Ver mais Colapso

Chefe de Cozinha

2 meses atrás

Beja, Portugal TRIANGLE TALENT PORTUGAL Tempo inteiro

A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe de Cozinha(M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo.

**Funções**:

- Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca.
- Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que o atendimento seja excelente.
- Provocar em nossos clientes uma experiência culinária de acordo com a marca.
- Conhecimento e desenvolvimento de todos as partidas em cozinha, dando suporte em todas;
- Controlar o stock e o desperdício.
- Supervisão do compliance em matéria de Prevenção de Riscos Laborais e HigieneAlimentar.
- Realização de inventários.

**Requisitos**:

- Habilitações literárias ao nível do 12.º ano;
- Valoriza-se formaçãoprofissional ou académica na área de Cozinha, Hotelaria, Restauraçãoe Turismo;
- Experiência profissional prévia em funções idênticas em empresas de restauraçãoorganizada;
- Orientação ao cliente, trabalhoem equipa, proatividade, atenção aos detalhes e liderança.

**Oferecemos**:

- ALOJAMENTO (caso necessário);
- Possibilidade de progressão na carreira;
- Bom ambiente e integração em equipa jovem e dinâmica;
- Vencimento compatível com a experiência demonstrada para a função

**Tipo de oferta**: Período Integral

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Temos outros empregos actuais relacionados com esta área que pode encontrar abaixo

  • Sub-Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Beja, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa cliente no Beja:Sub-Chefe de Cozinha (M/F) - unidade hoteleiraFunções: Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o Chefe de Cozinha; Efetuar encomendas e gerir stocks;...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Beja, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa cliente no Beja:Sub-Chefe de Cozinha (M/F) - unidade hoteleiraFunções: Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o Chefe de Cozinha; Efetuar encomendas e gerir stocks;...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Beja, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa cliente no Beja:Sub-Chefe de Cozinha (M/F) - unidade hoteleiraFunções: Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o Chefe de Cozinha; Efetuar encomendas e gerir stocks;...

  • Sub-chef Cozinha

    Há 5 dias

    Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Tempo inteiro

    O restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova, S.A., localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição Sub-Chefe de Cozinha (M/F).O conceito gastronómico da Malhadinha assenta numa cozinha de autor. Nasce da consultoria do conceituado chef Joachim Koerper (estrela Michelin), dono...

  • Sub-Chef Cozinha

    3 semanas atrás

    Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Nova - Relais & Chateaux Tempo inteiro

    O restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova, S.A., localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição Sub-Chefe de Cozinha (m/f).O conceito gastronómico da Malhadinha assenta numa cozinha de autor. Nasce da consultoria do conceituado chef Joachim Koerper (estrela Michelin), dono...

  • Sub-Chef Cozinha

    Há 1 mês

    Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Nova - Relais & Chateaux Tempo inteiro

    O restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova, S.A., localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição Sub-Chefe de Cozinha (m/f).O conceito gastronómico da Malhadinha assenta numa cozinha de autor. Nasce da consultoria do conceituado chef Joachim Koerper (estrela Michelin), dono...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Beja, Portugal Triangle Ii Outsourcing Unipessoal Limitada Tempo inteiro

    A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe de Cozinha (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo.Funções:• Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca.• Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que o...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Beja, Portugal Triangle Ii Outsourcing Unipessoal Limitada Tempo inteiro

    A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe de Cozinha (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo.Funções:• Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca.• Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que o...

  • Chef De Cozinha

    2 semanas atrás

    Beja, Portugal Ace Hospitality Management Tempo inteiro

    Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de Chef de Cozinha (M/F) para o nosso projeto em Beja, Holiday Inn!Principais funções e responsabilidades:• Supervisionar e, sempre que necessário executar,...

  • Sub-chef de Cozinha

    Há 1 mês

    Beja, Portugal Clan by Multipessoal Tempo inteiro

    Oportunidade de Trabalho: Sub-Chef de Cozinha em Unidade de Alojamento de LuxoResponsabilidades:Auxiliar o Chef na supervisão e coordenação da equipa de cozinha;Garantir qualidade e apresentação dos pratos servidos;Gestão de food cost, fornecedores e mercadorias;Gerir desperdícios alimentares de forma eficiente;Cumprir normas de saúde e segurança...

  • Sub-chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Beja, Portugal Clan by Multipessoal Tempo inteiro

    Oportunidade de Trabalho: Sub-Chef de Cozinha em Unidade de Alojamento de LuxoResponsabilidades:Auxiliar o Chef na supervisão e coordenação da equipa de cozinha;Garantir qualidade e apresentação dos pratos servidos;Gestão de food cost, fornecedores e mercadorias;Gerir desperdícios alimentares de forma eficiente;Cumprir normas de saúde e segurança...

  • Sub-chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Beja, Portugal Clan by Multipessoal Tempo inteiro

    Oportunidade de Trabalho: Sub-Chef de Cozinha em Unidade de Alojamento de LuxoResponsabilidades:Auxiliar o Chef na supervisão e coordenação da equipa de cozinha;Garantir qualidade e apresentação dos pratos servidos;Gestão de food cost, fornecedores e mercadorias;Gerir desperdícios alimentares de forma eficiente;Cumprir normas de saúde e segurança...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Beja, Portugal TRIANGLE TALENT PORTUGAL Tempo inteiro

    A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe de Cozinha (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo.Funções: Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca. Gerir o pessoal da cozinha, orientandoos na preparação para que o...

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Beja, Portugal Triangle Ii Outsourcing Unipessoal Limitada Tempo inteiro

    A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe de Cozinha (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do AlentejoFunções: Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca. Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que o...

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Beja, Portugal Triangle Ii Outsourcing Unipessoal Limitada Tempo inteiro

    A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe de Cozinha (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do AlentejoFunções: Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca. Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que o...

  • Chef De Cozinha

    Há 5 dias

    Beja, Portugal Ace Hospitality Management Tempo inteiro

    Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país.Estamos a recrutar para a função de Chef de Cozinha (M/F) para o nosso projeto em Beja, Holiday InnPrincipais funções e responsabilidades: Supervisionar e, sempre que necessário executar, todos os...

  • Sub-chef Cozinha

    2 semanas atrás

    Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Tempo inteiro

    O restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova, S.A., localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição Sub-Chefe de Cozinha (M/F). O conceito gastronómico da Malhadinha assenta numa cozinha de autor. Nasce da consultoria do conceituado chef Joachim Koerper (estrela Michelin), dono...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Beja, Portugal EUROFIRMS Tempo inteiro

    Oferta:Olá Estamos a contactar-te, talvez, pela primeira vez, no entanto, nascemos há 30 anos, sob um modelo de liderança por valores. Foi assim que nos tornámos numa das principais empresas de recursos humanos, ou melhor, uma empresa de gestão de pessoas e, durante 3 anos consecutivos, uma das empresas europeias que mais cresce no ranking do The...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Beja, Portugal EUROFIRMS Tempo inteiro

    Oferta:Olá Estamos a contactar-te, talvez, pela primeira vez, no entanto, nascemos há 30 anos, sob um modelo de liderança por valores. Foi assim que nos tornámos numa das principais empresas de recursos humanos, ou melhor, uma empresa de gestão de pessoas e, durante 3 anos consecutivos, uma das empresas europeias que mais cresce no ranking do The...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás

    Beja, Portugal GTH-Gestao de Talento Humano Tempo inteiro

    A GTH, recruta para admissão imediata, Chefe de Cozinha (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo. **Funções**: - Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca. - Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que o atendimento seja...