Chefe de Cozinha
6 meses atrás
**Sou uma empresa**:Hotel Faro
O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente;
- Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial);;
- Conhecimento nas normas de HACCP;
- Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas;
- Conhecimento em preparo, apresentação e conservação de alimentos;
- Capacidade de identificar e resolver problemas de forma eficiente;
- Capacidade de trabalhar sob pressão, priorizar tarefas e cumprir prazos;
- Dinamismo, proatividade e autonomia;
- Disponibilidade horária para trabalhar por turnos;
- Boa capacidade de Organização e Limpeza Principais Funções: - Responsável por todo o armazenamento de alimentos - Apoio na supervisão da equipa de cozinha e as suas tarefas;
- Apoio na elaboração de Cartas e Menus de cozinha nacional e internacional;
- Confeção de pratos;
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
- Conferir stocks e validades;
- Seguir os standards da unidade hoteleira;
- Manter o alto padrão de apresentação dos alimentos, em conjunto com o Chefe Executivo de Cozinha e é responsável por planear, coordenar, controlar e cozinhar;
- Participar em todas as atividades da cozinha de acordo com os padrões acordados Garantir que todos os alimentos são preparados e servidos de acordo com as normas e práticas estabelecidas;
- Trabalhar em qualquer seção da cozinha quando necessário ou conforme solicitado pelo Chefe Executivo de Cozinha. Oferta: - Salário base compatível com a função e com a experiência comprovada;
- Integração em equipa jovem e profissional;
- Possibilidade de ascensão na carreira dentro da organização;
- Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores;
- Política de Benefícios interna.
**Requisitos** : O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente;
- Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial);;
- Conhecimento nas normas de HACCP;
- Atualizado com as tendências e melhores práticas de alimentos e bebidas;
- Conhecimento em preparo, apresentação e conservação de alimentos;
- Capacidade de identificar e resolver problemas de forma eficiente;
- Capacidade de trabalhar sob pressão, priorizar tarefas e cumprir prazos;
- Dinamismo, proatividade e autonomia;
- Disponibilidade horária para trabalhar por turnos;
- Boa capacidade de Organização e Limpeza Principais Funções: - Responsável por todo o armazenamento de alimentos - Apoio na supervisão da equipa de cozinha e as suas tarefas;
- Apoio na elaboração de Cartas e Menus de cozinha nacional e internacional;
- Confeção de pratos;
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
- Conferir stocks e validades;
- Seguir os standards da unidade hoteleira;
- Manter o alto padrão de apresentação dos alimentos, em conjunto com o Chefe Executivo de Cozinha e é responsável por planear, coordenar, controlar e cozinhar;
- Participar em todas as atividades da cozinha de acordo com os padrões acordados Garantir que todos os alimentos são preparados e servidos de acordo com as normas e práticas estabelecidas;
- Trabalhar em qualquer seção da cozinha quando necessário ou conforme solicitado pelo Chefe Executivo de Cozinha. Oferta: - Salário base compatível com a função e com a experiência comprovada;
- Integração em equipa jovem e profissional;
- Possibilidade de ascensão na carreira dentro da organização;
- Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores;
- Política de Benefícios interna.
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 2 dias
Faro, Portugal Palácio De Tavira Tempo inteiroEmpresa: Palácio De Tavira, um hotel boutique de luxo em Tavira, busca um(a) Chefe de Cozinha criativo(a) para liderar o restaurante. O nosso objetivo é celebrar os sabores de Portugal, com uma forte inspiração na gastronomia regional do Algarve, trazendo um toque contemporâneo e inovador a cada prato. Como Chefe de Cozinha, você será responsável por...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Faro, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiroDescrição do Cargo: Chefe de Cozinha (2ª)Objetivo:O Chefe de Cozinha (2ª) é responsável por organizar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. Além disso, é responsável por preparar ingredientes, cozinhar alimentos e manter a higiene e ordem na cozinha.Responsabilidades:- Preparar ingredientes e cozinhar...
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Chef de Cozinha Executivo
Há 7 dias
Faro, Portugal Palácio De Tavira Tempo inteiroPalácio De Tavira está a procurar um(a) Chef de Cozinha Executivo para liderar o nosso restaurante. A posição é responsável por criar e executar o conceito gastronômico do nosso restaurante, valorizando ingredientes locais e sazonais.Descrição da FunçãoO(a) Chef de Cozinha Executivo será responsável por:Desenvolver e executar os menus,...
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Chefe De Cozinha
3 semanas atrás
Faro, Portugal Host-Rh Tempo inteiroEmpresa de Consultoria (Recrutamento; Formação e Desenvolvimento)Descrição da Função O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Tavira, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Chefe de Cozinha, para integrar a sua equipa.CHEFE DE COZINHA – Tavira Com contrato de trabalho...
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Chef de Cozinha Maestro
4 semanas atrás
Faro, Portugal Montebelo Hotels & Resorts Tempo inteiroCom 30 anos de história na hotelaria portuguesa, a Montebelo Hotels & Resorts é a maior cadeia hoteleira da região Centro de Portugal. Neste sentido, procuramos profissionais motivados para os nossos Restaurantes em Lisboa.Requisitos:- Formação técnico-profissional em Cozinha é fator preferencial- Experiência mínima de 3 anos na função- Capacidade...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 4 dias
Faro, Portugal Palácio De Tavira Tempo inteiroDescrição do Cargo: Estamos à procura de um Chefe de Cozinha criativo e talentoso para liderar o nosso restaurante, no Palácio de Tavira Novo boutique hotel de luxo em Tavira. A cozinha deverá celebrar os sabores de Portugal, com uma forte inspiração na gastronomia regional do Algarve.Sobre a Empresa: O Palácio de Tavira é um hotel de luxo que...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Faro, Portugal Emeis Portugal Tempo inteiroDescrição do Posto de TrabalhoO Chefe de Cozinha é responsável pela organização, distribuição e coordenação de todo o pessoal afeto à cozinha, bem como a elaboração e o tempero das refeições, respeitando o menu e as dietas alimentares estabelecidas.Funções Principais• Planeia e organiza a realização e a distribuição das refeições;•...
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Chefe de Cozinha Operacional
2 semanas atrás
Faro, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro**Descrição do Cargo**A Pestana Management – Serviços De Gestão S.A está a procurar um Chefe de Cozinha Operacional para se juntar à sua equipa.**Resumo da Vaga**O nosso Chefe de Cozinha Operacional é responsável por montar estações de trabalho com todos os ingredientes e equipamento de cozinha necessários, preparar ingredientes para utilizar na...
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Chefe de Cozinha Senior
4 semanas atrás
Faro, Portugal Montebelo Hotels & Resorts Tempo inteiroFunção: Chef de Cozinha/Sub-Chef de Cozinha na Montebelo Hotels & ResortsDescrição da Função: Buscamos um profissional motivado para a função de Chef de Cozinha/Sub-Chef de Cozinha nos nossos restaurantes em Lisboa. O candidato ideal terá formação técnico-profissional em Cozinha e experiência mínima de 3 anos na função. É fundamental ter...
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Chefe de Cozinha Senior
2 semanas atrás
Faro, Portugal Rochavau Hotel Tempo inteiro**O Papel do Chefe de Cozinha no Rochavau Hotel**O chefe de cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha do Rochavau Hotel, um estabelecimento premiado. Essa posição exige habilidades de liderança, gestão de equipa e criatividade culinária.**Responsabilidades**Liderar a equipe de cozinha e criar menus inovadores;Garantir a higiene e...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Faro, Portugal Huork Tempo inteiroDesenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha em FaroO Huork busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Esta posição é ideal para aqueles que buscam uma oportunidade de crescimento e desenvolvimento em um ambiente dinâmico.Detalhes da Vaga:- Salário: 820,00 € + Benefícios;- Oportunidade de trabalho em equipe e...
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Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Faro, Portugal Palácio De Tavira Tempo inteiroEmpresas: Palácio de Tavira Novo boutique hotel de luxo que abrirá nos primeiros meses de 2024 em Tavira, está à procura de um(a) Chefe de Cozinha criativo(a) e talentoso(a) para liderar o restaurante da propriedade. Pretende-se que a nossa cozinha celebre os sabores de Portugal, com uma forte inspiração na gastronomia regional do Algarve, trazendo um...
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Chefe De Cozinha
2 meses atrás
Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiroChefe de Cozinha - Tavira (m/f)Referencia: JN -******** Adicionado em 14.10.2024 Sobre os nossos clientes Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha. Descriçao da oferta Gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos. Principais responsabilidades Supervisionar e...
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Chef(a) de Cozinha
2 semanas atrás
Faro, Portugal Huork Tempo inteiroChef(a) de Cozinha em FaroEstamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chef(a) de Cozinha na nossa equipa do Huork.O salário oferecido é de 820,00 €, acrescido de benefícios. Além disso, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente ótimo e crescer profissionalmente.RequisitosNível de escolaridade mínimo de 9º...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Faro, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição do CargoChefes de cozinha em Huork buscam talentos com experiência em cozinhas de alta qualidade. O cargo de Cozinheiro/a inclui a preparação de refeições de alta qualidade em um ambiente dinâmico.Detalhes do CargoFunção: Chefe de CozinhaOferta: Salário competitivo + benefíciosRequisitos:9° ano de escolaridadeExperiência anterior na...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiroDescrição da Oferta A empresa de referência no setor em que atua procura um Chefe de Cozinha para liderar a equipa de cozinha e garantir que os padrões definidos sejam cumpridos. Principais Responsabilidades - Supervisionar e orientar a equipa de cozinha; - Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos; - Elaborar fichas técnicas; - Controlar...
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Chefe De Cozinha
Há 3 dias
Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiroEmpresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha. Gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos. Principais responsabilidades Supervisionar e orientar a equipa de cozinha; Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos; Elaborar fichas técnicas; Controlar stocks e...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Faro, Portugal Huork Tempo inteiroDescrição do CargoLocal: Vila Real de Santo AntónioOferecemos:Salário competitivo e benefícios associados;Ambiente de trabalho dinâmico e profissional;Oportunidades de desenvolvimento e crescimento na carreira;Refeições durante o turno.Funções:Preparar, cozinhar e embelezar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo chefe de...
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Chefe de Cozinha Criativo
Há 1 mês
Faro, Portugal Rochavau Hotel Tempo inteiro**Procuramos um Chefe de Cozinha**O Rochavau Hotel está à procura de um talentoso Chefe de Cozinha para liderar a nossa cozinha e contribuir para o sucesso contínuo do hotel. Esta é uma oportunidade ideal para um chef que deseje desenvolver-se e fazer parte de um projeto com grande potencial de crescimento.**Responsabilidades:**Liderar a equipa de...
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Chefe de Cozinha Executivo
1 semana atrás
Faro, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiroBuscojobs Portugal está a procurar um Chefe de Cozinha para o nosso local em Tavira.Sobre a EmpresaNossa empresa é uma referência no setor e pretende recrutar um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha.Descrição da OfertaComo Chefe de Cozinha, será responsável por gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os...