Recrutamento de Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Estamos a recrutar um(a) Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipa.
Procuramos um profissional com experiência comprovada na função e formação especializada na área de cozinha/gastronomia.
Funções
- Planear e coordenar todas as operações da cozinha;
- Elaborar menus e fichas técnicas;
- Garantir elevados padrões de qualidade e segurança alimentar;
- Supervisionar e formar a equipa de cozinha;
- Gerir stocks, compras e controlo de custos.
Requisitos
- Formação profissional em cozinha, gastronomia ou área equivalente;
- Experiência mínima de X anos (indique se quiser) em funções de chefia;
- Forte capacidade de liderança, organização e gestão de equipa;
- Criatividade e paixão pela área;
- Conhecimentos de HACCP.
Oferecemos
- Integração em equipa dinâmica;
- Condições salariais compatíveis com a experiência;
- Oportunidade de crescimento profissional.
Envio de candidaturas:
Início previsto: janeiro 2026
Tipo de oferta: Integral/Full-time
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Chefe de cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Estremas e contornos Tempo inteiroNovo restaurante de Sushi, de marca conceituada, vai abrir o seu 2º espaço, desta vez em Lisboa.Procuramos Chef de Cozinha para trabalhar em sintonia com o executive chef.Funções principais:Coordenar e supervisionar a equipa de cozinha.Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene alimentar.Criar e aperfeiçoar pratos de cozinha japonesa, em...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Corpo Santo Lisbon Historical Hotel Tempo inteiroNo Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, a cozinha é parte central da experiência: consistência, sabor, detalhe e ritmo de serviço irrepreensível. Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com liderança sólida e visão de produto, para assumir a gestão diária da operação e desenvolver a equipa, garantindo qualidade, eficiência e controlo.Principais...
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Sub Chefe de Cozinha Júnior
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Nau Hotels & Resorts Tempo inteiroProcuramos um(a) Subchefe de Cozinha Júnior para apoiar o Chef na gestão diária da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o bom funcionamento da equipa. Pretendemos alguém com bases sólidas de cozinha, vontade de evoluir profissionalmente e forte sentido de responsabilidade.Principais Responsabilidades:Apoiar o Chef na coordenação das...
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Chef executivo de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Guacamole - Gourmet Mexican Grill Tempo inteiroTens paixão pela cozinha mexicana e procuras um desafio numa marca em crescimento? Tens experiência em gestão de equipas e queres liderar uma cozinha dinâmica e de alto movimento? Então esta oportunidade é para tiEstamos a recrutar um Chef Executivo de Cozinha para adicionar valor à nossa marca. Aqui, serás responsável por coordenar e otimizar...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiroO Grupo Torel Boutiques é uma coleção composta por Boutique Hotéis de luxo e restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é criar espaços únicos com alma e proporcionar uma experiência memorável a cada cliente. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.Um dos...
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Sub Chefe de Cozinha F/M/X
Há 2 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Novotel Hotels Tempo inteiroDescrição da empresaPor que trabalhar para a Accor?Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada...
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Ajudante de Cozinha
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Job&Talent powered by Multitempo Tempo inteiroA Job&Talent powered by Multitempot está a recrutar para a função de Ajudante de Cozinha para integração numa equipa de Catering de Aviação em contexto aeroportuário. Se valoriza ambientes organizados, gosta de trabalhar em equipa e procura estabilidade num setor dinâmico, envie-nos a sua candidaturaFunções:- Preparar e conservar os alimentos e...
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Ajudante de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Job&Talent powered by Multitempo Tempo inteiroA Job&Talent powered by Multitempot está a recrutar para a função de Ajudante de Cozinha para integração numa equipa de Catering de Aviação em contexto aeroportuário. Se valoriza ambientes organizados, gosta de trabalhar em equipa e procura estabilidade num setor dinâmico, envie-nos a sua candidatura Funções: - Preparar e conservar os alimentos...
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Subchefe de cozinha
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Praça Beato Tempo inteiroA Praça Beato é um mercado de restauração em Lisboa, onde a gastronomia se cruza com a cultura e o convívio.Reunimos num só espaço o nosso restaurante Refeitório, Padaria artesanal, Mercearia de produtos locais e Bar de vinhos, com espaço para grupos e eventos.Estamos à procura de um/aSubchefe de Cozinhapara integrar a nossa equipa e apoiar...
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Head Chef
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Nova Quinta dos Machados Tempo inteiroPretendemos reforçar a nossa equipa com um/a Head Chef (Chefe de Cozinha) para restaurante/catering de Hotel, em Mafra. Procuramos um/uma profissional apaixonado/a pela área da restauração com experiência na supervisão de todas as operações da cozinha, garantindo a entrega de pratos de alta qualidade e mantendo os mais elevados padrões de...