Franchise Hotel

5 meses atrás

Lisboa, Portugal Vignette Collection Tempo inteiro

This job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees_.

**About Us**

A Vignette Collection é um grupo diversificado de hotéis de luxo com um novo foco, oferecendo aos hóspedes uma maneira mais autêntica e atenciosa de viajar.

Criamos uma marca de coleção que oferece aos hóspedes e colaboradores uma nova escolha inspiradora. Colocando as pessoas no centro de tudo o que fazemos, para reformular a hospitalidade de luxo para melhor.

Nossos hotéis são ú nicos por direito próprio, com suas próprias perspectivas e histórias para contar.

**Your day to day**:
*** O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para a sua nova unidade em Lisboa, Convent Square Lisbon Hotel**:
**Subchefe de cozinha (M/F) para integrar na equipa de Cozinha do Hotel**

**Principais responsabilidades**:
***
- **Prepara e confeciona refeições;**

***
- **Controla stocks e custos;**

***
- **Apoia na gestão da equipa;**

***
- **Assegura que a cozinha opera dentro dos prazos e padrões de qualidade exigidos;**

***
- **Substitui o Chef, quando necessário, no planeamento e gestão da equipa;**

***
- **Tem uma abordagem positiva e profissional com a equipa;**

***
- **Garante o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho.**

**What we need from you**

*** Requisitos**:
***
- **Formação técnica em cozinha;**:

- **Experiência anterior relevante na função e no setor de hotelaria;**

***
- **Capacidade de gerir pessoas e trabalhar sob pressão;**

***
- **Resiliente e dinâmico;**

***
- **Espírito de iniciativa, dinâmico e empático, com boa capacidade de comunicação;**:

- **Capacidade de **trabalho** em equipa;**

***
- **Disponibilidade de horários.**

**What we offer**

***

**Oferecemos**:

- **Remuneração compatível com a função;**:

- **Participação ativa na abertura de nova Unidade;**:

- **Integração em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão.**

**Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today and let's #GoFurtherTogether.

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    5 meses atrás

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    Há 3 dias

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    **About Us** Vignette Collection is a diverse group of luxury hotels with a fresh focus, offering guests a more authentic and thoughtful way to travel. We've created a collection brand that gives guests and colleagues an inspiring new choice. One that puts people at the heart of everything we do, to reframe luxury hospitality for the better. Our hotels...

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