Chefe de Cozinha Executivo

1 semana atrás


Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro
Descrição da Função

A Vincci Hoteles, uma cadeia internacional de hóteis de 4 e 5 estrelas, procura um profissional qualificado para o seu Hotel Vincci Bonjardim 4*. O nosso objetivo é oferecer turismo de qualidade, responsável e sustentável.

Responsabilidades Principais
  • Organizar o serviço e preparar menus e pratos;
  • Conhecer o nível de aceitação de cada prato através de análise da ementa com as chefias do Departamento;
  • Receber víveres e produtos necessários à confecção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação;
  • Preparar peixe, legumes e carnes e proceder à execução das operações culinárias;
  • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados, garantindo a perfeição e concordância com o estabelecido;
  • Confeccionar doces destinados às refeições;
  • Colaborar na limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.
Requisitos e Qualificações
  • Formação profissional em Restauração;
  • Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis;
  • Conhecimentos de pastelaria;
  • Conhecimentos na gestão de resíduos e normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
  • Boa capacidade comunicativa;
  • Orientação para o cliente;
  • Trabalho em equipe;
  • Boa Capacidade de Organização e Limpeza.
Sobre Nós

A Vincci Hoteles é uma cadeia internacional de hóteis de 4 e 5 estrelas, comprometida em oferecer turismo de qualidade, responsável e sustentável. Apostamos em desenvolver equipes de alto desempenho e promover a evolução dos nossos funcionários.

Remuneração Estimada

R$ 5.000,00 - R$ 7.500,00 mensais.


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    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Anexxa – Soluções De Recursos Humanos Tempo inteiro

    A Anexxa – Soluções De Recursos Humanos está a procurar um Chefe de Cozinha Executivo para liderar a equipa de cozinha e garantir a execução de uma excelente qualidade dos alimentos.Descrição do EmpregoO chefe de cozinha é responsável por organizar o trabalho da equipa, gerir as quantidades e os produtos de forma a minimizar o desperdício e...

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    1 semana atrás


    Porto, Porto, Portugal Zephyr Playa Tempo inteiro

    A Zephyr Playa está à procura de um Chefe de Cozinha Executivo dedicado e motivado para liderar uma equipa dinâmica de cozinha em Valadares, Gaia. Descrição do Cargo: O Chefe de Cozinha Executivo desempenhará um papel essencial na colaboração com o Chef Principal na gestão eficiente e operação suave da cozinha. Suas responsabilidades incluirão...


  • Porto, Porto, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha Executivo em uma empresa do Setor Hoteleiro localizada no Porto. Nesta posição, você terá a oportunidade de liderar uma equipe dinâmica e trabalhar em harmonia com os colegas de trabalho.Descrição do CargoO Chef de Cozinha Executivo será responsável por planejar, preparar e...


  • Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    Informações Gerais">O Vincci Hoteles está em busca de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Neste papel, você será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir que os serviços sejam prestados com qualidade e eficiência.">Sobre a Vaga">A vaga é destinada a um chefe de cozinha executivo que tenha experiência...

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    1 semana atrás


    Porto, Porto, Portugal Chicandbasic Tempo inteiro

    **Sobre Nós - Chicandbasic**: Somos uma empresa comprometida em fornecer experiências gastronômicas inesquecíveis. Buscamos um Chef de Cozinha Executivo para liderar nossa equipe de cozinha e garantir que nossos padrões de qualidade sejam sempre alcançados.**Salário Estimado:** R$ 10.500,00 por mês (R$ 126.000,00 por ano) +...

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    1 semana atrás


    Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do CargoO nosso cargo para Chefe de Cozinha Executivo é uma oportunidade única para um profissional experiente e motivado se juntar à equipa da Huork em Porto.Resumo da EmpresaA Huork é uma empresa dinâmica e inovadora que oferece um ambiente de trabalho agradável e desafiante. Nós valorizamos o bem-estar dos nossos funcionários e...


  • Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    A Vincci Bonjardim 4* busca um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Executivo. A função é responsável pela organização do serviço e liderança da equipe na cozinha. Responsabilidades:Organizar e otimizar o processo de preparação de refeições.Liderar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha.Garantir a qualidade e...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    1 semana atrás


    Porto, Porto, Portugal Multipessoal Tempo inteiro

    Resumo da EmpresaMultipessoal busca profissionais altamente qualificados para contribuir com suas habilidades e experiência no desenvolvimento de nossos serviços.Oportunidade ProfissionalTítulo do Cargo: Chefe de Cozinha ExecutivoSalário estimado:R$ 7.500,00 a R$ 9.000,00 por mês, dependendo da experiência e localização.


  • Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoO Huork está à procura de um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Como executivo de cozinha, você será responsável por garantir que todos os alimentos sejam preparados e apresentados de acordo com as normas mais altas.Aqui estão algumas das suas tarefas:- Preparar receitas sofisticadas e apimentadas;- Supervisionar a...

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    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Clan By Multipessoal Tempo inteiro

    Clan By Multipessoal busca um profissional qualificado para a função de Chefe de Cozinha Executivo. Este é um cargo fundamental na nossa equipe, responsável pelo bom funcionamento do serviço e confeção de todos os pratos. Sobre a empresaNo Clan By Multipessoal, valorizamos a qualidade e a excelência em tudo o que fazemos. Nossa missão é oferecer...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Seiva Restaurante Tempo inteiro

    Resumo da Empresa:O Seiva é um restaurante vegetariano distinguido no guia Michelin, localizado em Leça da Palmeira. Nossa missão é oferecer experiências gastronómicas inovadoras e deliciosas.Salário:O salário estimado para este cargo é entre 3000€ a 4500€ por mês, dependendo da experiência e qualificação do candidato.Descrição do Cargo:O...

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    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    Descrição do CargoA empresa Grupo Jorge Anjos está a procura de um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha Executivo, localizado na zona de Vila do Conde. Neste papel, você será responsável por liderar uma equipa de trabalho e garantir a execução eficiente da produção culinária.Funções:Liderar a equipa de cozinha;Garantir a...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Anexxa® - Soluções De Recursos Humanos Tempo inteiro

    A Anexxa, uma empresa especializada em soluções de recursos humanos, está a procura de um profissional para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha na nossa unidade de restauração coletiva.Remuneração: O salário oferecido é estimado em R$ 3.500,00 por mês, dependendo do nível de experiência e das habilidades do candidato.Descrição do Cargo:O Chefe...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    1 semana atrás


    Porto, Porto, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Descrição do EmpregoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Executivo, responsável por liderar a equipa de cozinha em navios-hoteis.A principal responsabilidade é garantir a excelência na preparação e apresentação de pratos, cumprindo os padrões de qualidade da empresa. Para alcançar este objetivo, deve ser...

  • Chef de Cozinha Executivo

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Chicandbasic Tempo inteiro

    Direção e Liderança• Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.• Promover o desenvolvimento contínuo da equipe através de formação, orientação e feedback regular.• Elaborar e gerir os horários da equipe, assegurando a cobertura adequada durante todos os turnos.Criação e...


  • Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiro

    Detalhes da VagaA Vincci Hoteles, Portugal procura um Chef Executivo de Cozinha para o seu Hotel Vincci Bonjardim 4*. A nossa empresa é conhecida por oferecer experiências de turismo responsável e sustentável.Nosso objetivo é proporcionar aos nossos clientes experiências únicas. Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento das nossas equipas e...


  • Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    Com uma longa história de excelência em serviços, a Vincci Hoteles busca profissionais qualificados para atuar no seu Hotel Vincci Bonjardim 4*. Neste ambiente dinâmico e apaixonante, você terá a oportunidade de se desenvolver e contribuir para a realização da missão da empresa.O Chefe de Cozinha Executivo desempenhará um papel fundamental na...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    Grupo Jorge Anjos procura um profissional qualificado para ocupar o cargo de Sub-chefe de Cozinha.Sobre a EmpresaO Grupo Jorge Anjos é uma empresa líder no setor de alimentação e serviços. Buscamos profissionais que sejam apaixonados pela qualidade e pela excelência.Sobre o CargoA função de Sub-chefe de Cozinha visa apoiar o Chefe de Cozinha na...


  • Porto, Porto, Portugal Chicandbasic Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente e motivado para o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa Chicandbasic. O candidato ideal terá habilidades de liderança e gestão de equipe, além de uma forte paixão pela culinária e pela entrega de alta qualidade. Responsabilidades: Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo...


  • Porto, Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Oportunidade em uma Empresa em CrescimentoEstamos procurando por um profissional experiente e qualificado para assumir o papel de Chefe de Cozinha em nossa equipe. Se você é uma pessoa motivada, comprometida e apassionada pela culinária, este é o seu momento de se destacar!Nossa empresa, Huork, oferece uma oportunidade de carreira em constante...