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Chefe Executivo De Cozinha
4 semanas atrás
Estamos a contratar Junta-te à equipa do Hilton Porto Gaia Hotel. A Highgate , em Portugal, gere 18 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais.
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Estamos à procura de um Chefe Executivo de Cozinha (m/f) para o Hilton Porto Gaia Hotel, em V.N. de Gaia, Porto.
Principais Responsabilidades, entre outras: Gerir o departamento, incluindo a realização do orçamento, o planeamento dos recursos, o cumprimento do HACCP, a gestão de stocks, entre outros; Controlar custos sem comprometer os padrões de qualidade; Garantir a produção consistente e de qualidade em todos os outlets do hotel; Criar menus e fichas técnicas orientados para os conceitos criados; Liderar a equipa de cozinha e garantir o seu desenvolvimento; Recrutar, gerir e treinar a equipa de cozinha; Garantir que os horários de trabalho mensais sejam feitos e mantidos de acordo com a legislação local. Manter uma boa comunicação e relacionamento com fornecedores, restantes departamentos e equipa; Requisitos: Formação técnica certificada em cozinha; Experiência relevante na função, preferencialmente em hotéis de 5 estrelas; Capacidade de gerir pessoas e trabalhar sob pressão; Resiliente e dinâmico; Espírito de iniciativa, com boa capacidade de comunicação; Facilidade e gosto pelo trabalho em equipa; Oferecemos: Integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores; Seguro de Saúde; Formação contínua na "Hilton University", a nossa academia de formação e-learning e formação em sala com os nossos formadores e formação externa; Tarifas preferências dentro da cadeia Hilton, em todo o Mundo, que se estende a familiares e amigos; Programas de mobilidade interna (nacional e internacional); Benefícios e descontos em parceiros Majoração de férias em função da assiduidade; Plano de desenvolvimento pessoal adaptado a ti; (ex: cross training, escolhe o teu tutor); Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas; Esperamos por ti A Hilton é uma empresa hoteleira líder mundial, que conta com 18 marcas associadas, com um total de 7.000 unidades hoteleiras e cerca de 1,1 milhões de quartos, espalhados pelo mundo. Reflete a visão pioneira do nosso fundador "encher a terra com a luz e o calor da hospitalidade".
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Chefe Executivo De Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Grabjobs Portugal Tempo inteiroEstamos a contratar Junta-te à equipa do Hilton Porto Gaia Hotel. A Highgate , em Portugal, gere 18 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa...
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Chef Executivo
3 semanas atrás
Porto Santo, Portugal Grupo Sousa Tempo inteiro**Perfil**: Ø Formação profissional na área de Restauração e Cozinha; Ø Experiência profissional comprovada na função (mínima 3 anos); **Função**: Ø Organizar, coordenar, dirigir e verificar o trabalho da cozinha de acordo com as normas estabelecidas; Ø Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias; Ø Preparar os Menus; Ø Supervisionar,...
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Chef Executivo Commis Chef Restaurant Baixa do Porto
3 semanas atrás
Porto, Portugal SZS Tempo inteiro**Restaurante Bar Baixa do Porto** Estamos à procura de talento excepcional para nos ajudar a criar experiências memoráveis. Temos vagas para: **Chef Executivo**: Lidere nossa cozinha com suas habilidades culinárias inovadoras. **Commis Chef**: Compartilhe sua paixão por cozinhar com qualidade connosco. **Hostess a Tempo Parcial (6:00 às 11:00)**:...
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Sub-chefe de Cozinha
1 semana atrás
Porto, Portugal HOST-RH Tempo inteiro**SUBCHEFE DE COZINHA** **Reportando directamente ao Chef Executivo, irá liderar uma brigada da unidade hoteleira e será responsável pelas seguintes tarefas**: **Descrição**: - Responsável pela preparação do buffet do pequeno-almoço; - Responsável pela preparação do almoço e jantar, de serviço à carta / menu executivo (fine dining /...
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Sub-chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal HOST-RH Tempo inteiroSUBCHEFE DE COZINHAReportando directamente ao Chef Executivo, irá liderar uma brigada da unidade hoteleira e será responsável pelas seguintes tarefas:Descrição: Responsável pela preparação do buffet do pequenoalmoço; Responsável pela preparação do almoço e jantar, de serviço à carta / menu executivo (fine dining / sustentável mais informal);...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Porto, Portugal Tropical Variations Tempo inteiro**Descrição** Empresa de restauração **procura Chefe de Cozinha para abertura de novo espaço no Porto**, e consequentemente juntar e formar uma equipa para trabalho em cozinha. Carta de menu já elaborada, e agendada formação, devendo contribuir para revisões futuras do menu. **Responsabilidades** - Preparar a cozinha com todo o material...
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Chef de Cozinha
Há 3 dias
Porto, Porto, Portugal TL POVOA DE VARZIM, UNIPESSOAL LDA Tempo inteiroOlá Póvoa de Varzim, temos uma oportunidade para ti No Grupo Taberna Londrina estamos à procura de um Chefe de Cozinha para liderar a nossa equipa da Póvoa de Varzim.No teu dia, serás responsável por:Planear e administrar o funcionamento da cozinha supervisionando os trabalhos;Controlar e dirigir o processo de preparação dos pratos e quaisquer outras...
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Executive Sous Chef
3 semanas atrás
Porto, Portugal Globalpeople - RH Tempo inteiroA GlobalPeople é uma agência de emprego que proporciona novas oportunidades de emprego e de carreira. Estamos a selecionar para um empreendimento turístico de 5* em Cabo Verde. **Perfil**: - Fluente em português; - Curso de cozinha; - 4 anos de experiência em funções similares em hotelaria; **Funções**: - Auxilia o Chefe Executivo nas tarefas...
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Executive Sous Chef
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Globalpeople - RH Tempo inteiroA GlobalPeople é uma agência de emprego que proporciona novas oportunidades de emprego e de carreira.Estamos a selecionar para um empreendimento turístico de 5* em Cabo Verde.Perfil: Fluente em português; Curso de cozinha; 4 anos de experiência em funções similares em hotelaria;Funções: Auxilia o Chefe Executivo nas tarefas de gestão...
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Ajudante de Cozinha para Brunch Centro Do
2 meses atrás
Porto, Portugal restaurante carlos alberto Tempo inteiroEstamos à procura de um(a) Ajudante de Cozinha talentoso(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe de brunch em um renomado restaurante. Se tens paixão pela culinária, habilidades culinárias excepcionais e experiência em liderança na cozinha, esta é uma excelente oportunidade para ti. **Requisitos**: - Experiência comprovada como Sous-chef ou...
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Ajudante de Cozinha para Brunch Centro Do
4 semanas atrás
Porto, Portugal restaurante carlos alberto Tempo inteiroEstamos à procura de um(a) Ajudante de Cozinha talentoso(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe de brunch em um renomado restaurante. Se tens paixão pela culinária, habilidades culinárias excepcionais e experiência em liderança na cozinha, esta é uma excelente oportunidade para ti. **Requisitos**: - Experiência comprovada como Sous-chef ou...
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Sous-chef para Brunch Centro do Porto
Há 7 dias
Porto, Portugal restaurante carlos alberto Tempo inteiroEstamos à procura de um(a) Sous-chef talentoso(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe de brunch em um renomado restaurante. Se tens paixão pela culinária, habilidades culinárias excepcionais e experiência em liderança na cozinha, esta é uma excelente oportunidade para ti. **Requisitos**: - Experiência comprovada como Sous-chef ou em...
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Chef Executivo Commis Chef Restaurant Baixa do Porto
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal SZS Tempo inteiroRestaurante Bar Baixa do PortoEstamos à procura de talento excepcional para nos ajudar a criar experiências memoráveisTemos vagas para:Chef Executivo: Lidere nossa cozinha com suas habilidades culinárias inovadoras.Commis Chef: Compartilhe sua paixão por cozinhar com qualidade connosco.Hostess a Tempo Parcial (6:00 às 11:00): Seja o rosto acolhedor do...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiroQueres ser um Success Work'er?A SUCCESS WORK, titular do alvará n.o 549, emitido pelo IEFP a , pretende recrutar profissionais para a categoria de Chefe de Cozinha (M/F) para a Ilha do Porto Santo, na Madeira.O profissional a selecionar terá como principais responsabilidades:Organizar, coordenar e controlar todas as atividades que se desenrolam na cozinha....
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Sub-chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Portugal Tropical Variations Tempo inteiro**Descrição** Empresa de restauração **procura Chefe de Cozinha para abertura de novo espaço no Porto**, e consequentemente juntar e formar uma equipa para trabalho em cozinha. Carta de menu já elaborada, e agendada formação, devendo contribuir para revisões futuras do menu. **Responsabilidades** - Preparar a cozinha com todo o material...
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Ajudante de Cozinha para Brunch Centro Do
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal restaurante carlos alberto Tempo inteiroEstamos à procura de um(a) Ajudante de Cozinha talentoso(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe de brunch em um renomado restaurante. Se tens paixão pela culinária, habilidades culinárias excepcionais e experiência em liderança na cozinha, esta é uma excelente oportunidade para ti.Requisitos: Experiência comprovada como Souschef ou em...
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Sub Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Carris Hoteles Tempo inteiroSou uma empresa:Carris HotelesA Carrís Hoteles é uma cadeia internacional de Hóteis que procura para o Hotel Carrís Porto Ribeira 4*, um profissional para a vaga de Sub Chefe de Cozinha (M/F)Terá como principais responsabilidades: Coordenar e supervisionar a equipa na ausência do Chefe de Cozinha; Gerir a cozinha ao nível de tempos e recursos;...
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Chef de cozinha
Há 1 mês
Porto, Porto, Portugal Fava Tonka Tempo inteiroProcuramos chef de cozinha para projecto no centro do Porto com disponibilidade imediata e experiência.Enviar currículo para o email: ---@---
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Porto, Porto, Portugal TOO MUCH BUSINESS, LDA Tempo inteiroEstamos a contratar chefe de cozinha ou cozinheiro/a para espaço sediado em Leça da Palmeira, Matosinhos. Disponibilidade imediata. ---@---
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal TOO MUCH BUSINESS, LDA Tempo inteiroEstamos a contratar chefe de cozinha ou cozinheiro/a para espaço sediado em Leça da Palmeira, Matosinhos. Disponibilidade imediata. ---@---