Sous Chef Resort 5 Estrelas + Alojamento
1 dia atrás
Empresas: Cooking Europe Oferta de Trabalho: Sous Chef em um Resort 5 Estrelas temporada (Abril a Novembro) Localização: Kos, Grécia Salário: 1960 líquidos por mês Alojamento: Quarto individual gratuito fornecido Benefícios Adicionais: Refeições para os funcionários e transporte de ida e volta para o trabalho Descrição do Trabalho: Estamos à procura de um Sous Chef experiente para se juntar à equipe do nosso exclusivo resort 5 estrelas em Kos, Grécia. Como parte essencial da nossa equipe de cozinha, você ajudará o Chef Executivo a manter os mais altos padrões culinários, enquanto lidera e gerencia a equipe de cozinha durante os turnos. Responsabilidades: ? Supervisão & Liderança: Liderar e apoiar a equipe de cozinha para garantir o bom funcionamento, mantendo os altos padrões de preparação e apresentação dos pratos. ? Planejamento e Execução de Menu: Colaborar com o Chef Executivo no desenvolvimento, criação e ajuste dos menus com base em ingredientes sazonais e preferências dos hóspedes. ? Treinamento e Desenvolvimento: Orientar e treinar chefs mais jovens, garantindo seu crescimento e desenvolvimento na cozinha. ? Controle de Qualidade: Garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões do resort, com foco em qualidade e consistência. ? Higiene e Segurança: Manter os mais altos padrões de higiene e segurança na cozinha. ? Gestão de Inventário e Controle de Custos: Ajudar na gestão do inventário e controle de custos para garantir a operação eficiente da cozinha. Requisitos : Requisitos: ? Experiência: Mínimo de 3 anos em função similar em cozinhas ou resorts de alta qualidade. ? Habilidades Culinárias: Especialização em uma variedade de técnicas culinárias, com foco em alta gastronomia e apresentação de pratos. ? Liderança: Habilidades fortes de liderança e gestão de equipe para garantir a operação eficiente da cozinha. ? Capacidade de Trabalhar Sob Pressão: Confortável em trabalhar em um ambiente de cozinha dinâmico e sob pressão. ? Atenção aos Detalhes: Paixão por manter os mais altos padrões e entregar pratos excepcionais. Benefícios: ? Alojamento: Alojamento em quarto individual gratuito. ? Refeições: Refeições para os funcionários fornecidas durante o expediente. ? Transporte: Transporte de ida e volta para o trabalho fornecido pelo resort. ? Desenvolvimento Profissional: Oportunidades de crescimento de carreira em um ambiente culinário de prestígio. Se você é um Sous Chef experiente em busca de uma oportunidade empolgante para crescer em um ambiente de classe mundial, adoraríamos receber seu currículo e carta de apresentação
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Sous Chefs and Demi Chefs to Cyprus Island
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiroJoin Our Culinary Team at "The City of Dreams" 5-Star Resort in Cyprus! Are you an experienced Sous-Chef or Demi-Chef ready to elevate your culinary career in a luxurious resort setting? Look no further - we're seeking talented professionals to join our dynamic team! **Available Positions**: - Sous-Chefs - Demi-Chefs **Requirements**: - Minimum 3 years...
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Chefe de Cozinha Residencial em Resort de Luxo
Há 19 horas
Lisboa, Lisboa, Portugal Cooking Europe Tempo inteiroResumo da Empresa:Cooking Europe é uma empresa que oferece experiências gastronômicas únicas em resorts de luxo ao redor do mundo. Nossa missão é proporcionar aos nossos hóspedes a melhor experiência culinária possível, com pratos elaborados e ingredientes frescos.Salário: O salário para o cargo de Chefe de Cozinha é de 1960€ líquidos por...
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Junior Sous Chef
7 meses atrás
Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroJunior Sous Chef A Junior Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As a Junior Sous Chef, you are responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen...
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Sous Chef
8 meses atrás
Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroSous Chef A Sous Chef will work closely with the Executive Chef to manage all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food provisions, assisting with guest queries, and controlling costs. **What will I be doing?** A Sous Chef, will work closely with the Executive Chef to manage aspects of the kitchen to...
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Sous Chef
8 meses atrás
Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroA Sous Chef will work closely with the Executive Chef to manage all aspects of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food provisions, assisting with guest queries, and controlling costs. **What will I be doing?** A Sous Chef, will work closely with the Executive Chef to manage aspects of the kitchen to deliver an...
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Sous-Chef & Junior Sous-Chef
Há 1 mês
Lisboa, Portugal Heather Moors Tempo inteiroWe are seeking a passionate and ambitious Sous Chef to join our existing team and contribute to delivering excellent fresh produce. As a sous chef / Junior sous chef, you will work closely with the head chef to lead the kitchen team in maintaining consistently excellent standards. This is an opportunity to be part of a well-established group known for their...
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Sous-Chef & Junior Sous-Chef
2 semanas atrás
Lisboa, Portugal Heather Moors Tempo inteiroWe are seeking a passionate and ambitious Sous Chef to join our existing team and contribute to delivering excellent fresh produce.As a sous chef / Junior sous chef, you will work closely with the head chef to lead the kitchen team in maintaining consistently excellent standards.This is an opportunity to be part of a well-established group known for their...
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Sous-Chef & Junior Sous-Chef
Há 1 mês
Lisboa, Portugal Heather Moors Tempo inteiroWe are seeking a passionate and ambitious Sous Chef to join our existing team and contribute to delivering excellent fresh produce. As a Sous Chef / Junior Sous Chef, you will work closely with the Head Chef to lead the kitchen team in maintaining consistently excellent standards. This is an opportunity to be part of an established group known for their...
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Sous-Chef & Junior Sous-Chef
Há 1 mês
Lisboa, Portugal Heather Moors Tempo inteiroWe are seeking a passionate and ambitious Sous Chef to join our existing team and contribute to delivering excellent fresh produce. As a sous chef / Junior sous chef, you will work closely with the head chef to lead the kitchen team in maintaining consistently excellent standards. This is an opportunity to be part of a well-established group known for their...
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Sous Chef
2 meses atrás
Lisboa, Portugal Tasco da Ilda Tempo inteiroProcuramos sous chef para reforço da equipa de cozinha. Com experiência na área e no cargo pelo menos dois anos **Tipo de oferta**: Integral/Full-time Pagamento: Até 1 100,00€ por mês Horário de trabalho: - Horário flexível **Experiência**: - cozinha: 2 anos (obrigatório)
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Pastry Sous Chef
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Four Seasons Hotels and Resorts Tempo inteiroAbout Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service, luxurious amenities, and commitment to excellence. Our team members are the backbone of our success, and we are seeking a talented Pastry Sous Chef to join our culinary team in Lisbon.About the Opportunity:We are looking...
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Chef / Sous Chef Cozinha
Há 1 mês
Lisboa, Portugal CAV86 Tempo inteiro**Sous-Chef CAV 86 Lisboa** **Responsibilities** - Oversee and assist the kitchen staff in all aspects of food production - Evaluate food products to ensure consistent quality standards - Establish and maintain a regular maintenance schedule for all kitchen areas and equipment - Provide training and professional development opportunities for all kitchen...
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Sous-chef de Cozinha
2 meses atrás
Lisboa, Portugal Comadre Lda. Tempo inteiroEstamos a recrutar colaborador.a para a posição de Sous-Chef/e para o nosso restaurante na rua Luciano Cordeiro. Grande possibilidade de evolução numa equipa dinâmica e motivadora! **Funções**: - Assegurar as preparações antes do serviço - Assegurar o serviço - Supervisionar os ajudantes - Trabalhar com ingredientes sazonais - Assegurar a...
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Sous-chef and Demi-chef de Partie to Cyprus
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Carers4World Tempo inteiroCalling all Sous-Chefs and Demi Chefs de Partie! Are you passionate about culinary excellence and ready to take your career to the next level? Join us in the stunning island of Cyprus, where you'll have the opportunity to work in a dynamic and thriving culinary scene! We are currently seeking experienced Sous-Chefs and Demi Chefs de Partie to join our team...
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Chef / Sous Chef Cozinha
4 semanas atrás
Lisboa, Portugal Cav86 Tempo inteiroSous-Chef CAV 86 LisboaWe're looking for the ideal candidate who has a strong passion for culinary excellence and a keen eye for detail, providing exceptional food quality and presentation.ResponsibilitiesOversee and assist the kitchen staff in all aspects of food productionEvaluate food products to ensure consistent quality standardsEstablish and maintain a...
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Sous-chef de Cozinha
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Comadre Lda. Tempo inteiroEstamos a recrutar colaborador.a para a posição de Sous-Chef/e para o nosso restaurante na rua Luciano Cordeiro. Grande possibilidade de evolução numa equipa dinâmica e motivadora! **Funções**: - Assegurar as preparações antes do serviço - Assegurar o serviço - Supervisionar os ajudantes - Trabalhar com ingredientes sazonais - Assegurar a...
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Sous-chef de Cozinha
2 meses atrás
Lisboa, Portugal Comadre Lda. Tempo inteiroEstamos a recrutar colaborador.a para a posição de Sous-Chefe para o nosso restaurante na rua Luciano Cordeiro. Grande possibilidade de evolução numa equipa dinâmica e motivadora! **Funções**: - Criar em colaboração com a chefe executiva e executar o menu; - Criar em colaboração com a chefe executiva os menus de grupo e executar nos grupos; -...
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Sous-Chef De Cozinha
Há 1 mês
Lisboa, Portugal Comadre Lda. Tempo inteiroEstamos a recrutar colaborador.a para a posição de Sous-Chef/e para o nosso restaurante na rua Luciano Cordeiro.Grande possibilidade de evolução numa equipa dinâmica e motivadora!Funções:- Assegurar as preparações antes do serviço- Assegurar o serviço- Supervisionar os ajudantes- Trabalhar com ingredientes sazonais- Assegurar a limpeza e...
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Chefe de Receção para Hotel 4 Estrelas
6 meses atrás
Lisboa, Portugal Masa Hotel Campo Grande Wellness SPA - 4 Estrelas Tempo inteiro**Hotel Masa Campo Grande WellNess SPA - 4 Estrelas Descrição da Vaga**: Estamos buscando um profissional proativo e experiente para ocupar o cargo de Chefe de Receção em nosso Hotel 4 Estrelas. Se você é apaixonado por hospitalidade, tem habilidades comprovadas em gestão de receção, conhecimento aprofundado do sistema Host (incluindo reservas) e...
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Sous-Chef De Cozinha
Há 1 mês
Lisboa, Portugal Comadre Lda. Tempo inteiroEstamos a recrutar colaborador.a para a posição de Sous-Chefe para o nosso restaurante na rua Luciano Cordeiro.Grande possibilidade de evolução numa equipa dinâmica e motivadora!Funções:- Criar em colaboração com a chefe executiva e executar o menu;- Criar em colaboração com a chefe executiva os menus de grupo e executar nos grupos;- Elaborar as...
