Recrutamento de Chefe de Cozinha

Há 6 dias


Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Atalho Tempo inteiro

Estamos a recrutar um(a) Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipa.

Procuramos um profissional com experiência comprovada na função e formação especializada na área de cozinha/gastronomia.

Funções

  • Planear e coordenar todas as operações da cozinha;
  • Elaborar menus e fichas técnicas;
  • Garantir elevados padrões de qualidade e segurança alimentar;
  • Supervisionar e formar a equipa de cozinha;
  • Gerir stocks, compras e controlo de custos.

Requisitos

  • Formação profissional em cozinha, gastronomia ou área equivalente;
  • Experiência mínima de X anos (indique se quiser) em funções de chefia;
  • Forte capacidade de liderança, organização e gestão de equipa;
  • Criatividade e paixão pela área;
  • Conhecimentos de HACCP.

Oferecemos

  • Integração em equipa dinâmica;
  • Condições salariais compatíveis com a experiência;
  • Oportunidade de crescimento profissional.

Envio de candidaturas:

Início previsto: janeiro 2026

Tipo de oferta: Integral/Full-time


  • Chefe de cozinha

    Há 5 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Estremas e contornos Tempo inteiro

    Novo restaurante de Sushi, de marca conceituada, vai abrir o seu 2º espaço, desta vez em Lisboa.Procuramos Chef de Cozinha para trabalhar em sintonia com o executive chef.Funções principais:Coordenar e supervisionar a equipa de cozinha.Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene alimentar.Criar e aperfeiçoar pratos de cozinha japonesa, em...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Corpo Santo Lisbon Historical Hotel Tempo inteiro

    No Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, a cozinha é parte central da experiência: consistência, sabor, detalhe e ritmo de serviço irrepreensível. Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com liderança sólida e visão de produto, para assumir a gestão diária da operação e desenvolver a equipa, garantindo qualidade, eficiência e controlo.Principais...

  • Sub Chefe de Cozinha Júnior

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Nau Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Procuramos um(a) Subchefe de Cozinha Júnior para apoiar o Chef na gestão diária da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o bom funcionamento da equipa. Pretendemos alguém com bases sólidas de cozinha, vontade de evoluir profissionalmente e forte sentido de responsabilidade.Principais Responsabilidades:Apoiar o Chef na coordenação das...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Guacamole - Gourmet Mexican Grill Tempo inteiro

    Tens paixão pela cozinha mexicana e procuras um desafio numa marca em crescimento? Tens experiência em gestão de equipas e queres liderar uma cozinha dinâmica e de alto movimento? Então esta oportunidade é para tiEstamos a recrutar um Chef Executivo de Cozinha para adicionar valor à nossa marca. Aqui, serás responsável por coordenar e otimizar...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    O Grupo Torel Boutiques é uma coleção composta por Boutique Hotéis de luxo e restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é criar espaços únicos com alma e proporcionar uma experiência memorável a cada cliente. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.Um dos...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Novotel Hotels Tempo inteiro

    Descrição da empresaPor que trabalhar para a Accor?Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Job&Talent powered by Multitempo Tempo inteiro

    A Job&Talent powered by Multitempot está a recrutar para a função de Ajudante de Cozinha para integração numa equipa de Catering de Aviação em contexto aeroportuário. Se valoriza ambientes organizados, gosta de trabalhar em equipa e procura estabilidade num setor dinâmico, envie-nos a sua candidaturaFunções:- Preparar e conservar os alimentos e...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 6 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Job&Talent powered by Multitempo Tempo inteiro

    A Job&Talent powered by Multitempot está a recrutar para a função de Ajudante de Cozinha para integração numa equipa de Catering de Aviação em contexto aeroportuário. Se valoriza ambientes organizados, gosta de trabalhar em equipa e procura estabilidade num setor dinâmico, envie-nos a sua candidatura Funções: - Preparar e conservar os alimentos...

  • Subchefe de cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Praça Beato Tempo inteiro

    A Praça Beato é um mercado de restauração em Lisboa, onde a gastronomia se cruza com a cultura e o convívio.Reunimos num só espaço o nosso restaurante Refeitório, Padaria artesanal, Mercearia de produtos locais e Bar de vinhos, com espaço para grupos e eventos.Estamos à procura de um/aSubchefe de Cozinhapara integrar a nossa equipa e apoiar...

  • Head Chef

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Nova Quinta dos Machados Tempo inteiro

    Pretendemos reforçar a nossa equipa com um/a Head Chef (Chefe de Cozinha) para restaurante/catering de Hotel, em Mafra. Procuramos um/uma profissional apaixonado/a pela área da restauração com experiência na supervisão de todas as operações da cozinha, garantindo a entrega de pratos de alta qualidade e mantendo os mais elevados padrões de...