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Junior Sommelier

2 meses atrás


Lisboa, Portugal Marlene Vieira, Lda Tempo inteiro

Procuramos **Junior Sommelier (M/F)**para integrar a nossa Equipa.

Estamos a desenvolver um projeto inovador, num ambiente único e de contacto com turistas de todo o mundo.

Será o elemento da equipa responsável por:
Dar apoio ao serviço no restaurante.

Apoiar a equipa de restaurante e bar.

Apoiar no controlo de inventários e gestão de stocks.

Garantir as temperaturas adequadas para cada estilo de vinho, acondicionamento e a sua logística.

Sugerir bebidas espirituosas e ter conhecimentos técnicos de bar.

Habilitações.

Conhecimento comprovado sobre vinhos portugueses.

Experiência mínima de 1 ano em fine dinnig.

Fluência em inglês (mais idiomas serão valorizados).

Facilidade de comunicação e vertente comercial.

Orientação para o cliente.

Flexível, proactivo, com espírito de equipa e iniciativa.

Disponibilidade e flexibilidade horária.

Disposição e desejo de aprender mais sobre vinhos e o serviço do restaurante.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas


Temos outros empregos actuais relacionados com esta área que pode encontrar abaixo


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    Procura-se um sommelier júnior para o Restaurante Casa Tradição do Chefe Samuel Mota com um conceito jovem que tem como objetivo ser uma referência na cidade de Lisboa.Oportunidade de formação com Sommelier Sénior. Requisitos: Disponibilidade aos jantares e fim de semana (obrigatório) Bons conhecimentos de inglês (obrigatório) Conhecimentos de...


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    4 semanas atrás


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  • Escanção/sommelier Júnior

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo José Avillez Tempo inteiro

    O restaurante Encanto do Chef José Avillez é um este espaço encantado de alta-cozinha, onde as estrelas são os vegetais.Distinguido com uma Estrela Michelin no ano da sua abertura, o Encanto serve um menu de degustação único, 100% vegetariano, com cerca de 12 momentos, que elogia o trabalho de pequenos produtores locais ou de proximidade e dá palco...


  • Lisboa, Portugal Grupo 100 Maneiras Tempo inteiro

    O grupo 100 Maneiras está à procura de **sub-chefe**, **sub-chefe júnior de cozinha**, **cozinheiro de 1ª/2ª**, **pasteleiro/a**, **escanção**, **bartender/barmaid**, **chefias de sala** e **empregado de 1ª/2ª**. 100 Maneiras Group is looking for **sous-chefs, junior sous-chefs, cooks, pastry chefs, sommeliers, bartender/barmaid, restaurant...

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  • 100 Maneiras Group Is Hiring

    2 semanas atrás


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  • Sommelier Junior

    4 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Palácio Ludovice Wine Hotel Tempo inteiro

    Este profissional terá como principais responsabilidades criar e rever as cartas de vinhos e licores de acordo com as necessidades, ocupando-se do serviço de vinhos e outras bebidas. Durante as refeições apresenta a lista das bebidas aos clientes e aconselha o vinho apropriado para os diferentes pratos da ementa escolhida; serve ou providencia para que...

  • Sommelier Junior

    4 semanas atrás


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  • Sommelier Júnior

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal My story Hotel Tempo inteiro

    Enquanto grupo, alargado a áreas de actuação além das marcas comerciais, imobiliário e restauração, soma competências nas suas diversas empresas, que lhe permitem actuar de forma sinérgica e cuja diversidade induzida lhe permite abrir novas portas de entrada de negócio entre todas.O sector vinícola, representado pela marca Herdade do Monte Branco,...

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