Subchefe de Cozinha
4 meses atrás
A Protokol, encontra-se a recrutar um Sub Chefe de Cozinha para cliente zona da Zona da Maia e Porto. Este profissional irá ocupar se da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa e substituindo o na sua ausência.
Perfil que procuramos:
- Formação na área de Hotelaria (preferencial)
- Experiência profissional em funções semelhantes;
- Polivalência de funções;
- Ser capaz de trabalhar de forma independente;
- Espírito de equipa;
- Conhecimento das normas HACCP;
- Fluente em Português;
- Disponibilidade para trabalhar em horários repartidos e fins-de-semana;
Principais Funções:
- Gerir e organizar as operações dos serviços de cozinha, na ausência da chefia;
- Assegurar o cumprimento da produção, de acordo com os procedimentos definidos;
- Garantir a qualidade da produção e na apresentação dos pratos;
- Assegurar a receção e o stock de mercadoria;
- Colaborar na gestão de reclamações;
- Garantir a aplicação e o cumprimento das normas de HCCP;
- Assegurar a formação e desenvolvimento das equipas.
**Oferecemos**:
- Salário compatível com a função;
**Tipo de oferta**: Período Integral
Horário de trabalho:
- Período diário
- Turno rotativo
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Subchefe de Cozinha
4 meses atrás
Porto, Portugal Largo Tempo Tempo inteiroSe quer fazer parte de uma empresa em crescimento, esta oportunidade é para si! Selecionamos Subchefe de Cozinha para integrar na equipa do NEYA Porto Hotel, unidade de excelência com foco na sustentabilidade e turismo consciente, sediada na zona da alfandega do Porto. **Principais Responsabilidades**: - Coordenar e formar a equipa de profissionais de...
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Subchefe de Cozinha
3 meses atrás
Porto, Portugal Job Impulse Tempo inteiro**Título**:Subchefe de Cozinha (M/F/D) **Localização**:Porto **Cliente**: A Job Impulse, empresa multinacional na área dos Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente na zona do Porto: **Funções**: - Subchefe de cozinha (M/F/D) - **Horários**: 7h00 - 15h30 ou 15h30 - 00h - Quais serão as tuas principais responsabilidades?-...
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Subchefe de Cozinha Bartolomeu Bistro
4 semanas atrás
Porto, Portugal Torel Boutiques Tempo inteiroO Torel Boutiques é um conjunto de cinco Hotéis e seis Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos, de momento, à procura de um(a) Subchefe de Cozinha...
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Subchefe de Cozinha @bartolomeu Bistro
4 semanas atrás
Porto, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiroO **Torel Boutiques** é um conjunto de cinco Hotéis e cinco Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos, de momento, à procura de um(a) **Subchefe de...
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Subchefe De Cozinha | Bartolomeu Bistro
3 semanas atrás
Porto, Portugal Torel Boutiques Tempo inteiroO Torel Boutiques é um conjunto de cinco Hotéis e seis Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.Estamos, de momento, à procura de um(a) Subchefe de Cozinha...
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Subchefe de Cozinha
4 meses atrás
Porto, Portugal DouroAzul Tempo inteiro**Sou uma empresa**:DouroAzul A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 13...
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Subchefe de Cozinha
3 meses atrás
Porto, Portugal Job Impulse Tempo inteiroA Job Impulse, empresa multinacional na área dos Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente na zona do **Porto**: **Descrição de funções**: - Subchefe de cozinha (M/F/D)** **Horários: 7h00 - 15h30 ou 15h30 - 00h** **Quais serão as tuas principais responsabilidades?** - Supervisionar, organização e gerir toda a operação em...
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Estamos À Procura De Um Subchefe De Sala Excepcional
2 semanas atrás
Porto, Portugal Fomo Concept Kitchen Tempo inteiroEmpresas: FOMO Concept Kitchen As Tuas Funções: Ajudar e substituir o Chefe de Sala na sua ausência nos seguintes pontos: - Garantir o bom funcionamento dos serviços no restaurante. - Verificação de Pessoal: Assegurar a apresentação adequada da equipa. - Interação com Clientes: Mediar desejos, preferências, sugestões e reclamações dos clientes....
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Subchefe de Cozinha para Restaurante de Luxo Em
3 meses atrás
Porto, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiroA LaçaroteGroup está a recrutar SubChef para Restaurante de Luxo em Comporta (alojamento incluído) **Requisitos**: - Experiência em funções no mínimo de 8/10 anos; - Experiência de coordenação de Equipa; - Conhecimento Obrigatório de HACCP; - Formação especializada; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; -...
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Estamos À Procura De Um Subchefe De Sala Excepcional
2 semanas atrás
Porto, Portugal Fomo Concept Kitchen Tempo inteiroSou uma empresa: FOMO Concept KitchenAs Tuas Funções: Ajudar e substituir o Chefe de Sala na sua ausência nos seguintes pontos: - Garantir o bom funcionamento dos serviços no restaurante. - Verificação de Pessoal: Assegurar a apresentação adequada da equipa. - Interação com Clientes: Mediar desejos, preferências, sugestões e reclamações dos...
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Subchefe de Cozinha
4 meses atrás
Porto, Portugal Huork.com Tempo inteiro**Local**: Baião **Funções**: - Organizar e planear o departamento de Cozinha; - Capacidade criativa na Cozinha e na Pastelaria; - Conhecimento de HACCP - Capacidade de elaboração de Fichas Técnicas e gestão de custos; - Controlar os consumos das matérias-primas, gestão das compras e stocks das matérias-primas. **Requisitos**: - Experiência de...
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Sub-Chefe De Cozinha
3 meses atrás
Porto, Portugal Douroazul Tempo inteiroSou uma empresa: DouroAzulO candidato ideal deve atender aos seguintes requisitos: · Formação adequada à função (preferencialmente em Escola de Hotelaria); · Experiência na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração; · Gerir os custos de alimentos definidos em orçamento, realizar inventários físicos mensais e mantendo o...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro**Descrição da empresa** A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 11...
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Subchefe de Cozinha
3 meses atrás
Porto, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiroA LaçaroteCater está a recrutar SubChef para Hotel de luxo no Porto - ENTRADA IMEDIATA **Requisitos**: - Experiência em funções no mínimo de 8/10 anos; - Experiência de coordenação de Equipa; - Conhecimento Obrigatório de HACCP; - Formação especializada; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; - Elevado sentido...
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Subchefe Restaurante
3 meses atrás
Porto, Portugal AHM Tempo inteiroQueres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A **AHM** é uma empresa de gestão hoteleiracom projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de **Subchefe Restaurante** **/ Bar** (M/F) para o nosso hotel em Matosinhos, **Four Points by Sheraton**. **Principais responsabilidades**: - Supervisionar,...
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Sub-chefe de Cozinha
3 meses atrás
Porto, Portugal HOST-RH Tempo inteiro**SUBCHEFE DE COZINHA** **Reportando directamente ao Chef Executivo, irá liderar uma brigada da unidade hoteleira e será responsável pelas seguintes tarefas**: **Descrição**: - Responsável pela preparação do buffet do pequeno-almoço; - Responsável pela preparação do almoço e jantar, de serviço à carta / menu executivo (fine dining /...
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Chefe de Cozinha
4 meses atrás
Porto, Portugal Chicandbasic Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Chicandbasic O Hotel chic&basic Gravity é um boutique hotel localizado no centro do Porto numas das ruas mais emblemáticas no que toca a arte e design. Estamos à procura de uma pessoa dinâmica, bem disposta e com bom espírito de equipa para aumentar a nossa equipa da cozinha. Principais Funções: - Organizar, planear e dirigir o...
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Subchefe de Cozinha
4 meses atrás
Porto, Portugal Sonae Capital Tempo inteiroO Porto Palácio Hotel by the Editory é um hotel de 5 estrelas localizado na Avenida da Boavista da cidade do Porto, que está à procura de profissionais, com o seguinte perfil, para integrar a sua equipa de Cozinha: Requisitos: - Formação técnica na área de Cozinha/Pastelaria (obrigatório); - Pró-atividade, autonomia, polivalência, capacidade de...
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Subchefe de Cozinha
4 meses atrás
Porto, Portugal Protokol Tempo inteiroA Protokol, encontra-se a recrutar um Sub Chefe de Cozinha para cliente zona da Zona da Maia e Porto. Este profissional irá ocupar se da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa e substituindo o na sua ausência. Perfil que procuramos: - Formação na área de Hotelaria (preferencial) - Experiência...
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Cozinheiro(a)
4 meses atrás
Porto, Portugal Huork.com Tempo inteiroCozinheiro(a) **Local**: Porto **Oferta**: - Integração em empresa sólida e em expansão; - Vencimento Compatível com a experiência; - Formação e possibilidade de desenvolvimento profissional. Descrição das funções/Principais **Responsabilidades**: - Preparar e confeccionar alimentos de acordo com as fichas técnicas; - Cumprir os...