Subchefe de Cozinha

7 meses atrás


Faro, Portugal Adriana Beach Club Hotel Resort Tempo inteiro

**Sou uma empresa**:Adriana Beach Club Hotel Resort
O grupo AP Hotels & Resorts procura profissional para a sua unidade hoteleira em Faro O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes. Responsabilidades: - Preparação e confeção de refeições;
- Auxiliar o chefe na gestão de stocks e no controlo de custos;
- Elaboração de encomendas;
- Auxiliar na coordenação da equipa;
- Colaborar na elaboração das ementas;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Garantir a arrumação e limpeza da cozinha;
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
- Garantir o cumprimento das normas de Higiene e Segurança Alimentar e no Trabalho. Requisitos: - Escolaridade mínima ao nível do 12º ano (preferencialmente com Formação Técnico-profissional de Cozinha);
- Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
- Vasta experiência em Buffet e à la Carte;
- Forte apetência na gestão de custos e orientação para resultados;
- Excelentes conhecimentos de HACCP;
- Boa capacidade comunicativa;
- Boa capacidade de organização e de liderança;
- Disponibilidade para horários rotativos e por turnos. Vamos ser naturalmente distintos juntos? Contamos consigo na AP Hotels & Resorts
**Requisitos** :


  • Subchefe De Cozinha

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Subchefe de Cozinha - Tavira  (m/f)Referencia: JN -******** Adicionado em 13.11.2024 Sobre os nossos clientes Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Subchefe de cozinha. Descriçao da oferta Assegurar e garantir a preparação e organização dos serviços de cozinha bem como a satisfação dos clientes. Principais responsabilidades...

  • Subchefe De Cozinha

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Subchefe de Cozinha - Vilamoura  (m/f)Referencia: JN -******** Adicionado em 13.11.2024 Sobre os nossos clientes Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Subchefe de cozinha. Descriçao da oferta Assegurar e garantir a preparação e organização dos serviços de cozinha bem como a satisfação dos clientes. Principais...

  • Subchefe De Cozinha

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    Sobre o nosso cliente Empresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Subchefe de cozinha.Descrição Apoiar na gestão da equipa;Controlar stocks;Controlar custos;Preparar e confeccionar refeições;Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho.Perfil ideal Formação técnica em cozinha;Experiência em funções...

  • Subchefe De Cozinha

    2 meses atrás


    Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    Sobre o nosso clienteEmpresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Subchefe de cozinha.DescriçãoApoiar na gestão da equipa;Controlar stocks;Controlar custos;Preparar e confeccionar refeições;Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho.Perfil idealFormação técnica em cozinha;Experiência em funções...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Faro, Portugal Globalpeople - RH Tempo inteiro

    A GlobalPeople é uma agência de emprego, que proporciona novas oportunidades de carreira a Talentos. Estamos a recrutar para restaurante situado em Almancil um Subchefe de Cozinha (M/F) **Perfil do Candidato**: - Experiência mínima de 2 anos em funções de liderança, formação; - Disponibilidade para fazer horários repartidos (Almoço e...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Junte-se à família Vila Vita... Eleve a sua paixão pela culinária a novos patamares como Subchefe Executivo de Cozinha no prestigiado Vila Vita Parc. Se está a ler isto, apostamos que sabe o que fazer numa cozinha. Se estamos certos, continue a ler. Sonha com pratos e orquestra uma cozinha como uma sinfonia? Então, queremos-lhe! Vila Vita Parc, um...


  • Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Subchefe de Cozinha em VilamouraA empresa Michael Page Portugal busca um profissional para ocupar o cargo de Subchefe de Cozinha. Para este cargo, é necessário ter formação técnica em cozinha e experiência em funções similares.Desafio:O candidato selecionado irá assegurar a preparação e organização dos serviços de cozinha, garantindo a...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Junte-se à família Vila Vita... Conduza uma das maiores equipas como Subchefe de Cozinha no Vila Vita Parc. Procuramos um profissional proactivo para ajudar a liderar a nossa Equipa de Cozinha de Staff. Procuramos experiência em cozinhas de grande volume que tenha bons conhecimentos em trabalhar com diversas influências culinárias, focado em pratos com...


  • Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Junte-se à família Vila Vita... Conduza uma das maiores equipas como Subchefe de Cozinha no Vila Vita ParcProcuramos um profissional proactivo para ajudar a liderar a nossa Equipa de Cozinha de Staff. Procuramos experiência em cozinhas de grande volume que tenha bons conhecimentos em trabalhar com diversas influências culinárias, focado em pratos com...


  • Faro, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Junte-se à família Vila Vita... Conduza uma das maiores equipas como Subchefe de Cozinha no Vila Vita Parc.Procuramos um profissional proactivo para ajudar a liderar a nossa Equipa de Cozinha de Staff. É necessária experiência em cozinhas de grande volume e bons conhecimentos em trabalhar com diversas influências culinárias, focando em pratos com...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Faro, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Faro Pacote salarial negociável. **Requisitos**: - Experiência comprovada no mínimo de 5 anos como chefe ou subchefe; - Liderança de equipas compostas por mais de 10 pessoas; - Capacidade de formação; - Capacidade de organização nas compras nas metodologias FEFO e FIFO; - Capacidade de elaboração de fichas técnicas; - Experiência em...

  • Chef de Cozinha Senior

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Huork Tempo inteiro

    Em Huork, estamos em busca de um profissional experiente e dedicado para ocupar o cargo de Chef de Cozinha Senior. Este é um oportunidade única para alguém que esteja ansioso por desafios e queira contribuir para a nossa missão de oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis.Local: Faro.Oportunidades:- Ambiente de trabalho dinâmico e...


  • Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    Experiência em Restauração | Experiência em gestão de equipas Sobre o nosso cliente O nosso Cliente é uma empresa de referência no sector da restauração.Descrição Integrando a equipa de gestão, este/a Sub-chef de Cozinha | Lisboa terá como principais responsabilidades:Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação e supervisão das operações...


  • Faro, Portugal Vila Vita Parc Tempo inteiro

    Construa um Legado de Excelência Culinária:O seu dia a dia será uma dança dinâmica, onde terá a oportunidade de colaborar com fornecedores para obter os melhores ingredientes frescos, enquanto desenvolve pratos que combinam a tradição e a inovação de diversas influências culinárias. A sua missão será inspirar e guiar uma equipa apaixonada de...


  • Faro, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Uma oportunidade de carreira para um(a) profissional experiente em cozinhas de grande volume.Descrição do CargoO nosso cliente, uma empresa de luxo em Portugal, procura um(a) Subchefe de Cozinha para liderar a equipa de cozinha e contribuir para a excelência da nossa oferta culinária.Responsabilidades:Liderar a equipa de cozinha e garantir a qualidade...


  • Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    Experiência em Restauração | Experiência em gestão de equipasSobre o nosso clienteO nosso Cliente é uma empresa de referência no sector da restauração.DescriçãoIntegrando a equipa de gestão, este/a Sub-chef de Cozinha | Lisboa terá como principais responsabilidades:Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação e supervisão das operações diárias...


  • Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    Descrição do CargoO nosso cliente, uma empresa de referência no sector da restauração, procura um Chef de Cozinha Senior em Lisboa para integrar a sua equipa de gestão.Responsabilidades:Apoiar o Chefe de Cozinha na coordenação e supervisão das operações diárias da cozinha;Garantir a execução das receitas e a apresentação dos pratos de acordo...


  • Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    Subchefe de Cozinha - Tavira Candidatura A referência para o setor pretende recrutar um profissional experiente. Desenvolvimento Profissional: O cargo é responsável pela preparação e organização dos serviços de cozinha, garantindo a satisfação dos clientes. Responsabilidades Principais: Apoiar na gestão da equipe; Controlar stocks; Controlar...


  • Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    Oportunidade de crescimento em Restauração Sobre o nosso cliente O nosso Cliente é uma empresa de referência no sector da restauração. Com uma presença estabelecida e uma reputação sólida, oferece uma experiência de trabalho única para profissionais motivados e talentosos. Descrição do cargo Integrando a equipa de gestão como Sub-chef de...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Faro, Portugal PortoBay Falésia Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:PortoBay Falésia - Atendimento ao cliente / hóspede - Cumprimento de regras de HACCP / supervisão de procedimentos internos - Elaboração / sugestão de cartas de comidas, controlo de custos, e elaboração de provas - Organização / controlo de escalas de serviço (interno e externo - trabalho temporário) - Organização /...