Restaurante em Quarteira recruta Chefe de Cozinha

3 semanas atrás


Faro, Portugal Favoritocean, Exploração de Restaurantes, Lda Tempo inteiro
Restaurante em Quarteira recruta Chefe de Cozinha (M/F)

Funções de Chefe de Cozinha:
As principais funções de um chefe de cozinha são as seguintes:

  • Organização e orientação dos serviços da cozinha;
  • Distribuição dos serviços de acordo com o número e categoria do pessoal;
  • Supervisão;
  • Verificação da apresentação do pessoal;
  • Explicação da sequência dos serviços, assim como a composição e confeção dos pratos a servir;
  • Elaboração das fichas técnicas dos pratos a servir;
  • Criação de novos pratos;
  • Gestão dos stocks;
  • Realização de inventários periódicos dos materiais; Fazer cumprir as normas HACCP.

Requisitos:

  • Experiência em funções similares;
  • Boa apresentação;
  • Disponibilidade imediata;
  • Responsabilidade e assiduidade;
  • Residência válida em Portugal;
  • Profissional dedicado e dinâmico com gosto pela restauração;
  • Disponibilidade para trabalhar em horário noturno.
Se preenche os requisitos necessários, envie a sua candidatura para o e-mail @

  • Faro, Portugal Favoritocean, Exploração de Restaurantes, Lda Tempo inteiro

    Restaurante em Quarteira recruta Chefe de Mesa/Sala (M/F)Funções de Chefe de Mesa/Sala:As principais funções de um chefe de sala ou chefe de mesa são as seguintes: Organização e orientação dos serviços no restaurante;Distribuição dos serviços de acordo com o número e categoria do pessoal;Supervisão do arranjo das salas de...


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    Sobre o Restaurante Meshua:O Meshua é um destino gastronômico reconhecido em Portimão, conhecido pela sua cozinha inovadora e ambiente acolhedor. Estamos comprometidos em oferecer uma experiência excepcional a cada um dos nossos clientes e, para isso, contamos com uma equipa de excelência.Descrição da Vaga:Procuramos um Chefe de Sala entusiasta e...


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    Faro, Portugal Casa da Vila Tempo inteiro

    Procura se chef cozinha com experiência para restaurante em Odeceixe alojamento incluído.Contacto *********


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    2 meses atrás


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    1 semana atrás


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