Substituir o Chef em todas as suas delegações, quando necessário;
- Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento;
- Garantir o cumprimento das orientações do Chef relativamente à qualidade, higiene e confeção dos pratos;
- Execução de outras tarefas de acordo com a função.

**Requisitos**:

- Experiência obrigatória na função;
- Capacidade de trabalhar em equipa;
- Capacidade de organizar e planear;
- Disponibilidade imediata.

**Oferta**:

- Possibilidade de progressão na carreira.

Ligue para o 968787066.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas


  • Subchefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto, Portugal Largo Tempo Tempo inteiro

    Se quer fazer parte de uma empresa em crescimento, esta oportunidade é para si! Selecionamos Subchefe de Cozinha para integrar na equipa do NEYA Porto Hotel, unidade de excelência com foco na sustentabilidade e turismo consciente, sediada na zona da alfandega do Porto. **Principais Responsabilidades**: - Coordenar e formar a equipa de profissionais de...

  • Subchefe Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Santo, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Subchefe Cozinha (m/f) - PORTO SANTO, Porto SantoInserida no Grupo Serlima, a Serlima Target é a área de negócio cuja especialização é focada em soluções de trabalho temporário, funcionando tanto como suporte às operações como das restantes empresas do Grupo. Sob o lema "Facultamos o profissional certo", trabalhamos em estreita parceria com o...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto Santo, Portugal Pestana Hotel Group Tempo inteiro

    **Subchefe de Cozinha - Pestana Porto Santo/ Pestana Colombos**: - Cidade: Porto SantoO Pestana Hotel Group está neste momento a recrutar para Subchefe de Cozinha, para a os hotéis em regime de tudo incluído Pestana Porto Santo e Pestana Colombos. - Perfil procurado: - 12º ano com formação técnica/profissional na área de Cozinha/Pastelaria -...

  • Subchefe de Hotelaria

    Há 22 horas


    Porto, Porto, Portugal Mysticinvest Tempo inteiro

    Características da FunçãoO Subchefe de Cozinha terá as seguintes responsabilidades:Liderar a equipa de cozinha e garantir a qualidade e eficiência da cozinha a bordo;Desenvolver cardápios e receitas que atendam às necessidades dos nossos clientes;Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e HACCP em todas as etapas do processo de...

  • Zephyr Subchefe

    3 semanas atrás


    Porto, Portugal Zephyr Playa Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego: Subchefe de cozinha e Cozinheiro para Zephyr Playa** O grupo Zenith está à procura de profissionais talentosos e dedicados para integrar a equipe do Zephyr Playa. Se você tem experiência como subchefe de cozinha e/ou cozinheiro e deseja fazer parte dessa equipe dinâmica e inovadora, esta é a oportunidade perfeita para...


  • Porto, Portugal Torel Boutiques Tempo inteiro

    O Torel Boutiques é um conjunto de cinco Hotéis e seis Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos, de momento, à procura de um(a) Subchefe de Cozinha...


  • Porto, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    O **Torel Boutiques** é um conjunto de cinco Hotéis e cinco Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos, de momento, à procura de um(a) **Subchefe de...


  • Porto, Porto, Portugal Mysticinvest Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoO cargo de Subchefe de Cozinha em Mysticinvest é uma oportunidade única para um profissional experiente se juntar a nossa equipa e contribuir para o sucesso dos nossos cruzeiros fluviais.Como Subchefe de Cozinha, você será responsável pela preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto, Portugal DouroAzul Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:DouroAzul A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 13...

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Porto, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Baião **Funções**: - Organizar e planear o departamento de Cozinha; - Capacidade criativa na Cozinha e na Pastelaria; - Conhecimento de HACCP - Capacidade de elaboração de Fichas Técnicas e gestão de custos; - Controlar os consumos das matérias-primas, gestão das compras e stocks das matérias-primas. **Requisitos**: - Experiência de...

  • Sub Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Douroazul Tempo inteiro

    Sou uma empresa: DouroAzulDescrição da empresa A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal.Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro.Com...

  • Sub Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Mysticinvest Tempo inteiro

    A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal.Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro.Com uma frota de 13 modernos navios de cruzeiro...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    Garantir a preparação dos produtos de acordo com as nomas de HACCP; - Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Zelar pela limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Garantir o planeamento de produção; - Garantir o controlo do stock e a gestão de encomendas; - Analisar os...

  • Sub-chef Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto Santo, Portugal Talenter Tempo inteiro

    **Descrição**: - A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de SubChefe de Cozinha (M/F/d) para unidade hoteleira em Porto Santo. - Garantir a confeção dos pratos com qualidade desejada; - Apoio ao chefe de cozinha; - Assegurar que as normas de qualidade e segurança são cumpridas. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 anos na...

  • Sub-chef de Cozinha

    Há 7 dias


    Porto, Portugal Douro Palace Hotel Resort & SPA Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Douro Palace Hotel Resort & SPA Estamos a recrutar Subchefe de Cozinha para integrar a nossa equipa do Douro Palace Hotel Resort & SPA, unidade 4 estrelas, em Baião. Funções: - Organizar e planear o departamento de Cozinha; - Capacidade criativa na Cozinha e na Pastelaria; - Conhecimento de HACCP - Capacidade de elaboração de Fichas...


  • Porto, Portugal Porto AS 1829 Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Porto AS 1829 Cozinheiro (M/F) - Hotel Porto AS1829 Full Time Descrição das funções/ Principais Responsabilidades: - Preparar e confecionar alimentos de acordo com as fichas técnicas; - Cumprir os procedimentos de HACCP - Manter o espaço da cozinha limpo e pronto a ser utilizado; - Cumprir as diretrizes dadas pelo Chef de Cozinha...

  • Subchefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Porto, Portugal Protokol Tempo inteiro

    A Protokol, encontra-se a recrutar um Sub Chefe de Cozinha para cliente zona da Zona da Maia e Porto. Este profissional irá ocupar se da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa e substituindo o na sua ausência. Perfil que procuramos: - Formação na área de Hotelaria (preferencial) - Experiência...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto, Portugal Protokol Tempo inteiro

    A Protokol, encontra-se a recrutar um Sub Chefe de Cozinha para cliente zona da Zona da Maia e Porto. Este profissional irá ocupar se da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa e substituindo o na sua ausência. Perfil que procuramos: - Formação na área de Hotelaria (preferencial) - Experiência...


  • Porto, Porto, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Desde sua chegada ao nosso time, você será conectado a todo o processo, tornando-se essencial para nosso sucesso! Aproveite as oportunidades de crescimento profissional e pessoal, garantindo suas habilidades nunca estejam ociosas!O que faremos juntos?Nossos chefes são encantados com a chance de ter alguém que compartilhe seus valores e paixões. Eles...

  • Subchefe de Equipa

    Há 22 horas


    Porto, Porto, Portugal Pestana Management – Serviços de Gestão S.A Tempo inteiro

    Pertencer ao nosso grupo significa estar rodeado de pessoas apaixonadas pelo seu trabalho.Nós estamos à procura de um Sub-chefe de Equipa que seja capaz de assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço.Responsabilidades:Assegurar o cumprimento de todos os procedimentos de serviço;Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do...