Sub-Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Principais Responsabilidades:
- Preparação e confeção de refeições;
- Colabora na elaboração das ementas;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
- Gestão de stocks e recursos;
- Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
Requisitos:
- Experiência e formação profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
- Experiência em Buffet e à la Carte, assim como eventos;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
- Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;
- Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos;
- Flexível, organizado e com apresentação cuidada;
- Disponibilidade total de horários e trabalho por turnos.
Oferecemos:
- Possibilidade de alojamento a negociar;
- Remuneração compatível com a função;
- Integração anual num grupo com possibilidade de progressão.
Acredite no seu talento e submeta a sua candidatura agora através de ou envie o seu cv para @ .
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Chefe de Cozinha/sub-chefe
Há 6 dias
Coimbra, Coimbra, Portugal Hotel TRYP Coimbra Tempo inteiroSou uma empresa:Hotel TRYP CoimbraO Hotel Coimbra Affiliated by Meliá, está situado numa zona residencial muito calma, próximo do hospital universitário e do centro de Coimbra. Estamos à procura de um Chefe de Cozinha/Sub-Chefe (M/F) para integrar a nossa equipa.O Profissional a admitir irá ter como principais responsabilidades:Coordenar, organizar,...
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Sub-Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiroUnidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Sub-Chef de Cozinha (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Preparação e confeção de refeições;Colabora na elaboração das ementas;Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios...
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Sub-Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiroUnidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Sub-Chef de Cozinha (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Preparação e confeção de refeições;Colabora na elaboração das ementas;Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiroA ANEXXA, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel):CHEF DE COZINHA (m/f)FUNÇÕES Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; Realizar fichas técnicas dos pratos; Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando...
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Chef de Cozinha
2 meses atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiroA ANEXXA, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel):CHEF DE COZINHA (m/f)FUNÇÕES Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; Realizar fichas técnicas dos pratos; Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando...
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Cd: Chefe De Cozinha
Há 6 dias
Coimbra, Coimbra, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiroOferta: A Eurofirms recruta Chefe de Cozinha (M/F) para uma empresa, localizada em Coimbra.As funções a desempenhar são as seguintes:Funções:Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;Realizar fichas técnicas dos pratos; Desenvolver e atualizar regularmente os menus,...
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Sub Chefe de Sala
Há 1 mês
Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiroUnidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Sub Chefe de Sala (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Organizar e planear o arranjo da sala de refeições, de acordo com as características do serviço a executar;Excelente comercial e bom relacionamento com colegasObter...
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Sub Chefe de Sala
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiroUnidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Sub Chefe de Sala (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Organizar e planear o arranjo da sala de refeições, de acordo com as características do serviço a executar;Excelente comercial e bom relacionamento com colegasObter...
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Chef de Cozinha P/ Hotel
Há 6 dias
Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiroA ANEXXA, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel):CHEF DE COZINHA (M/F)Funções: Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; Realizar fichas técnicas dos pratos; Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando...
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Chefe de cozinha- Cantanhede, Coimbra
4 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Fast resources Tempo inteiroA Fast Resources encontra-se a recrutar Chef de cozinha para empresa cliente na zona de Cantanhede.Responsabilidades:Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;Realizar fichas técnicas dos pratos;Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando ingredientes sazonais...
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Chefe de cozinha- Cantanhede, Coimbra
Há 6 dias
Coimbra, Coimbra, Portugal Fast resources Tempo inteiroA Fast Resources encontra-se a recrutar Chef de cozinha para empresa cliente na zona de Cantanhede.Responsabilidades:Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;Realizar fichas técnicas dos pratos;Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando ingredientes sazonais...
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Chefe de cozinha- Cantanhede, Coimbra
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Fast resources Tempo inteiroA Fast Resources encontra-se a recrutar Chef de cozinha para empresa cliente na zona de Cantanhede.Responsabilidades:Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;Realizar fichas técnicas dos pratos;Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando ingredientes sazonais...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiroUnidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Chef de Cozinha (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Preparação e confeção de refeições;Colabora na elaboração das ementas;Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e...
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Ajudante de Cozinha
Há 6 dias
Coimbra, Coimbra, Portugal Huork Tempo inteiroLocal: CoimbraSalário a definirRequisitos: Flexibilidade de horários; Apresentação pessoal cuidada; Disponibilidade imediata;Tarefas: Lavar, cortar e confeccionar alimentos a partir das instruções do chefe de cozinha ou cozinheiro; Preparar guarnições para pratos; Limpar cozinha, utensílios e equipamentos e áreas de preparação e de serviço;...
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Ajudante De Cozinha| Horário Fixo| Lousã
Há 6 dias
Coimbra, Coimbra, Portugal Adecco Tempo inteiroAjudante de Cozinha| Horário Fixo| Lousã Lousã, Coimbra Hotelaria, Turismo Ref: Vives na Lousã e procuras um novo desafio na cozinha?Não esperes mais, inscreve-te e vem ditar a qualidade de um bom almoço.Estamos à tua espera.Vai uma trinca?Nesta oportunidade, poderás fazer parte de uma conceituada indústria no Mercado Elétrico, fornecendo a...
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Chef de Cozinha
Há 6 dias
Coimbra, Coimbra, Portugal Dinastia Aclamada Tempo inteiroPoderá ter a oportunidade de integrar um espaço fantástico em Coimbra, sendo por muitos considerado um dos espaços mais emblemáticos da nossa Cidade.Funções a desempenhar Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); Controlar a quantidade e qualidade das mercadorias entregues pelos fornecedores; Planear, preparar e...
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Subchefe de Cozinha
Há 1 mês
Coimbra, Coimbra, Portugal HOTÉIS VILA GALÉ Tempo inteiroOs hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Cozinha. A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 44 hotéis, em Portugal, no Brasil, em Cuba e em Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador,...
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Subchefe de Cozinha
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal HOTÉIS VILA GALÉ Tempo inteiroOs hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Cozinha. A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 44 hotéis, em Portugal, no Brasil, em Cuba e em Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador,...
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Auxiliar de cozinha e/ou pastelaria
2 meses atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal X FUTTURI Tempo inteiroSubmeter candidatura através do link:Em alternativa, enviar email para: @ ___________________________________________________O que requer esta posição:Para ser um auxiliar de cozinha e/ou pastelaria é preciso ter uma boa capacidade de execução de preparações, trabalhar bem em equipa e ser eficiente.As responsabilidades desta posição são: Manter os...
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Chefe de Sala Coimbra
2 meses atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Palacio São Silvestre - Boutique Hotel Tempo inteiroO Palácio São Silvestre – Boutique Hotel, está a recrutar um elemento (M/F) altamente motivado(a) e experiente para se juntar à nossa equipa como Chefe de Sala.O candidato ideal terá de ter habilidades excecionais de liderança, excelentes habilidades de comunicação e uma forte capacidade de organização.Responsabilidades:Supervisionar e coordenar...