Franchise Hotel

5 meses atrás


Lisboa, Portugal Vignette Collection Tempo inteiro

This job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees_.

**About Us**

A Vignette Collection é um grupo diversificado de hotéis de luxo com um novo foco, oferecendo aos hóspedes uma maneira mais autêntica e atenciosa de viajar.

Criamos uma marca de coleção que oferece aos hóspedes e colaboradores uma nova escolha inspiradora. Colocando as pessoas no centro de tudo o que fazemos, para reformular a hospitalidade de luxo para melhor.

Nossos hotéis são ú nicos por direito próprio, com suas próprias perspectivas e histórias para contar.

**Your day to day**:
*** O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para a sua nova Unidade em Lisboa**:
*** Assistant restaurant manager (M/F)**

*** Principais Responsabilidades**:
***
- ** **Garantir preparação do Restaurante, consoante os standards previstos;**

***
- ** **Supervisionar a atividade de Sala, antes e durante o serviço, assegurando o bom funcionamento do espaço;**

***
- ** **Acompanhar os clientes, de modo a potenciar a satisfação e antecipar quaisquer anomalias;**

***
- ** **Cooperar com o **_Chef_** de Cozinha, no que respeita a consistência do serviço;**

***
- ** **Colaborar na definição de escalas, horários de trabalho e períodos de férias da equipa, em coordenação com o** **_Restaurant Manager;_**

***
- ** **Coordenar o fecho diário das vendas;**

***
- ** **Controlar os stocks de produtos relacionados com o serviço de Sala.**

**What we need from you**

***
- **Formação na área no âmbito de curso profissional;**

***
- **Experiência profissional comprovada na função valorizando-se experiência em cadeias hoteleiras internacionais;**

***
- **Domínio da língua inglesa (outros idiomas são valorizados);**

***
- **Sentido de responsabilidade e de organização;**

***
- **Atitude atenciosa e prestável para com os clientes, tratando-os com simpatia;**

***
- **Espírito de equipa, proatividade e dinamismo;**

***
- **Apresentação cuidada;**

***
- **Disponibilidade imediata.**

**What we offer**

***
- **Remuneração compatível com a função;**

***
- **Integração em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão.**

**Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.


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    **About Us** Vignette Collection is a diverse group of luxury hotels with a fresh focus, offering guests a more authentic and thoughtful way to travel. We've created a collection brand that gives guests and colleagues an inspiring new choice. One that puts people at the heart of everything we do, to reframe luxury hospitality for the better. Our hotels...