Empregos actuais relacionados com Chef de Cozinha - Lisboa, Lisboa - Grupo Torel Boutiques
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Chef de Cozinha
Há 4 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal CRESCER Tempo inteiroEstamos a recrutar um/a Chef de Cozinha (M/F) para integrar um dos nossos restaurantes.Perfil Pretendido:Formação profissional na área de Restauração e Cozinha; Experiência profissional de 3 a 5 anos em funções similares e formação na área de cozinha comprovada; Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal; Atitude...
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Sub-chefe de cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal PROMAN Portugal Tempo inteiroAPROMAN SEARCH, consultora francesa de Recursos Humanos com mais de 30 anos de experiência, está presente em 18 países e conta com equipas especialistas focadas em oferecer as melhores oportunidades de trabalho. Agora, chegou o momento de reforçar a equipa de um dos nossos parceiros na zona deLisboa AeroportoSub-chefe de cozinha (M/F) – Aeroporto de...
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Recrutamento de Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Atalho Tempo inteiroEstamos a recrutar um(a) Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipa.Procuramos um profissional com experiência comprovada na função e formação especializada na área de cozinha/gastronomia.FunçõesPlanear e coordenar todas as operações da cozinha;Elaborar menus e fichas técnicas;Garantir elevados padrões de qualidade e segurança...
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Sub Chef de Cozinha
Há 3 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Hotusa Tempo inteiroEurostars Hotel Company pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de Cozinha em Hotel 3* em Lisboa.A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções:- Responsável por liderar e orientar a equipa de cozinha no dia a dia;- Responsável por fazer a gestão do estoque de matérias-primas, assegurar a conservação adequada;-...
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Sub-Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Monsantos Open Air Tempo inteiro 25 000 € - 35 000 € por anoProcuramos reforçar a equipa de Cozinha do nosso restaurante no Monsantos Open Air. Estamos por isso a recrutar, para a função de Sub-CheF de Cozinha com especialidade e conhecimento em carnes, com o objectivo de encontrar um profissional para integrar um Grupo de trabalho, dinâmico, ambicioso e que privilegia a progressão interna dos seus...
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Chefe de Partida
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Club Med Tempo inteiro 25 000 € - 60 000 € por anoEstamos procurando um Chefe de Partida , para nossos Resorts in Europa, talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe no Club Med. Como Chefe de Partida, você será responsável por liderar uma estação específica na cozinha, supervisionando e coordenando a preparação de pratos deliciosos e de alta qualidade. Sua expertise e habilidades...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Club Med Tempo inteiroVocê conhece o Club Med?Temos quase 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto nível nas montanhas e à beira-mar. Nossos clientes estão em busca de felicidade e liberdade.Por que está lendo este anúncio? Porque você quer fazer parte daquele pequeno algo a mais que nos torna diferentes. Você tem as...
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Subchefe de Cozinha
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiroO nosso Cliente, um restaurante de conceito de comida libanesa localizado em Lisboa, pretende recrutar, para fazer parte dos seus quadros, um:Subchefe de Cozinha.Se tens paixão pela gastronomia, capacidade de liderança e experiência em ambientes de alta exigência, esta é a tua oportunidadeFunções:- Assistir o Chef de Cozinha na gestão diária da...
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Chef De Partie
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Concept 11 Limited Tempo inteiro 15 000 € - 18 000 € por anoDescrição da FunçãoHotel de 5* no Chipre procura Chef de Partie e Demi Chef para integrar a equipa de cozinha. As funções incluem preparação de alimentos, apoio no serviço e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.RequisitosExperiência prévia em função semelhanteCapacidade para trabalhar num ambiente de cozinha com ritmo...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Herdade do Monte Branco Tempo inteiro 21 600 € - 43 200 € por anoMy Story Hotels - Restaurante La SquadraProcuramos profissionais apaixonados e com experiência na área da restauração.Perfil/HabilitaçõesHabilitações ao nível do 9º ano;Formação na área;Experiência mínima de 2/3 anos na função;Conhecimentos e experiência em cozinha tradicional italiana;Conhecimentos de Línguas;Experiência em...
Chef de Cozinha
2 semanas atrás
O Grupo Torel Boutiques é uma coleção composta por Boutique Hotéis de luxo e restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é criar espaços únicos com alma e proporcionar uma experiência memorável a cada cliente. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.
Um dos nossos valores fundamentais é criar estas experiências individuais e estadias personalizadas, e por isso consideramo-nos verdadeiros "Artisans of Memories".
Estamos, de momento, à procura de um(a) Chefe de Cozinha apaixonado(a) pela excelência.
Responsabilidades
- Garantir a preparação dos produtos de acordo com as nomas de HACCP;
- Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Zelar pela limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Garantir o planeamento de produção;
- Garantir o controlo do stock e a gestão de encomendas;
- Analisar os consumos diários;
- Acompanhar a formação inicial e contínua dos colaboradores;
- Comunicar e planear a distribuição de tarefas da equipa;
- Participação nos inventários de cozinha.
- Residir na zona de Lisboa.
Requisitos
- Formação mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional
- Experiência consolidada na função
- Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial) e/ou formação técnica na área de restauração e cozinha (preferencial);
- Bons conhecimentos em HACCP (Obrigatório);
- Experiência mínima de 3 anos na função (Obrigatório);
- Boa capacidade de organização e limpeza;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Responsável, assíduo e pontual;
- Forte capacidade de liderança e gestão de equipas;
- Atitude responsável e profissional;
- Proatividade e dinamismo;
- Disponibilidade de horário.
Oferecemos:
- Contrato a termo certo de 06 meses (renovável);
- Subsídio de refeição + refeição no hotel;
- Prémios mediante o desempenho da Unidade;
Tipo de oferta: Período Integral, Integral/Full-time, Temporário or Contrato de trabalho e termo certo
Duração do contrato: 06 meses
