Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
A GTH, recruta para admissão imediata, Chefe de Cozinha (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo.
**Funções**:
- Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca.
- Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que o atendimento seja excelente.
- Provocar em nossos clientes uma experiência culinária de acordo com a marca.
- Conhecimento e desenvolvimento de todos as partidas em cozinha, dando suporte em todas;
- Controlar o stock e o desperdício.
- Supervisão do compliance em matéria de Prevenção de Riscos Laborais e Higiene Alimentar.
- Realização de inventários.
**Requisitos**:
- Habilitações literárias ao nível do 12.º ano;
- Valoriza-se formação profissional ou académica na área de Cozinha, Hotelaria, Restauração e Turismo;
- Experiência profissional prévia em funções idênticas em empresas de restauração organizada;
- Orientação ao cliente, trabalho em equipa, proatividade, atenção aos detalhes e liderança.
**Oferecemos**:
- ALOJAMENTO (caso necessário);
- Possibilidade de progressão na carreira;
- Bom ambiente e integração em equipa jovem e dinâmica;
- Vencimento compatível com a experiência demonstrada para a função
Tipo de puesto: Tiempo completo
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Beja, Portugal TRIANGLE TALENT PORTUGAL Tempo inteiroA TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe de Cozinha (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo. **Funções**: - Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca. - Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que...
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Chefe De Cozinha.
Há 2 dias
Beja, Portugal 1 Tempo inteiroORGANIZAR, PREPARAR, COZINHAR E EMPRATAR ALIMENTOS, RESPEITANDO AS NORMAS DE HIGIENE E SEGURANÇA;EFETUAR A PREPARAÇÃO E ARMAZENAMENTO DAS MATÉRIAS PRIMAS UTILIZADAS NO SERVIÇO DE COZINHA, ASSEGURANDO O ESTADO DE CONSERVAÇÃO DAS MESMAS;PREPARAR O SERVIÇO DE COZINHA, EFETUANDO A MISE EN PLACE DO SERVIÇO, DE FORMA A POSSIBILITAR A CONFECÇÃO DAS...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Beja, Portugal ANEXXA Tempo inteiroA ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos está a recrutar para prestigiado cliente: CHEFE DE COZINHA (M/F) - Beja **Funções**: - Preparar refeições; - Elaborar ementas; - Gerir todas as funções relativas à função. **Perfil**: - Experiência na área; - Dinâmico/a e organizado/a; - Sentido de responsabilidade; - Boa...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Beja, Portugal ANEXXA Tempo inteiroA ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos está a recrutar para prestigiado cliente: CHEFE DE COZINHA (M/F) - Beja **Funções**: - Preparar refeições; - Elaborar ementas; - Gerir todas as funções relativas à função. **Perfil**: - Experiência na área; - Dinâmico/a e organizado/a; - Sentido de responsabilidade; - Boa...
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Chef Executivo
Há 2 horas
Beja, Portugal Herdade Da Malhadinha Tempo inteiroO restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova – Relais & Chatêaux, localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição de Chef Executivo (m/f). O conceito gastronómico do Restaurante da Malhadinha assenta numa cozinha da terra inspirada no receituário tradicional do Alentejo, uma...
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Chef Executivo
Há 3 dias
Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Tempo inteiroO restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova - Relais & Chatêaux, localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição de Chef Executivo (M/F). O conceito gastronómico do Restaurante da Malhadinha assenta numa cozinha da terra inspirada no receituário tradicional do Alentejo, uma...
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Sub-chef Executivo
Encontrado em: beBee jobs PT - Há 3 dias
Beja, Portugal Clan by Multipessoal Tempo inteiroO Clan é a primeira solução de emprego 100% digital para candidatos e colaboradores, desenvolvida pela Multipessoal. Agora podes fazer e acompanhar online todos os passos da tua jornada de emprego, de uma forma muito mais ágil, acessível e cómoda. Junta-te a nós em Descrição: Possui espírito de liderança, é um aficionado por gastronomia e domina...
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Chefe Executivo
3 semanas atrás
Beja, Portugal TRIANGLE TALENT PORTUGAL Tempo inteiro**A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe Executivo (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo.** **Funções** Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca. **Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que...
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Cozinheiro 1ª/ Chef de Partie
1 dia atrás
Beja, Portugal VILA VITA Parc Resort & Spa Tempo inteiroO Chef de Partie tem como principais responsabilidades, assegurar as atividades do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência. **Herdade dos Grous, managed by VILA VITA Parc**: A Herdade dos Grous situa-se em Albernoa, no concelho de Beja e dedica-se à...
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Subchefe de Cozinha
3 semanas atrás
Beja, Portugal Vila Galé Nep Kids Tempo inteiroOs hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Cozinha. **PRINCIPAIS FUNÇÕES**: - Supervisionar a equipa de cozinha; - Supervisionar todo o serviço prestado pelas cozinhas; - Atender a todos os clientes segundo os padrões Vila Galé; - Apoiar no planeamento das atividade de acordo com as necessidades e a ocupação; - Apoiar a...
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Ajudante de Cozinha
Encontrado em: beBee jobs PT - 3 semanas atrás
Beja, Portugal Orbitur - Intercâmbio de Turismo, S.A. Tempo inteiroProcuramos Profissionais para, a época de verão de forma a garantir a qualidade dos serviços de apoio, a satisfação dos Clientes e a excelência no atendimentoPERFIL DO CANDIDATO: Experiência em cozinha; Capacidade de planeamento e organização; Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana, Feriados e Horas noturnas; Dinamismo,...
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Beja, Portugal RCS-Empresa de trabalho temporário Tempo inteiroFunções Principais: Auxiliar na preparação e corte de ingredientes; Colaborar com a equipa de cozinha na confecção de pratos. Línguas: Português falado e escrito corretamente. Como Candidatar-se: **Tipo de oferta**: Integral/Full-time **Tipo de oferta**: Integral/Full-time
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Beja, Portugal Huork.com Tempo inteiro**Local**: Beja **Condições**: - Vencimento base de acordo com a experiência demonstrada; - Contrato de trabalho. **Requisitos**: - Experiência na área da restauração; - Disponibilidade de horários; - Proatividade, dinamismo e flexibilidade; - Vontade e dinamismo para o crescimento da empresa e a nível pessoal.
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Cozinheiro/a 2ª
Encontrado em: beBee jobs PT - 1 dia atrás
Beja, Portugal GlobalPeople - Recursos Humanos Tempo inteiroA GlobalPeople é uma agência de emprego que proporciona novas oportunidades de emprego.Estamos a selecionar para um resort no Alentejo, junto a Reguengos de Monsaraz.Reportando ao chefe de cozinha, pretendemos ser contactados por profissionais de cozinha com experiência em hotéis de 5 estrelas ou projectos gastronómicos distintos e...
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Cozinheiro (m/f) - Pousada de Beja
Encontrado em: beBee jobs PT - 2 semanas atrás
Beja, Portugal Grupo Pestana Pousadas Tempo inteiroO PESTANA HOTEL GROUP é o maior grupo multinacional de origem portuguesa no sector do Turismo, está presente em 16 países, detém quartos sob gestão direta, conta com uma equipa global de 7.000 profissionais e é escolhido por mais de 3 milhões de Clientes/ano.Se és ambicioso e tens paixão pelo mundo da Hotelaria, no Pestana Hotel Group tem a...
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F&B Manager
Há 7 dias
Beja, Portugal Herdade Da Malhadinha Tempo inteiroO Hotel de Charme da Herdade da Malhadinha Nova, S.A., localizado em Albernoa, no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a posição F&B Manager (m/f) Função Assegurar a gestão das operações de F&B, de forma a proporcionar experiências gastronómicas únicas e memoráveis ao Cliente, contribuindo diretamente e proativamente para a...
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Operador de Circulação
Há 3 dias
Beja, Portugal Infraestruturas de Portugal Tempo inteiro**Função** - Assegurar os procedimentos de comando e controlo da circulação, assim como manobras dos comboios na estação e dependências, de acordo com as instruções recebidas, de forma a contribuir para o bom desempenho e segurança da circulação; - Coordenar as operações de manobras de comboios e a realização de itinerários nas estações e...