Subchefe de Cozinha
Há 6 horas
Estamos à procura de um/a Subchefe, para integrar a nossa equipa do Restaurante Terminal 4450.
Principais responsabilidades:
- Executar diferentes técnicas de confecção (grelhar, saltear, assar, entre outras);
- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos;
- Realizar mise en place e organizar os ingredientes necessários ao serviço;
- Assegurar o cumprimento das normas de HACCP;
- Colaborar na elaboração de ementas e sugestões do Chefe de Cozinha;
- Participar na formação de novos elementos da equipa;
- Substituir o Chefe de Cozinha nas suas ausências, quando aplicável.
Requisitos:
- Formação
técnico-profissional em Cozinha ou equivalente; - Conhecimentos sólidos de HACCP;
- Domínio de várias técnicas de confecção (grelhar, saltear, assar, etc.);
- Noções de gestão de stock e fichas técnicas;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa;
- Rigor, atenção ao detalhe e paixão pela gastronomia;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Experiência comprovada na função (3 anos ou mais).
Se achas que tens o perfil para integrar a nossa equipa, candidata-te
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Subchefe de Cozinha
Há 6 horas
Porto, Porto, Portugal Grupo do Avesso Tempo inteiroEstamos à procura de um/a Subchefe, para integrar a nossa equipa do Restaurante Terminal 4450.Principais responsabilidades:Executar diferentes técnicas de confecção (grelhar, saltear, assar, entre outras);Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos;Realizar mise en place e organizar os ingredientes necessários ao serviço;Assegurar o...
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Subchefe de Cozinha
Há 5 horas
Porto, Porto, Portugal Seven O Five Tempo inteiroNo coração do Porto, junto ao Super Bock Arena, está a nascer o 705 Ora Porto Hotel 4*, com um conceito de hospitalidade que une excelência, autenticidade e serviço de qualidade.Com abertura prevista para o 1.º semestre de 2026, procuramos profissionais apaixonados por hotelaria, atentos ao detalhe e movidos pela vontade de criar experiências...
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chef de cozinha
Há 6 horas
Porto, Porto, Portugal Grupo Badio Tempo inteiroBadio Gold – AlmadaO Badio Gold Almada procura um(a) Chefe de Cozinha com forte capacidade de liderança, organização e controlo de custos, para integrar um projeto sólido e em crescimento dentro de um grupo de restauração.FunçãoO Chefe de Cozinha será responsável pela gestão integral da cozinha, garantindo qualidade, consistência, rentabilidade...
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Cozinheiro de 2ª
Há 5 horas
Porto, Porto, Portugal Grande Hotel do Porto Tempo inteiroEstamos a Recrutar | Cozinheiro(a) de 2ªOGrande Hotel do Portoestá a reforçar a sua equipa de cozinha e procuraCozinheiros(as) de 2ªpara os serviços dealmoço e jantar.Funções principais:Execução de pratos de acordo com as fichas técnicasApoio ao chefe e subchefes nos vários serviçosPreparação de mise-en-placeManutenção da organização e...
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Subchefe de Cozinha
Há 3 dias
Porto, Portugal Grupo do Avesso Tempo inteiroEstamos à procura de um/a Subchefe, para integrar a nossa equipa do Restaurante Terminal 4450. **Principais responsabilidades**: - Executar diferentes técnicas de confecção (grelhar, saltear, assar, entre outras); - Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos; - Realizar mise en place e organizar os ingredientes necessários ao...
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Honest Greens
Há 7 dias
Porto, Portugal Plateform Tempo inteiroO Subchefe de Cozinha irá liderar e inspirar a equipa na preparação e confeção de pratos, proporcionando momentos gastronómicos aos clientes.
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Honest Greens
Há 6 dias
Porto, Portugal Plateform Tempo inteiroO Subchefe de Cozinha irá liderar e inspirar a equipa na preparação e confeção de pratos, proporcionando momentos gastronómicos aos clientes.
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Subchefe de Cozinha @bartolomeu Bistro
2 semanas atrás
Porto, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiroO **Torel Boutiques** é um conjunto de cinco Hotéis e cinco Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos, de momento, à procura de um(a) **Subchefe de...
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Subchefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto, Portugal DouroAzul Tempo inteiro**Sou uma empresa**:DouroAzul A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 13...
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Honest greens
Há 7 dias
Porto, Portugal Plateform Tempo inteiroO Honest Greens é uma marca de restauração inovadora e em plena expansão, com uma missão clara: melhorar a sociedade através da comida real. Acreditamos que comer de forma saudável deve ser simples, acessível e delicioso. Por isso, criamos experiências gastronómicas que combinam sabor, saúde e sustentabilidade, integrando tecnologia e novas...
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Honest greens
1 semana atrás
Porto, Portugal Plateform Tempo inteiroO Honest Greens é uma marca de restauração inovadora e em plena expansão, com uma missão clara: melhorar a sociedade através da comida real. Acreditamos que comer de forma saudável deve ser simples, acessível e delicioso. Por isso, criamos experiências gastronómicas que combinam sabor, saúde e sustentabilidade, integrando tecnologia e novas...
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Honest Greens
Há 7 dias
Porto, Portugal Plateform Tempo inteiroO Honest Greens é uma marca de restauração inovadora e em plena expansão, com uma missão clara: melhorar a sociedade através da comida real. Acreditamos que comer de forma saudável deve ser simples, acessível e delicioso. Por isso, criamos experiências gastronómicas que combinam sabor, saúde e sustentabilidade, integrando tecnologia e novas...
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Honest Greens
2 semanas atrás
Porto, Portugal Plateform Tempo inteiroO Honest Greens é uma marca de restauração inovadora e em plena expansão, com uma missão clara: melhorar a sociedade através da comida real. Acreditamos que comer de forma saudável deve ser simples, acessível e delicioso. Por isso, criamos experiências gastronómicas que combinam sabor, saúde e sustentabilidade, integrando tecnologia e novas...
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Honest Greens
1 semana atrás
Porto, Portugal Plateform Tempo inteiroO Honest Greens é uma marca de restauração inovadora e em plena expansão, com uma missão clara: melhorar a sociedade através da comida real. Acreditamos que comer de forma saudável deve ser simples, acessível e delicioso. Por isso, criamos experiências gastronómicas que combinam sabor, saúde e sustentabilidade, integrando tecnologia e novas...