Chefe de Cozinha
5 meses atrás
**Sou uma empresa**:Hotel Faro
O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente;
- Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial);;
- Conhecimento nas normas de HACCP;
- Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas;
- Conhecimento em preparo, apresentação e conservação de alimentos;
- Capacidade de identificar e resolver problemas de forma eficiente;
- Capacidade de trabalhar sob pressão, priorizar tarefas e cumprir prazos;
- Dinamismo, proatividade e autonomia;
- Disponibilidade horária para trabalhar por turnos;
- Boa capacidade de Organização e Limpeza Principais Funções: - Responsável por todo o armazenamento de alimentos - Apoio na supervisão da equipa de cozinha e as suas tarefas;
- Apoio na elaboração de Cartas e Menus de cozinha nacional e internacional;
- Confeção de pratos;
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
- Conferir stocks e validades;
- Seguir os standards da unidade hoteleira;
- Manter o alto padrão de apresentação dos alimentos, em conjunto com o Chefe Executivo de Cozinha e é responsável por planear, coordenar, controlar e cozinhar;
- Participar em todas as atividades da cozinha de acordo com os padrões acordados Garantir que todos os alimentos são preparados e servidos de acordo com as normas e práticas estabelecidas;
- Trabalhar em qualquer seção da cozinha quando necessário ou conforme solicitado pelo Chefe Executivo de Cozinha. Oferta: - Salário base compatível com a função e com a experiência comprovada;
- Integração em equipa jovem e profissional;
- Possibilidade de ascensão na carreira dentro da organização;
- Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores;
- Política de Benefícios interna.
**Requisitos** : O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente;
- Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial);;
- Conhecimento nas normas de HACCP;
- Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas;
- Conhecimento em preparo, apresentação e conservação de alimentos;
- Capacidade de identificar e resolver problemas de forma eficiente;
- Capacidade de trabalhar sob pressão, priorizar tarefas e cumprir prazos;
- Dinamismo, proatividade e autonomia;
- Disponibilidade horária para trabalhar por turnos;
- Boa capacidade de Organização e Limpeza Principais Funções: - Responsável por todo o armazenamento de alimentos - Apoio na supervisão da equipa de cozinha e as suas tarefas;
- Apoio na elaboração de Cartas e Menus de cozinha nacional e internacional;
- Confeção de pratos;
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
- Conferir stocks e validades;
- Seguir os standards da unidade hoteleira;
- Manter o alto padrão de apresentação dos alimentos, em conjunto com o Chefe Executivo de Cozinha e é responsável por planear, coordenar, controlar e cozinhar;
- Participar em todas as atividades da cozinha de acordo com os padrões acordados Garantir que todos os alimentos são preparados e servidos de acordo com as normas e práticas estabelecidas;
- Trabalhar em qualquer seção da cozinha quando necessário ou conforme solicitado pelo Chefe Executivo de Cozinha. Oferta: - Salário base compatível com a função e com a experiência comprovada;
- Integração em equipa jovem e profissional;
- Possibilidade de ascensão na carreira dentro da organização;
- Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores;
- Política de Benefícios interna.
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Chefe de Cozinha/Superior de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Montebelo Hotels & Resorts Tempo inteiroCom uma vasta tradição gastronómica e uma ligação rápida a outras cidades, os nossos hotéis e resorts são o ponto de partida ideal para descobrir a tradição, cultura e experiências que a Montebelo Hotels & Resorts proporciona aos seus clientes e convidados. Neste sentido, estamos a procurar um Chefe de Cozinha/Sub-Chefe de Cozinha para os nossos...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiroOferta de Emprego: Chefe de CozinhaEmpresa de referência no setor em que atua procura um Chefe de Cozinha para liderar a equipa de cozinha e garantir a excelência dos serviços.Responsabilidades:Supervisionar e orientar a equipa de cozinha;Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos;Elaborar fichas técnicas;Controlar stocks e custos;Monitorizar...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro{"title": "Chefe de Cozinha", "subtitle": "Gerir toda a equipa e serviço da cozinha", "text": "Buscamos um profissional experiente para gerir toda a equipa e serviço da cozinha de uma empresa de referência no setor. O candidato ideal terá experiência em funções de Chef na área de hotelaria e formação profissional na área de...
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Chefe De Cozinha
3 semanas atrás
Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiroChefe de Cozinha - Tavira (m/f)Referencia: JN -******** Adicionado em 14.10.2024 Sobre os nossos clientes Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha. Descriçao da oferta Gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos. Principais responsabilidades Supervisionar e...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiroDescrição da Oferta A empresa de referência no setor em que atua procura um Chefe de Cozinha para liderar a equipa de cozinha e garantir que os padrões definidos sejam cumpridos. Principais Responsabilidades - Supervisionar e orientar a equipa de cozinha; - Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos; - Elaborar fichas técnicas; - Controlar...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição do CargoLocal: Vila Real de Santo AntónioOferecemos:Salário competitivo e benefícios associados;Ambiente de trabalho dinâmico e profissional;Oportunidades de desenvolvimento e crescimento na carreira;Refeições durante o turno.Funções:Preparar, cozinhar e embelezar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo chefe de...
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Chefe de Cozinha Criativo
2 semanas atrás
Faro, Portugal Rochavau Hotel Tempo inteiro**Procuramos um Chefe de Cozinha**O Rochavau Hotel está à procura de um talentoso Chefe de Cozinha para liderar a nossa cozinha e contribuir para o sucesso contínuo do hotel. Esta é uma oportunidade ideal para um chef que deseje desenvolver-se e fazer parte de um projeto com grande potencial de crescimento.**Responsabilidades:**Liderar a equipa de...
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Chefe De Cozinha
Há 1 mês
Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiroChefe de Cozinha - Almancil (m/f)Referencia: JN -******** Adicionado em 30.09.2024 Sobre os nossos clientes Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha. Descriçao da oferta Gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos. Principais responsabilidades Supervisionar e...
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Chef de Cozinha
5 meses atrás
Faro, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro**O que requer a posição de Chef**: Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa. **As responsabilidades desta posição, são**: - Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha; - Comandar a equipa para...
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Chef(a) de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos procurando por um Chef(a) de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipe em Faro. O candidato ideal terá experiência em cozinha mediterrânea e será capaz de criar pratos deliciosos para nossos clientes.Requisitos:- 9o ano de escolaridade;- Experiência em cozinha mediterrânea;- Falar Português;- Disponibilidade...
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Supervisão - Chefe de Cozinha
5 meses atrás
Faro, Portugal About Foods Tempo inteiro**Supervisão - Chefe de Cozinha** O Grupo About Foods, uma distinta empresa no setor de restauração, está à procura de um Supervisor - Chefe de Cozinha altamente qualificado e criativo para liderar as equipas de cozinha nos nossos 6 restaurantes. Se tens um profundo conhecimento culinário, habilidades de liderança e a capacidade de supervisionar...
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Chefe de Cozinha de Alto Nível
Há 4 dias
Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiroDesenvolva a sua carreira como Sub Chefe de CozinhaProcuramos um(a) Sous Chef motivado(a) e experiente para liderar a nossa equipa de cozinha e apoiar o Chef Executivo na criação de menus inovadores e na execução de pratos de alta qualidade.Responsabilidades:Supervisionar a preparação de alimentos e garantir a qualidade excecional da comida;Liderar a...
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Chef de Cozinha Executivo
Há 2 dias
Faro, Portugal Phiture Tempo inteiroDescrição do CargoProcuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha e supervisionar a equipa de cozinha, garantindo a excelência na preparação e elaboração dos pratos. Responsabilidades• Supervisionar a equipa de cozinha e orientar os colegas;• Elaborar fichas técnicas e controlar stocks e custos;• Monitorizar o...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Hotel Faro Tempo inteiroHotel Faro está a procurar um Chefe de Cozinha para a sua equipa. Requisitos: - Experiência em funções de cozinha; - Disponibilidade horária para trabalhar por turnos; - Habilitações literárias mínimas ao nível do 12o ano; - Capacidade de trabalhar em equipa; - Sentido de responsabilidade, flexibilidade e proatividade; - Disponibilidade imediata....
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição do Cargo:Estamos a procurar um Chef de Cozinha para se juntar à nossa equipa em Faro. O candidato ideal terá experiência na preparação de alimentos e elaboração de refeições, além de ser capaz de trabalhar em equipa e ter uma boa liderança.Responsabilidades:- Preparar e confeccionar alimentos de alta qualidade;- Supervisionar a higiene...
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Sub Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiroJunte-se à família Vila Vita... Lidere a excelência culinária como Sub Chefe de Cozinha num ambiente gastronómico de renome. Possui uma paixão ardente por criar pratos requintados e um talento para liderar ao lado de profissionais experientes? É um(a) chef com a expertise para apoiar a nossa gastronomia de classe mundial? Então o Vila Vita Parc, um...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal 3HB Tempo inteiroDescrição da FunçãoO Grupo 3HB Hotels está a procurar um Cozinheiro de 1ª Classe para a sua unidade hoteleira em Faro. O candidato ideal terá experiência profissional na área de cozinha e conhecimentos das normas de HACCP.ResponsabilidadesPlanear, preparar e cozinhar os pratos sob instrução do chefe de cozinha; verificar as especificações da...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Faro, Portugal Adriana Beach Club Hotel Resort Tempo inteiroDescrição do Cargo: O cargo de Chefe de Cozinha é responsável por assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo, cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes. Responsabilidades: - Preparar e confeccionar refeições; - Empratar e guarnecer os pratos cozinhados; - Elaborar ou colaborar na elaboração da...
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Multitempo Tempo inteiroDetalhes Gestão da cozinha: Supervisão da equipe, distribuição de tarefas e garantia da eficiência operacional.Controle de qualidade: Assegurar que os padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade dos pratos sejam rigorosamente seguidos.Gestão de compras: Supervisão das encomendas de ingredientes, controle de estoque e negociação com...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiroDesenvolva a sua Arte Culinária com NósEstamos a procurar um(a) Cozinheiro(a) de 1ª Classe para juntar à nossa equipa de cozinha de alta qualidade no Vila Vita Parc Resort & Spa.Se você é um(a) profissional apaixonado(a) por comida de alta qualidade e tem uma base sólida em competências culinárias, este é o seu oportunidade de se juntar a uma...