![Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda.](https://contents.bebee.com/companies/pt/eurofirms-empresa-de-trabalho-temporario-lda/avatar-iQ5bZ.png)
Cd: Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Oferta:
A Eurofirms recruta Chefe de Cozinha (M/F) para uma empresa, localizada em Coimbra.
As funções a desempenhar são as seguintes:
Funções:
- Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;
- Realizar fichas técnicas dos pratos;
- Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando ingredientes sazonais e técnicas culinárias criativas;
- Gerir toda a secção, controlando custos e minimizando desperdícios;
- Garantir o cumprimento de todas as normas de HACCP;
- Liderar, treinar e motivar a equipa de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo;
- Elaborar e fornecer à direção todas as informações e relatórios necessários à gestão eficiente da secção da cozinha
Requisitos:
- Experiência prévia comprovada como chefe de cozinha (mínimo 2 anos em funções similares);
- Fortes habilidades culinárias e conhecimento de técnicas culinárias modernas;
- Criatividade e capacidade de desenvolver menus inovadores;
- Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão, mantendo a calma e o profissionalismo;
- Flexibilidade de horário, incluindo fins de semana e feriados;
- Excelentes habilidades de liderança e comunicação;
- Compromisso com a excelência e atenção aos detalhes
Horário:
Horário full-time de 40 horas semanais de segunda-feira a sexta-feira em regime de horário fixo das 09:00h às 18:00h com as devidas pausas previstas por lei
Qualificações:
- Formação na área da Hotelaria ou similar
Línguas:
- Português falado e escrito corretamente.
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiroA ANEXXA, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel):CHEF DE COZINHA (m/f)FUNÇÕES Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; Realizar fichas técnicas dos pratos; Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando...
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Chef de Cozinha
2 meses atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiroA ANEXXA, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel):CHEF DE COZINHA (m/f)FUNÇÕES Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; Realizar fichas técnicas dos pratos; Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando...
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Chefe de Cozinha/sub-chefe
1 semana atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Hotel TRYP Coimbra Tempo inteiroSou uma empresa:Hotel TRYP CoimbraO Hotel Coimbra Affiliated by Meliá, está situado numa zona residencial muito calma, próximo do hospital universitário e do centro de Coimbra. Estamos à procura de um Chefe de Cozinha/Sub-Chefe (M/F) para integrar a nossa equipa.O Profissional a admitir irá ter como principais responsabilidades:Coordenar, organizar,...
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Chef de Cozinha P/ Hotel
1 semana atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiroA ANEXXA, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel):CHEF DE COZINHA (M/F)Funções: Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; Realizar fichas técnicas dos pratos; Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando...
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Coimbra, Coimbra, Portugal Fast resources Tempo inteiroA Fast Resources encontra-se a recrutar Chef de cozinha para empresa cliente na zona de Cantanhede.Responsabilidades:Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;Realizar fichas técnicas dos pratos;Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando ingredientes sazonais...
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Chefe de cozinha- Cantanhede, Coimbra
1 semana atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Fast resources Tempo inteiroA Fast Resources encontra-se a recrutar Chef de cozinha para empresa cliente na zona de Cantanhede.Responsabilidades:Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;Realizar fichas técnicas dos pratos;Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando ingredientes sazonais...
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Chefe de cozinha- Cantanhede, Coimbra
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Fast resources Tempo inteiroA Fast Resources encontra-se a recrutar Chef de cozinha para empresa cliente na zona de Cantanhede.Responsabilidades:Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;Realizar fichas técnicas dos pratos;Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando ingredientes sazonais...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiroUnidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Chef de Cozinha (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Preparação e confeção de refeições;Colabora na elaboração das ementas;Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e...
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Sub-Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiroUnidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Sub-Chef de Cozinha (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Preparação e confeção de refeições;Colabora na elaboração das ementas;Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios...
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Sub-Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiroUnidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Sub-Chef de Cozinha (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Preparação e confeção de refeições;Colabora na elaboração das ementas;Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios...
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Sub-Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiroUnidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Sub-Chef de Cozinha (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Preparação e confeção de refeições;Colabora na elaboração das ementas;Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios...
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Sub-Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiroUnidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Sub-Chef de Cozinha (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Preparação e confeção de refeições;Colabora na elaboração das ementas;Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios...
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Cd: Chefe De Sala
1 semana atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiroOferta: A Eurofirms recruta Chefe de Sala (M/F) para uma empresa, localizada em Coimbra.As funções a desempenhar são as seguintes:Funções:Liderança ativa da equipa de sala, assegurando um serviço de excelência;Coordenação operacional dos espaços;Monitorização e garantia da satisfação total dos clientes;Implementação de estratégias para...
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Cd: Chefe De Sala
1 semana atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Eurofirms Tempo inteiroA Eurofirms recruta Chefe de Sala (M/F) para uma empresa, localizada em Coimbra.As funções a desempenhar são as seguintes:Liderança ativa da equipa de sala, assegurando um serviço de excelência; Coordenação operacional dos espaços; Monitorização e garantia da satisfação total dos clientes; Implementação de estratégias para atingir os...
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Ajudante de Cozinha
1 semana atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Huork Tempo inteiroLocal: CoimbraSalário a definirRequisitos: Flexibilidade de horários; Apresentação pessoal cuidada; Disponibilidade imediata;Tarefas: Lavar, cortar e confeccionar alimentos a partir das instruções do chefe de cozinha ou cozinheiro; Preparar guarnições para pratos; Limpar cozinha, utensílios e equipamentos e áreas de preparação e de serviço;...
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CD: Chefe de Sala
Há 3 horas
Coimbra, Coimbra, Portugal Eurofirms Tempo inteiroOferta:Seleção Eurofirms é a divisão do grupo Eurofirms especializada na captação de talentos, headhunting e seleção de pessoal qualificado. Combinamos talento e oportunidades. Encontramos líderes e profissionais eficazes para o êxito de cada organização. Combinamos talento e oportunidades. A Eurofirms recruta Chefe de Sala (M/F) para uma...
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Ajudante De Cozinha| Horário Fixo| Lousã
1 semana atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Adecco Tempo inteiroAjudante de Cozinha| Horário Fixo| Lousã Lousã, Coimbra Hotelaria, Turismo Ref: Vives na Lousã e procuras um novo desafio na cozinha?Não esperes mais, inscreve-te e vem ditar a qualidade de um bom almoço.Estamos à tua espera.Vai uma trinca?Nesta oportunidade, poderás fazer parte de uma conceituada indústria no Mercado Elétrico, fornecendo a...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal Dinastia Aclamada Tempo inteiroPoderá ter a oportunidade de integrar um espaço fantástico em Coimbra, sendo por muitos considerado um dos espaços mais emblemáticos da nossa Cidade.Funções a desempenhar Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); Controlar a quantidade e qualidade das mercadorias entregues pelos fornecedores; Planear, preparar e...
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Subchefe de Cozinha
Há 1 mês
Coimbra, Coimbra, Portugal HOTÉIS VILA GALÉ Tempo inteiroOs hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Cozinha. A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 44 hotéis, em Portugal, no Brasil, em Cuba e em Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador,...
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Subchefe de Cozinha
3 semanas atrás
Coimbra, Coimbra, Portugal HOTÉIS VILA GALÉ Tempo inteiroOs hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Cozinha. A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 44 hotéis, em Portugal, no Brasil, em Cuba e em Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador,...