Chefe Executivo
1 semana atrás
A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe Executivo (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo.
Funções
Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca.
Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que o atendimento seja excelente.
Provocar em nossos clientes uma experiência culinária de acordo com a marca.
Conhecimento e desenvolvimento de todos as partidas em cozinha, dando suporte em todas;
Controlar o stock e o desperdício.
Supervisão do compliance em matéria de Prevenção de Riscos Laborais e Higiene
Alimentar.
Realização de inventários.
Requisitos
Habilitações literárias ao nível do 12.o ano;
Valoriza-se formação
profissional ou académica na área de Cozinha, Hotelaria, Restauração
e Turismo;
Experiência profissional prévia em funções idênticas em empresas de
restauração organizada;
Orientação ao cliente, trabalho
em equipa, proatividade, atenção aos detalhes e liderança.
Oferecemos:
-ALOJAMENTO (caso necessário);
-Possibilidade de progressão na carreira;
-Bom ambiente e integração em equipa jovem e dinâmica;
-Vencimento compatível com a experiência demonstrada para a função
Tipo de oferta:
Período Integral
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Chef Executivo
1 semana atrás
Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Tempo inteiroO restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova - Relais & Chatêaux, localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição de Chef Executivo (M/F).O conceito gastronómico do Restaurante da Malhadinha assenta numa cozinha da terra inspirada no receituário tradicional do Alentejo, uma...
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Chef Executivo
3 semanas atrás
Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Nova - Relais & Chateaux Tempo inteiroO restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova – Relais & Chatêaux, localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição de Chef Executivo (m/f).O conceito gastronómico do Restaurante da Malhadinha assenta numa cozinha da terra inspirada no receituário tradicional do Alentejo, uma...
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Chef Executivo
2 meses atrás
Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Nova - Relais & Chateaux Tempo inteiroO restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova – Relais & Chatêaux, localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição de Chef Executivo (m/f).O conceito gastronómico do Restaurante da Malhadinha assenta numa cozinha da terra inspirada no receituário tradicional do Alentejo, uma...
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Sub-chef Executivo
2 meses atrás
Beja, Portugal Clan by Multipessoal Tempo inteiroO Clan é a primeira solução de emprego 100% digital para candidatos e colaboradores, desenvolvida pela Multipessoal. Agora podes fazer e acompanhar online todos os passos da tua jornada de emprego, de uma forma muito mais ágil, acessível e cómoda. Junta-te a nós em Descrição: Possui espírito de liderança, é um aficionado por gastronomia e domina...
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Sub-chef Executivo
3 semanas atrás
Beja, Portugal Clan by Multipessoal Tempo inteiroO Clan é a primeira solução de emprego 100% digital para candidatos e colaboradores, desenvolvida pela Multipessoal. Agora podes fazer e acompanhar online todos os passos da tua jornada de emprego, de uma forma muito mais ágil, acessível e cómoda. Junta-te a nós em Descrição: Possui espírito de liderança, é um aficionado por gastronomia e domina...
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Chef Executivo
2 meses atrás
Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Tempo inteiroO restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova - Relais & Chatêaux, localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição de Chef Executivo (M/F). O conceito gastronómico do Restaurante da Malhadinha assenta numa cozinha da terra inspirada no receituário tradicional do Alentejo, uma...
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Chef Executivo
Há 7 horas
Beja, Portugal Herdade da Malhadinha Tempo inteiroO restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova - Relais & Chatêaux, localizada em Albernoa, Beja, no coração do Baixo Alentejo, encontra-se a recrutar para a posição de Chef Executivo (M/F). O conceito gastronómico do Restaurante da Malhadinha assenta numa cozinha da terra inspirada no receituário tradicional do Alentejo, uma...
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Chefe Executivo
2 meses atrás
Beja, Portugal TRIANGLE TALENT PORTUGAL Tempo inteiro**A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe Executivo (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo.** **Funções** Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca. **Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que...
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Chefe Executivo
3 semanas atrás
Beja, Portugal TRIANGLE TALENT PORTUGAL Tempo inteiro**A TRIANGLE TALENT SOLUTIONS, recruta para admissão imediata, Chefe Executivo (M/F), para integrar uma empresa cliente do segmento premium, na região do Alentejo.** **Funções** Dirigir e supervisionar a preparação e cozinhado dos alimentos respeitando as Fichas Técnicas da marca. **Gerir o pessoal da cozinha, orientando-os na preparação para que...
