Chefe de Cozinha

4 semanas atrás


Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

Gerir toda a equipa e serviço da cozinha, garantindo que os standards definidos são cumpridos.

Sobre o nosso cliente

Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Cozinha.

Principais responsabilidades

  • Supervisionar e orientar a equipa de cozinha;
  • Supervisionar a preparação e elaboração dos pratos;
  • Elaborar fichas técnicas;
  • Controlar stocks e custos;
  • Monitorizar o estado dos equipamentos, assim como o cumprimento das normas HACCP;
  • Gerir o cumprimento de timings dos pedidos de refeição.
    Perfil desejado
    • Experiência em funções de Chef na área de hotelaria;
    • Formação profissional na área de cozinha;
    • Bons conhecimentos de HACCP;
    • Capacidade de rigor e organização;
    • Capacidade de liderança e gestão de equipas;
    • Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
      Benefícios adicionais

      Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.

      Candidate-se através do website


  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro

    **O que requer a posição de Chef**: Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa. **As responsabilidades desta posição, são**: - Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha; - Comandar a equipa para...


  • Faro, Portugal Favoritocean, Exploração de Restaurantes, Lda Tempo inteiro

    Restaurante em Quarteira recruta Chefe de Cozinha (M/F)Funções de Chefe de Cozinha:As principais funções de um chefe de cozinha são as seguintes:Organização e orientação dos serviços da cozinha; Distribuição dos serviços de acordo com o número e categoria do pessoal; Supervisão; Verificação da apresentação do pessoal; Explicação da...

  • Chef de cozinha

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal X FUTTURI Tempo inteiro

    O que requer a posição de Chef:Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa.As responsabilidades desta posição, são: Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha; Comandar a equipa para preparar mis en places...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Hotel Faro Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Faro O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente; - Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial);; - Conhecimento nas normas de HACCP; - Atualizado com as tendências e melhores práticas de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Hotel Faro Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Faro O Hotel Faro está a recrutar para a função de Chefe de Cozinha (M/F). Requisitos: - Formação certificada em Cozinha/Pastelaria ou equivalente; - Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares (fator preferencial); - Conhecimento das normas de HACCP; - Atualizado com as tendências e melhores práticas de...


  • Faro, Portugal Amazing Evolution Tempo inteiro

    Amazing Evolution está a contratar Chefe de Cozinha para Hotel em Sagres, Algarve.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO:Gerir a equipa da cozinhaPreparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com o menu/ receitasCozinhar itens do menu com qualidade e excelente gestão de tempoTestar a comida por forma a garantir uma confeção e temperatura adequadaGarantir...


  • Faro, Portugal CORTESIA COZINHA MEDITERRÂNEA LDA Tempo inteiro

    Sobre o Restaurante Meshua:O Meshua é um destino gastronômico reconhecido em Portimão, conhecido pela sua cozinha inovadora e ambiente acolhedor. Estamos comprometidos em oferecer uma experiência excepcional a cada um dos nossos clientes e, para isso, contamos com uma equipa de excelência.Descrição da Vaga:Procuramos um Chefe de Sala entusiasta e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Faro, Portugal Anónimo Tempo inteiro

    Unidade Hoteleira no Algarve pretende recrutar um chefe de cozinha para integrar a sua equipa de FBRequisitos: Orientação para a excelência de serviço; Capacidade de planeamento e organização; Elevado sentido de responsabilidade, autonomia e rigor; Orientação para o cliente, capacidade de resolução de problemas e tomada de decisão; Disponibilidade...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: Chefe de Cozinha Perfil do Candidato: Experiência profissional comprovada na área (mínimo 3 anos); Formação profissional na área de Cozinha/Pastelaria; Vasta experiência em serviço de Buffet; Profundos conhecimentos de HACCP; Excelente...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal 3Hb Hotels & Resort Unipessoal Lda. Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: -Chefe de Cozinha Perfil do Candidato:? Experiência profissional comprovada na área (mínimo 3 anos);? Formação profissional na área de Cozinha/Pastelaria;? Vasta experiência em serviço de Buffet;? Profundos conhecimentos de HACCP;?...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Grupo Quinta do Lago Tempo inteiro

    DESCRIÇÃOO Grupo Quinta do Lago está a recrutar candidatos para a posição de Chefe de Cozinha (M/F), com experiência em Hotel e com Grupos.PERFIL DO CANDIDATOFormação Profissional de Cozinha ou equivalenteExperiência Profissional em Hotel e com GruposFormação Profissional em Higiene e Segurança AlimentarBons conhecimentos de Legislação...


  • Faro, Portugal Vilaimperium Tempo inteiro

    Sub chefe de cozinha ou cozinheiro de 1a;Salário acima da média;Formação constante ;Entrada imediata; ---@---

  • Sub Chefe Cozinha

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Talenter™ Tempo inteiro

    A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de Sub chefe de cozinha (M/F/D) para entrada imediata para empresa cliente. **Requisitos**: - Experiência sólida como Sub Chefe de Cozinha em hotéis ou restaurantes de alta qualidade; - Paixão pela arte culinária e um profundo conhecimento das últimas tendências gastronómicas; - Habilidades...


  • Faro, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro

    **O que requer a posição de Chef ou cozinheiro de 1ª - extra**: Para ser um chef ou um cozinheiro 1ª extra é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa para além de ter experiência em eventos. **As responsabilidades desta posição, são**: -...

  • Chef de Cozinha Italiana

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal NOA Hospitality . Restaurants Tempo inteiro

    O Il Vero Italian Kitchen & Bar localizado na zona da Quinta do Lago, Almancil, encontra-se de momento a recrutar CHEF DE COZINHA ITALIANA para entrada imediata, com integração na equipa residente.Restaurante com funcionamento anual e apenas serviço de jantar. REQUISITO PRINCIPAL DE SELEÇÃO:Experiência em função de supervisão e coordenação de...

  • Chef De Cozinha

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Tn Portugal Tempo inteiro

    col-wideJob Description:Requisitos necessários para a função:Experiência mínima comprovada de 4 anos;Experiência na confecção de carnes e marisco;Boa capacidade de coordenação;Boa capacidade de comunicação;Forte capacidade de gestão de stress;Experiência com gestão de equipas;Atitude proativa e polivalente;Forte sentido de...

  • Chef de Pastelaria

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Willies restaurante Tempo inteiro

    Restaurante willies foi detentor de uma estrela Michelin por 15anos consecutivos. Situado em Vilamoura, chefiado pelo chef proprietário Willie Wurger, primeiro chef a ganhar uma estrela Michelin no Algarve. Somos um restaurante fine dinning, que priveligia as bases da cozinha aliada a sua modernidade. Procuramos uma pessoa, com paixão pela cozinha,...

  • Chef Executivo

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro

    **O que requer esta posição**: Para ser um chef executivo é preciso compreender todos os aspetos da gestão da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa. Tem que ter provas dadas como chef e ter resultados comprovados na maximização de receitas de cozinhas prestigiadas. **As...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Procuramos Chefe para o nosso conceituado Restaurante de gastronomia algarvia orgânica e moderna focada no sabor dos ingredientes e inspirada na própria Natureza, com a sustentabilidade no seu centro. A cozinha do Atlântico inspira-se nas raízes gastronómicas e culturais que o Algarve acumulou ao longo dos séculos, desde o tempo das conquistas e...

  • Cozinheiro de 2°

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Willies restaurante Tempo inteiro

    Restaurante willies foi detentor de estrela Michelin por 15 anos. Situado em Vilamoura, comandado pelo chef proprietário Willie Wurger, primeiro chef a ganhar estrela Michelin no algarve. Procura um cozinheiro, dinâmico, com paixão por cozinha, com conhecimentos de cozinha fria. É uma excelente oportunidade para aprender e pertencer a uma equipa,...