Empregos actuais relacionados com Chefe de Cozinha - Lisboa - ANEXXA

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Lisboa, Portugal AlmaLusa Hotels Tempo inteiro

    **Chef de Cozinha!**: À procura do nosso Chef**: Chef de Cozinha!** O **Delfina Cantina Portuguesa** e o **Delfina Café**, estão à procura de um(a) **Chef de Cozinha** apaixonado(a) pela cozinha portuguesa, com vontade de trazer o seu cunho pessoal e liderança inspiradora para a equipa! ✨ **Perfil que procuramos**: ✔️ Gosto pela **cozinha...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Grhua, Lda Tempo inteiro

    Empresa de Restauração procura **Chefe de Cozinh**a para uma equipa inovadora. **Responsabilidades**: - Estudar cada receita e reunir todos os ingredientes; - Supervisionar cozinheiros e ajudar conforme necessário; - Gerir e delegar tarefas ao pessoal da cozinha; - Monitorizar Stocks; **Requisitos**: - Formação em Cozinha - Experiência como chef...

  • Chef De Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal ANEXXA Tempo inteiro

    Empresas: Flora Chiado Apartments Estamos a recrutar para as seguintes posições. Cozinha: Sub Chef Cozinha - Requisitos: 6 anos experiência mínima comprovada em alta gastronomia, com conhecimento de cozinha portuguesa. Sub chef júnior Pastelaria - Requisitos: 3 anos experiência mínima comprovada em pastelaria em alta gastronomia. Cozinheiro 1ª -...

  • Chefe de cozinha

    Há 3 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Estremas e contornos Tempo inteiro

    Novo restaurante de Sushi, de marca conceituada, vai abrir o seu 2º espaço, desta vez em Lisboa.Procuramos Chef de Cozinha para trabalhar em sintonia com o executive chef.Funções principais:Coordenar e supervisionar a equipa de cozinha.Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene alimentar.Criar e aperfeiçoar pratos de cozinha japonesa, em...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal Corpo Santo Lisbon Historical Hotel Tempo inteiro

    No Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, a cozinha é parte central da experiência: consistência, sabor, detalhe e ritmo de serviço irrepreensível. Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com liderança sólida e visão de produto, para assumir a gestão diária da operação e desenvolver a equipa, garantindo qualidade, eficiência e controlo. Principais...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Lisboa, Portugal Sunday in Lisbon Tempo inteiro

    O Sunday in Lisbon é um novo restaurante localizado na zona de Santos, em Lisboa. Procuramos um(a) Sub Chefe de Cozinha apaixonado(a) pela gastronomia, com espírito de equipa e vontade de crescer connosco. **Responsabilidades**: - Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação diária da equipa e operações da cozinha. - Preparar a cozinha com todos os...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Corpo Santo Lisbon Historical Hotel Tempo inteiro

    No Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, a cozinha é parte central da experiência: consistência, sabor, detalhe e ritmo de serviço irrepreensível. Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com liderança sólida e visão de produto, para assumir a gestão diária da operação e desenvolver a equipa, garantindo qualidade, eficiência e controlo.Principais...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal Grhua, Lda Tempo inteiro

    Empresa de Restauração procura **Sub Chefe de Cozinh**a para uma equipa inovadora. **Responsabilidades**: - Supervisionar cozinheiros e ajudar conforme necessário; - Gerir e delegar tarefas ao pessoal da cozinha; - Monitorizar Stocks; **Requisitos**: - Formação em Cozinha - Experiência como chef comprovada (mais que 1 ano) - Capacidade de Gestão de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Lisboa, Portugal Grupo Comer o Mundo Tempo inteiro

    **O Grupo Chef Kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português. Orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem visita os seus...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal Ébriasedução lda Tempo inteiro

    Procuramos chef de cozinha com formação e experiência na área de cozinha, que queira abraçar um projeto já existente. Valorizamos conhecimentos técnicos de cozinha, experiência profissional na área, conhecimentos de normas e procedimentos de HACCP, elaboração de fichas técnicas e boa gestão de recursos. Salário combinado e com bonificações...

Chefe de Cozinha

2 semanas atrás


Lisboa, Portugal ANEXXA Tempo inteiro

A ANEXXA, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para empresa do sector de Restauração Coletiva: CHEFE DE COZINHA com experiência na cozinha Vegan(m/f) FUNÇÕES: -Organiza o trabalho da equipa de cozinha; Gere as quantidades e os produtos de forma a diminuir o desperdício e rentabilizar de forma equilibrada a gestão da unidade; Verifica a qualidade dos géneros na sua receção; Controla a qualidade/calibre dos alimentos; -Assegura a manutenção da higienização de todos os anexos e equipamentos que estão à sua responsabilidade (ex: fogão e restantes equipamentos, limpeza de paredes, exaustores, casa de banho, etc.) -Verifica se as preparações estão devidamente prontas para o início da confeção do dia seguinte no que se refere às carnes, peixes e restantes géneros; -Coordena toda a preparação para a confeção das refeições diárias conforme a ementa; Faz o controlo da qualidade, da temperatura e da confeção, preferencialmente na cozinha vegan; -Assegura a realização dos registos de limpeza; -Efetua a análise e teste dos óleos e elabora as amostras; Preenche os registos de higienização e desinfeção, das fritadeiras, fornos e das limpezas gerais. -Organiza as férias da equipa dos cozinheiros e remete ao responsável de unidade; -Gere a equipa em caso de faltas; PERFIL: Preferencialmente experiência na área vegan; Dinâmico/a e organizado/a; Sentido de responsabilidade; Boa apresentação pessoal e simpatia. OFERECE-SE: Bom ambiente de trabalho com equipa dinâmica; Contrato de trabalho. Se considera que preenche os requisitos indicados deve: Enviar a sua candidatura com o assunto "CHEFE DE COZINHA (m/f) - Lisboa" Realizar candidatura espontânea em: Será contactado se reunir o perfil pretendido, caso contrário ficará na nossa base de dados para futuras solicitações. A sua candidatura será tratada de acordo com o Regulamento Geral de Proteção dos Dados no Regulamento (UE) 2016/679 de 27 de abril de 2016. Entendemos, que ao submeter a sua candidatura nos autoriza a tratar os dados pessoais para processos de candidatura de emprego e recrutamento. Tipo de oferta: Período Integral Localização do trabalho: Presencial