Chefe De Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Chefe Cozinha O Grupo T2 é uma empresa de recursos humanos, com mais de 10 anos de experiência em recrutamento no mercado nacional e internacional. Mantemos uma relação de proximidade, transparência e respeito com os nossos clientes e colaboradores. Procuramos atender às necessidades específicas de cada empresa cliente e colaboradora, oferecendo serviços de trabalho temporário, outsourcing e recrutamento e seleção.
Funções:
Supervisionar, coordenar e garantir a formação da equipa de cozinha;
Planear a aquisição dos produtos alimentares necessários em função do número de refeições a produzir e stocks existentes;
Assegurar o aprovisionamento dos produtos necessários;
Planear e supervisionar a preparação e montagem dos pratos;
Controlar os stocks de produtos e do estado de conservação dos alimentos;
Supervisionar e apoiar na confeção e empratamento;
Gerir o cumprimento dos timings dos pedidos de refeição;
Monitorizar o estado dos equipamentos assim como o cumprimento de normas de higiene e segurança na cozinha;
Colaborar no planeamento de recursos humanos necessários à atividade;
Participar nos processos de recrutamento e seleção de colaboradores e estagiários de cozinha;
Colaborar e apresentar a ementa de cada estação;
Colaborar nas tarefas de engenharia de menus e elaboração de fichas técnicas;
Gerir eficientemente os resíduos produzidos;
Gerir eficientemente os desperdícios alimentares.
Perfil:
Experiência em chefia de cozinhas - fator obrigatório;
Apresentação exemplar;
Excelente capacidade de trabalho em Equipa;
Dinamismo, proatividade, motivação e resiliência;
Elevado sentido de responsabilidade;
Disponibilidade horária.
Se considera ter o perfil adequado aos requisitos definidos, envie-nos o seu currículo.
#J-18808-Ljbffr
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Chef Cozinha Executivo
3 meses atrás
Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiroA LaçaroteCater, com vasta experiência em gestão de Equipas, recruta os seus Colaboradores de acordo com a natureza específica de cada Cliente, proporcionando oportunidades de emprego e soluções na gestão e valorização das Pessoas. Estamos atualmente em recrutamento de Chef de Cozinha Executivo para prestigiado Cliente, em...
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Chef Cozinha Executivo
2 meses atrás
Lisboa, Portugal Laçarotecater Tempo inteiroA LaçaroteCater, com vasta experiência em gestão de Equipas, recruta os seus Colaboradores de acordo com a natureza específica de cada Cliente, proporcionando oportunidades de emprego e soluções na gestão e valorização das Pessoas.Estamos atualmente em recrutamento de Chef de Cozinha Executivo para prestigiado Cliente, em Lisboa.Funções:Chef...
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Chef de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Tomoya Tempo inteiroDescrição da Função:O cargo de Chefe de Cozinha Executivo no Tomoya é responsável por coordenar e gerenciar a equipe de cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados com qualidade e eficiência.A experiência em comida japonesa é fundamental para o sucesso nesse papel. O Chefe de Cozinha deve ter conhecimento profundo das receitas tradicionais...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Iefp I.P. Tempo inteiroChefe de Cozinha Executivo - Iefp I.P.A Iefp I.P. está a procura de um Chefe de Cozinha Executivo para completar sua equipe.Sobre o PerfilO ideal candidato é uma pessoa com experiência em cozinha, conhecimento das normas de higiene e segurança no trabalho, capaz de liderar a equipa na entrega dos pratos exigidos.Descrição do TrabalhoResponsabilidades...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Multipessoal Tempo inteiroEstamos a procurar um profissional experiente para liderar nossa cozinha em Lisboa. Como Chefe de Cozinha Executivo, você será responsável por garantir a qualidade dos pratos servidos e gerenciar food-cost, fornecedores e mercadorias.Resumo da EmpresaMultipessoal é uma empresa dinâmica e inovadora que valoriza a tradição e a criatividade na cozinha....
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Sonae Capital Tempo inteiroA Sonae Capital está a procurar um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha no seu hotel de luxo. Este é um oportunidade incrível para alguém que deseja trabalhar em uma equipe dinâmica e contribuir para a excelência dos nossos serviços de alimentação.Descrição do CargoO candidato ideal deve ter experiência na gestão de cozinha,...
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Chefe de Cozinha Executivo Senior
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Laçarotecater Tempo inteiroA LaçaroteCater, uma empresa líder na gestão de Equipas, procura um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha Executivo.Localizado em Lisboa, o nosso cliente é uma empresa prestigiada que oferece oportunidades de emprego e soluções na gestão e valorização das Pessoas.Como Chefe Executivo, você será responsável por liderar todas as...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery Hq Tempo inteiroResumo da EmpresaDescubra as possibilidades com a Discovery Hq, uma empresa inovadora e dinâmica que busca profissionais talentosos para sua equipe.Oportunidade de CarreiraNossa posição de Chefe de Cozinha Executivo é uma oportunidade excepcional para um líder experiente em gerenciar equipas e criar ambientes de trabalho positivos.A expectativa salarial...
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Chefe de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Iefp I.P. Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha Executivo é responsável por liderar a equipe de cozinheiros em uma unidade de refeitório, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos servidos aos clientes.Salário Estimado: R$ 3.200,00 - R$ 4.500,00 por mês, dependendo da experiência e localização.A EmpresaA Iefp I.P. é uma empresa pública que oferece...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Get The Job Tempo inteiroEm Get the Job, estamos a procurar um Chefe de Cozinha Executivo para reforçar o nosso projeto português em Lisboa.Descrição do EmpregoO candidato ideal deve ter experiência comprovada na função e ser capaz de liderar uma equipa dinâmica e inovadora. Será responsável pela coordenação da cozinha, preparação de pratos, gestão de stocks, higiene...
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Chefe de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiroFundada em 2016, a Get the Job é especializada em identificar e atrair os melhores talentos para empresas tanto no mercado nacional como europeu.Desafio:A Get the Job procura um/a Chefe de Cozinha Executivo, com experiência comprovada na função, para integrar um projeto português conceituado na área da restauração para uma das zonas mais nobres da...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Iefp Tempo inteiroResumo da Empresa A Iefp é uma empresa líder em sua área, comprometida com a excelência e o sucesso de seus colaboradores. Buscamos profissionais qualificados para preencher vagas-chave em nossa equipe. Sobre o Cargo Nossa vaga oferece salário flexível, incluindo subsídio de alimentação em cartão refeição, dia de aniversário oferecido pela...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Get The Job Tempo inteiroTrabalhe com a Get The Job, uma empresa especializada em identificar e atrair talentos para empresas nacionais e europeias.O nosso cliente está à procura de um Chefe de Cozinha Executivo (M/F) com experiência na função para reforçar o projecto português da restauração em Lisboa. Se você é apaixonado pela culinária e deseja crescer numa equipa...
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Chefe de Cozinha Executivo Senior
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo T2 Tempo inteiroGrupo T2 é uma empresa líder em recursos humanos, com mais de 10 anos de experiência em recrutamento nacional e internacional. Nossa abordagem focada nos clientes e colaboradores permite atender às necessidades específicas de cada empresa.Descrição da VagaO Chefe de Cozinha Executivo desempenhará um papel fundamental na gestão da cozinha do nosso...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiroDescrição do CargoNos estamos a procurar um profissional motivado e experiente para o cargo de Chefe de Cozinha em contexto de restauração. O candidato ideal terá experiência profissional enquanto Chefe de Cozinha, com habilidades de liderança e capacidade para trabalhar sob pressão.ResponsabilidadesLiderar a equipa de cozinha;Gerir inventários e...
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Chef de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Torel Boutiques Tempo inteiroTorel Boutiques é um conjunto de cinco hotéis e restaurantes inovadores na Região Autónoma dos Açores. Estamos à procura de um Chef de Cozinha Executivo apaixonado pela excelência.Descrição da FunçãoNossa empresa oferece uma experiência única aos nossos clientes, com um serviço personalizado e de alta qualidade. Neste papel, você será...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiroDetalhes da VagaO salário oferecido será de aproximadamente 1.100,00 € brutos por mês, mais um subsídio de alimentação de 9,60 € por dia.A vaga é localizada em Lisboa e os trabalhos realizados incluem:Preparar pratos deliciosos e criativos de acordo com as orientações da chef executiva;Colaborar estreitamente com a chef executiva na criação e...
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Chef de Cozinha
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Comadre Lda. Tempo inteiroDescrição da Posição:O nosso restaurante está a procura de um profissional motivado e dinâmico para o cargo de Chef de Cozinha. Será responsável por criar em colaboração com a Chefe Executiva e executar o menu, bem como treinar ajudantes, cozinheiros e outros membros da brigada.Funções:Criar em colaboração com a Chefe Executiva e executar o...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Iefp Tempo inteiroIefp está em busca de um profissional qualificado para o cargo de Chefe De Cozinha. Nesta posição, você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e desafiadora.Salário: O salário oferecido é de R$ 3.500,00 por mês, com possibilidade de reajuste após avaliação de desempenho.Formação e Experiência: Candidatos devem ter formação...
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Chefe de Cozinha Seniour
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Comadre Lda. Tempo inteiroDescrição do EmpregoO nosso restaurante na rua Luciano Cordeiro procura um Sous-Chefe qualificado para a sua equipa.Funções:Criar em colaboração com a Chefe Executiva e executar o menu;Criar em colaboração com a Chefe Executiva os menus de grupo e executar nos grupos;Elaborar as fichas técnicas dos pratos;Treinar ajudantes, cozinheiros e outros...