Chefe de Cozinha Senior

1 dia atrás


Faro, Portugal Rochavau Hotel Tempo inteiro

**O Papel do Chefe de Cozinha no Rochavau Hotel**

O chefe de cozinha é responsável por liderar a equipe de cozinha do Rochavau Hotel, um estabelecimento premiado. Essa posição exige habilidades de liderança, gestão de equipa e criatividade culinária.

**Responsabilidades**

  • Liderar a equipe de cozinha e criar menus inovadores;
  • Garantir a higiene e segurança alimentar;
  • Gestão de inventário e controlo de custos;
  • Formar novos membros da equipe;
  • Contribuir para a inovação do menu do Rochavau Hotel.

**Requisitos**

  • Experiência como Sous Chef ou Chefe de Cozinha;
  • Capacidade para gerir uma cozinha que serve entre 25 e 50 refeições por serviço;
  • Competências em liderança de equipa e gestão sob pressão;
  • Paixão por cozinha criativa, sazonal e de qualidade;
  • Flexibilidade para trabalhar em horários variados.

#ROCHAVAU-HOTEL


  • Chefe de Cozinha Senior

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Montebelo Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Função: Chef de Cozinha/Sub-Chef de Cozinha na Montebelo Hotels & ResortsDescrição da Função: Buscamos um profissional motivado para a função de Chef de Cozinha/Sub-Chef de Cozinha nos nossos restaurantes em Lisboa. O candidato ideal terá formação técnico-profissional em Cozinha e experiência mínima de 3 anos na função. É fundamental ter...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Chefe de Cozinha (2ª)Objetivo:O Chefe de Cozinha (2ª) é responsável por organizar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. Além disso, é responsável por preparar ingredientes, cozinhar alimentos e manter a higiene e ordem na cozinha.Responsabilidades:- Preparar ingredientes e cozinhar...


  • Faro, Portugal Montebelo Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Com uma vasta tradição gastronómica e uma ligação rápida a outras cidades, os nossos hotéis e resorts são o ponto de partida ideal para descobrir a tradição, cultura e experiências que a Montebelo Hotels & Resorts proporciona aos seus clientes e convidados. Neste sentido, estamos a procurar um Chefe de Cozinha/Sub-Chefe de Cozinha para os nossos...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Oferta de Emprego: Chefe de CozinhaEmpresa de referência no setor em que atua procura um Chefe de Cozinha para liderar a equipa de cozinha e garantir a excelência dos serviços.Responsabilidades:Supervisionar e orientar a equipa de cozinha;Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos;Elaborar fichas técnicas;Controlar stocks e custos;Monitorizar...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    {"title": "Chefe de Cozinha", "subtitle": "Gerir toda a equipa e serviço da cozinha", "text": "Buscamos um profissional experiente para gerir toda a equipa e serviço da cozinha de uma empresa de referência no setor. O candidato ideal terá experiência em funções de Chef na área de hotelaria e formação profissional na área de...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Vila Vita Parc, um resort de luxo e spa no Algarve, procura um Chefe de Cozinha Executivo Seniopor sua equipa de cozinha. O ideal candidato é um profissional apaixonado pela culinária com experiência em liderar equipes de alta qualidade em restaurantes e hotéis de luxo. Será responsável por criar pratos gourmet para clientes exigentes e trabalhar em...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Host-Rh Tempo inteiro

    Empresa de Consultoria (Recrutamento; Formação e Desenvolvimento)Descrição da Função O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Tavira, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Chefe de Cozinha, para integrar a sua equipa.CHEFE DE COZINHA – Tavira Com contrato de trabalho...

  • Chef de Cozinha Maestro

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Montebelo Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Com 30 anos de história na hotelaria portuguesa, a Montebelo Hotels & Resorts é a maior cadeia hoteleira da região Centro de Portugal. Neste sentido, procuramos profissionais motivados para os nossos Restaurantes em Lisboa.Requisitos:- Formação técnico-profissional em Cozinha é fator preferencial- Experiência mínima de 3 anos na função- Capacidade...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Emeis Portugal Tempo inteiro

    Descrição do Posto de TrabalhoO Chefe de Cozinha é responsável pela organização, distribuição e coordenação de todo o pessoal afeto à cozinha, bem como a elaboração e o tempero das refeições, respeitando o menu e as dietas alimentares estabelecidas.Funções Principais• Planeia e organiza a realização e a distribuição das refeições;•...

  • Chefe De Cozinha

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha - Tavira  (m/f)Referencia: JN -******** Adicionado em 14.10.2024 Sobre os nossos clientes Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha. Descriçao da oferta Gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos. Principais responsabilidades Supervisionar e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do CargoChefes de cozinha em Huork buscam talentos com experiência em cozinhas de alta qualidade. O cargo de Cozinheiro/a inclui a preparação de refeições de alta qualidade em um ambiente dinâmico.Detalhes do CargoFunção: Chefe de CozinhaOferta: Salário competitivo + benefíciosRequisitos:9° ano de escolaridadeExperiência anterior na...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Descrição da Oferta A empresa de referência no setor em que atua procura um Chefe de Cozinha para liderar a equipa de cozinha e garantir que os padrões definidos sejam cumpridos. Principais Responsabilidades - Supervisionar e orientar a equipa de cozinha; - Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos; - Elaborar fichas técnicas; - Controlar...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do CargoLocal: Vila Real de Santo AntónioOferecemos:Salário competitivo e benefícios associados;Ambiente de trabalho dinâmico e profissional;Oportunidades de desenvolvimento e crescimento na carreira;Refeições durante o turno.Funções:Preparar, cozinhar e embelezar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo chefe de...

  • Chefe de Cozinha Criativo

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Rochavau Hotel Tempo inteiro

    **Procuramos um Chefe de Cozinha**O Rochavau Hotel está à procura de um talentoso Chefe de Cozinha para liderar a nossa cozinha e contribuir para o sucesso contínuo do hotel. Esta é uma oportunidade ideal para um chef que deseje desenvolver-se e fazer parte de um projeto com grande potencial de crescimento.**Responsabilidades:**Liderar a equipa de...

  • Chefe De Cozinha

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha - Almancil  (m/f)Referencia: JN -******** Adicionado em 30.09.2024 Sobre os nossos clientes Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha. Descriçao da oferta Gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos. Principais responsabilidades Supervisionar e...

  • Chef de Cozinha

    5 meses atrás


    Faro, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro

    **O que requer a posição de Chef**: Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa. **As responsabilidades desta posição, são**: - Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha; - Comandar a equipa para...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Desenvolva a sua carreira como Sub Chefe de CozinhaProcuramos um(a) Sous Chef motivado(a) e experiente para liderar a nossa equipa de cozinha e apoiar o Chef Executivo na criação de menus inovadores e na execução de pratos de alta qualidade.Responsabilidades:Supervisionar a preparação de alimentos e garantir a qualidade excecional da comida;Liderar a...


  • Faro, Portugal About Foods Tempo inteiro

    **Supervisão - Chefe de Cozinha** O Grupo About Foods, uma distinta empresa no setor de restauração, está à procura de um Supervisor - Chefe de Cozinha altamente qualificado e criativo para liderar as equipas de cozinha nos nossos 6 restaurantes. Se tens um profundo conhecimento culinário, habilidades de liderança e a capacidade de supervisionar...

  • Chef(a) de Cozinha

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um Chef(a) de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipe em Faro. O candidato ideal terá experiência em cozinha mediterrânea e será capaz de criar pratos deliciosos para nossos clientes.Requisitos:- 9o ano de escolaridade;- Experiência em cozinha mediterrânea;- Falar Português;- Disponibilidade...

  • Chef de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Descrição do CargoProcuramos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha e supervisionar a equipa de cozinha, garantindo a excelência na preparação e elaboração dos pratos. Responsabilidades• Supervisionar a equipa de cozinha e orientar os colegas;• Elaborar fichas técnicas e controlar stocks e custos;• Monitorizar o...