Chefe de Cozinha Executivo

Há 1 mês


Porto, Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

Grupo Jorge Anjos procura um profissional qualificado para ocupar o cargo de Sub-chefe de Cozinha.

Sobre a Empresa

O Grupo Jorge Anjos é uma empresa líder no setor de alimentação e serviços. Buscamos profissionais que sejam apaixonados pela qualidade e pela excelência.

Sobre o Cargo

A função de Sub-chefe de Cozinha visa apoiar o Chefe de Cozinha na supervisão da produção de alimentos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar. Será responsável por analisar e interpretar fichas técnicas, colaborar no desenvolvimento de novas receitas e contribuir para a gestão do pessoal e da produção.

Requisitos

Para exercer esse papel, precisamos de alguém com experiência em hotelaria ou restauração, habilidades de coordenação e liderança, capacidade de gerenciar tempo e prioridades, conhecimentos de HACCP e disponibilidade imediata. Além disso, buscamos uma pessoa ambiciosa e comprometida com a excelência.

Remuneração

Estimamos uma remuneração compatível com a função e a localização, calculada aproximadamente em 25.000€/ano.

Vantagens

Oferecemos um contrato de trabalho, oportunidades de desenvolvimento e valorização profissional, além de uma equipe dedicada e trabalhando em um ambiente dinâmico.



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